A pesar de los orígenes exóticos y la apariencia del arbusto, cultivar la vaina azul es sorprendentemente fácil y requiere poco esfuerzo en términos de cuidado. Sin embargo, muy valioso. Desde el color de la fruta y el delicado sabor hasta el impresionante tamaño de las hojas plumosas, el arbusto del pepino es algo más que un atractivo. También se puede cultivar al aire libre, en el jardín de invierno o en el salón y acapara el protagonismo de muchas otras plantas.
Ubicación
La vaina azul proviene de las regiones boscosas del oeste de China y se utiliza originalmente en lugares protegidos. También necesita sol o sombra parcial y protección contra el viento en este país. Por lo tanto, la ubicación óptima es un lugar protegido, por ejemplo un rincón cálido cerca de la casa. No debe golpearle ni el sol abrasador del mediodía, ni el frío ni el viento fuerte. Esta protección es especialmente crucial en invierno. Si decides plantar directamente al aire libre, también hay que tener en cuenta el espacio necesario. Sin esquejes, el arbusto de pepino puede alcanzar los cinco metros de altura y cuatro metros de ancho. Como resultado, el arbusto de vaina azul eclipsa fácilmente a otras plantas. Sin embargo, a alrededor de un cuarto de metro por año, esto tarda un tiempo en ocurrir. Sin embargo, se debe prever una distancia suficiente de la casa y las paredes o cultivar primero la vaina azul en un cubo.
Sustrato
De fresco a húmedo, rico en nutrientes o magro, de alcalino a ácido: el sustrato para la vaina azul y su cultivo no suponen ningún problema. Lo óptimo es un suelo de jardín profundo y bien drenado. Sin embargo, el sustrato no debe tender a compactarse y la experiencia ha demostrado que el suelo magro es la mejor opción para el arbusto de vaina azul. Por lo tanto, si es posible, la tierra del jardín se debe aflojar con arena o grava. Deben evitarse altas dosis de fertilizantes de cualquier tipo. Si la tierra está muy agotada, se puede agregar un poco de mantillo o abono podrido como preparación. Sin embargo, el requisito previo es que la aplicación de nutrientes pueda distribuirse y asentarse uniformemente en el suelo durante al menos unas semanas antes de plantar el arbusto de pepino o de sembrar.
Siembra y Siembra
La vaina azul se puede propagar tanto a partir de semillas como de esquejes. En consecuencia, es posible empezar a cultivar el arbusto de pepino de diferentes formas. Si no quiere esperar demasiado para recibir los primeros frutos, elija plantas jóvenes de crecimiento temprano. Para crecer a partir de semillas, proceda de la siguiente manera:
- Las semillas de vaina azul requieren un período frío para germinar. La llamada estratificación se logra almacenando las semillas a unos 5°C durante dos o tres meses. Por ejemplo, en el frigorífico. Alternativamente, las semillas se pueden colocar en la tierra y “enfriarlas” en ella.
- Remojadas en agua tibia, las semillas se preparan para la germinación durante un día. En una maceta se cubren ligeramente con tierra para macetas. El sustrato se humedece, pero no se debe empapar.
- Para una brotación rápida pero fuerte, el recipiente se coloca en un lugar luminoso y cálido. Se necesitan entre 20 y 25 °C para que comience la germinación.
- No es necesaria una funda para mantener la humedad. Sin embargo, la tierra para macetas se debe regar regularmente, aunque se debe evitar el encharcamiento.
Se recomienda una mezcla de sustrato de cultivo disponible comercialmente con arena o perlita como suelo de cultivo al sembrar la vaina azul. Sin embargo, cuando se propaga mediante esquejes, se puede utilizar directamente la tierra descrita anteriormente. Aquí también conviene tener en cuenta algunos puntos:
- Si empiezas a cultivar vainas azules con esquejes, debes tomarlas en primavera o principios de verano si es posible y luego plantarlas rápidamente en el suelo.
- Los esquejes, que miden al menos diez centímetros de largo, se espolvorean con un agente de enraizamiento en la interfaz y luego se plantan a unos centímetros de profundidad en el suelo. Deberían parar por sí solos.
- El sustrato se humedece bien y posteriormente se mantiene húmedo, pero nunca debe estar mojado.
- Se debe elegir un lugar cálido y luminoso, protegido del viento y las heladas tardías, como lugar para enraizar los esquejes y las plantas jóvenes.
Por lo general, los esquejes solo tardan unas semanas en echar raíces. El enraizamiento exitoso se reconoce por el hecho de que los brotes de la planta ya no se pueden arrancar del suelo ni se forman nuevas hojas.
Consejo:
Por supuesto, como ya se mencionó, el cultivo del arbusto de pepino también puede comenzar con plantas jóvenes tempranas. En realidad, esta es la mejor manera de obtener un retorno rápido. Las plantas se plantan a principios del verano, cuando ya no se esperan temperaturas bajo cero.
Verter
Ya sea que se plante libremente en el jardín o en un recipiente, el arbusto de vaina azul requiere una humedad bastante constante. Sin embargo, nunca debe ahogarse. La planta tolera la sequía mucho mejor que el anegamiento. Por tanto, se puede dejar más seco de vez en cuando, pero es mejor no utilizar macetero o platillo en el exterior. Por este motivo, también tiene sentido darle una capa de drenaje cuando se cultiva en un recipiente. Esto puede consistir en fragmentos de cerámica o grava gruesa y protege las raíces para que no se pudran si hay demasiada agua.
Fertilizar
Como ya se mencionó, el arbusto de vaina azul prospera mejor en suelos pobres. Por supuesto, no puede funcionar completamente sin nutrientes. A partir del segundo año se debe administrar en dosis bajas el abono de larga duración para plantas hortícolas. La fertilización se realiza cuando el arbusto ya muestra los primeros brotes nuevos, es decir, a finales de primavera o principios de verano. Se debe preferir un producto que dure seis meses, ya que la cantidad disminuye gradualmente y no es necesario volver a fertilizar.
Cosecha
En verano, la vaina azul produce frutos cuyas cáscaras se vuelven azules gradualmente. Estos no sólo recuerdan a los frijoles en apariencia, sino que también se cosechan y pelan del mismo modo, pero también se pueden comer crudos. Ha llegado el momento adecuado en el que las conchas se han vuelto azul cob alto. Así que a finales del verano.
Consejo:
Si no puedes poner todos los pimientos azules en tu menú, también puedes usarlos frescos o secos como decoración.
Invernada
El arbusto de vaina azul puede tolerar heladas, pero sólo hasta -10 °C. La protección más importante en invierno sigue siendo la ubicación adecuada. Si es posible, el viento frío y el sol abrasador del invierno no deberían golpear la vaina azul. También tiene sentido un aislamiento adicional. Dado que la planta arroja sus hojas de todos modos en otoño, el arbusto de pepino se puede envolver completamente en forro polar o mantas de jardín. Amontonar paja, maleza o mantillo protege las raíces.
Si la vaina azul se cultiva en un recipiente o si las plantas son muy jóvenes, no se recomienda pasar el invierno al aire libre. Entonces es mejor darle a la planta un lugar de invierno libre de heladas. Aquí las temperaturas ideales son entre cinco y diez grados. Por cierto, en primavera se recomienda precaución. El arbusto del pepino brota bastante temprano, pero es muy sensible a las heladas tardías. En caso de caídas bruscas de temperatura, la planta debe protegerse nuevamente o llevarse al interior.
Consejo:
Incluso en invierno, la vaina azul no debe secarse y, por lo tanto, debe regarse a sorbos si es necesario.
Mezclar
Mezclar la vaina azul no es absolutamente necesario, pero se puede hacer si es necesario. Si la planta crece demasiado, se recomienda una poda cuidadosa; también se pueden cortar los brotes congelados o dañados.
Lo ideal es que el corte se realice después de la última helada.
Cultura del cubo
Dado que la vaina azul no es particularmente resistente a las heladas, se recomienda cultivarla en un cubo, al menos durante los primeros años. Esto hace que la invernada sea mucho más fácil. Además, el arbusto de pepino también puede servir como planta de interior gracias a su aspecto decorativo. Si aún deseas que las vainas azules crezcan productivamente, debes sacar la planta al aire libre para que florezca en mayo o junio. Aquí los insectos se encargan de que las flores sean fecundadas y de que de ellas puedan surgir frutos ligeramente dulces. Se debe tener en cuenta el mayor requerimiento de agua cuando se cultiva en contenedores. Al mismo tiempo, el riesgo de encharcamiento está más presente, por lo que no se debe dejar agua en la maceta o platillo.
Conclusión
La vaina azul es una adición exótica al jardín, al balcón o al salón y al menú. Esto no requiere muchos cuidados, pero es necesario tener los conocimientos adecuados sobre el cultivo y el cultivo del arbusto de pepino.
