Los tomates cóctel son fáciles de cultivar y cuidar. Son especialmente adecuados para balcones. Puedes plantarlas normalmente en jardineras, pero también hay variedades que son adecuadas para jardineras de balcón normales y como plantas de cestas colgantes. Los tomates cocktail son los tomates más pequeños, también llamados tomates baby, party, cherry, mini o cherry. Debido a que estas variedades son tan populares, la gama se ha ampliado bastante en los últimos años. Las frutas dulces están muy de moda. Su popularidad se explica por su alto contenido en azúcar y el consiguiente dulzor de las frutas. Sin embargo, los rendimientos suelen ser ligeramente inferiores a los de otras variedades.
Los tomates cóctel son plantas populares para jardines y balcones no solo por su sabor, sino también porque son fáciles de cultivar. Especialmente en los balcones, los tomates cocktail se pueden plantar en macetas o jardineras, así como en cestas colgantes. Los tomates cóctel son los tomates más pequeños. También se les llama tomates cherry, mini, party, baby o cherry. Existen diferentes variedades como la Grosella Dorada, la Piruleta, Goldita, Mirabell o Pera Amarilla.
Sembrando y plantando tomates cóctel
Los tomates cóctel se siembran entre febrero y abril, dependiendo del clima. Las plantas germinan al cabo de cinco a diez días. Cuando aparecen los primeros cotiledones, conviene arrancar las plantas. Al arrancar, las pequeñas plántulas se transfieren a macetas pequeñas. Estas macetas todavía se encuentran en espacios interiores con calefacción o en invernaderos. Las plantas de tomate cultivadas también se pueden adquirir en comercios especializados. En mayo, cuando han pasado las heladas, se plantan las pequeñas tomateras al aire libre. Los tomates siempre se plantan después de que hayan pasado los Ice Saints. Es importante que las plantas se coloquen en un lugar soleado y protegido del viento. También debe asegurarse de que no se planten patatas cerca de los tomates, ya que los tomates cóctel pueden contraer enfermedades como la podredumbre parda. Sin embargo, lo más importante a la hora de plantar es elegir un lugar soleado y protegido del viento y la lluvia. En el jardín, las paredes orientadas al sur son ideales para cultivar tomates cóctel. Aquí se refleja la luz del sol, lo que proporciona calor adicional. Para proteger los sensibles tomates cóctel de la lluvia, conviene cubrirlos con una lona en tiempo húmedo. Sin embargo, esta lona no debe tocar los tomates. Esta protección sólo debe instalarse cuando realmente esté lloviendo. A continuación, se debe volver a retirar rápidamente la lona. Si no es posible cubrirlo o si parece demasiado laborioso, conviene construir un techo.
En las tiendas especializadas se encuentran casas para tomates ya preparadas y de distintos tamaños. Estos tienen dos paredes y un techo. No es necesario instalar dicha protección adicionalmente en balcones cubiertos. Sin embargo, las plantas aquí necesitan contenedores grandes para que los tomates puedan desarrollarse de manera óptima. Los cubos deben contener al menos cuatro litros para que los tomates cóctel puedan prosperar de forma óptima. Si se plantan los tomates, se debe cavar un hoyo de plantación bastante profundo. Este hoyo de plantación ahora se llena con tierra fertilizada o humus rico en nutrientes. Como orientación, debe haber una distancia de unos 5 cm entre el suelo y las primeras hojas. Esto también se aplica a las plantas en macetas del balcón. Aquí las plantas deben colocarse individualmente en las macetas. En el balcón o en el jardín se coloca un palo o una barra recta en el suelo como ayuda para trepar. La planta se fija a este a intervalos regulares. Entre las plantas perennes del parterre se debe dejar una distancia de unos 30 a 50 cm. Inmediatamente después de plantar las plantas perennes, se deben regar bien.
Prevención de la pudrición parda en los arbustos de tomate
La pudrición parda es una enfermedad común de las plantas de tomate causada por un hongo. Este hongo se siente más cómodo en un clima cálido y húmedo. La enfermedad se reconoce primero en la planta por el color negro-marrón de las hojas. Sólo cuando la enfermedad está muy avanzada los frutos presentan manchas marrones. Además, en las condiciones adecuadas, se forma una ligera pelusa de hongos en los tomates. Si una planta se ve afectada por la podredumbre parda, los frutos solo se pueden desechar. No son aptos para el consumo.
Poda de plantas de tomate
A diferencia de otros tipos de tomates, no es necesario utilizar tomates cóctel. Sin embargo, se recomienda adelgazar si valora los frutos grandes y bonitos. El método de aclareo permite poner todo el poder de la planta en los frutos. Para que esto suceda, los brotes laterales se eliminan periódicamente durante el aclareo. La planta, que ya no necesita energía para los brotes laterales, puede invertir su energía en los frutos, que crecen y tienen un sabor más intenso. La reducción promueve el crecimiento ascendente. Para conseguirlo, son imprescindibles ayudas para trepar, como por ejemplo postes de bambú. Los comercios especializados ofrecen palitos en espiral de tomate especialmente fabricados para este fin, alrededor de los cuales se pueden envolver fácilmente los tomates. Sólo así las plantas pueden dar frutos abundantes. Sin adelgazar ni fijarse a los espalderas, los tomates crecen tupidos hacia un lado o se inclinan hacia el suelo.
Cuidando los arbustos de tomate
Los tomates, que a su vez se componen principalmente de agua, necesitan mucha agua durante la fase de crecimiento. Sin embargo, al regar, asegúrese de que las hojas y frutos de las plantas no se mojen con agua. Si las hojas o los frutos se mojan, esta humedad proporciona un caldo de cultivo óptimo para enfermedades como el tizón tardío o la pudrición parda. Si las enfermedades se manifiestan por primera vez en la planta, esto puede significar que muere por completo. Estas enfermedades se propagan especialmente rápidamente en veranos lluviosos, cuando la planta está constantemente expuesta a la humedad, por lo que es importante garantizar una protección adecuada contra la humedad. La planta debe cosecharse a finales del verano, antes de que llegue el otoño lluvioso. Aunque los tomates todavía estén verdes, conviene retirarlos. Los frutos maduran en unos pocos días, incluso si ya han sido cosechados.
Consejos para el cuidado de los tomates cocktail
- riega abundantemente, pero no en las hojas
- fertilizar con fertilizante de tomate o compost
- Proporcionar protección contra la lluvia
Muchas plantas de tomate cóctel tienden a crecer altas (más de dos metros) y con múltiples brotes. Son muy adecuadas como plantas en espaldera. Normalmente podrás cosechar los primeros frutos a partir de principios de agosto. El rendimiento suele ser de bueno a muy bueno. Algunas frutas se pueden cosechar hasta la primera helada.
Cultivando tomates
En el cultivo, los tomates cóctel no se diferencian de otras variedades. La única diferencia es que los tomates cóctel no suelen aprovecharse en todo su potencial. Para ellos es deseable el crecimiento tupido. Sólo así se consigue la cantidad de frutos pequeños. De lo contrario, trátelas como a otras plantas de tomate. Necesitan mucha agua y nutrientes y no deben mojarse. Un lugar soleado, cálido y protegido es ideal.
Los tomates de cóctel son, por tanto, muy adecuados para un balcón o terraza cubierta, donde permanecen secos incluso cuando llueve. Si desea cultivarlos en el jardín, tiene sentido colocarlos en un tomate o en un invernadero. Sin embargo, algunas plantas también se pueden proteger con un vellón. Este vellón también proporciona el calor necesario para que los tomates maduren bien. Sin embargo, conviene esperar hasta mediados de mayo antes de plantar los tomates porque son sensibles a las heladas. A diferencia de las variedades de tomates trepadores, que crecen muy altos, los tomates en rama tupidos requieren un poco más de espacio a lo ancho. Sin embargo, esto depende de la variedad.
Cuidando los tomates cóctel
Para que se formen muchos tomates, las plantas necesitan mucha agua mientras crecen. Sin embargo, bajo ninguna circunstancia se deben humedecer las hojas al regar, ya que esto enfermaría rápidamente las plantas. El tizón tardío es un gran problema, especialmente en veranos lluviosos, y puede provocar fácilmente la muerte total de las plantas. Se propaga muy rápidamente si las hojas de los tomates están constantemente mojadas. Un lugar donde el viento seca las hojas rápidamente ofrece un cierto grado de protección si no hay otra opción para cultivar tomates bajo techo. Un abono para tomates o, en el caso de los ejemplares plantados en el jardín, un poco de abono también garantiza una rica cosecha. Al final del verano se pueden recolectar todos los frutos, incluso si en esa época todavía están verdes. Los tomates continúan madurando incluso después de la cosecha porque producen el gas etileno necesario para la maduración.
Variedades y especies
Idyll es una buena variedad. Es uno de los tomates cocktail más productivos y aromáticos. Los frutos pequeños, de 20 a 25 mm de tamaño, aromáticos y ligeramente dulces, maduran muy temprano y producen rendimientos sorprendentemente altos. Como tomate en rama, Idyll produce racimos de hasta 30 cm de largo con mucha fruta por racimo. Las plantas son muy adecuadas para balcones y terrazas.
