Un seto de laurel con verdaderas plantas de laurel sólo es parcialmente resistente. Debería considerar esto antes de recibir numerosas plantas de laurel del vivero para un seto. El laurel real (Laurus nobilis) procede del Cercano Oriente y de la región mediterránea; no está acostumbrado a inviernos duros. Coloquial y visualmente se confunde en ocasiones con el laurel cereza, en realidad el laurel cereza. Sin embargo, no existe ninguna relación botánica. Un seto de laurel auténtico tiene un aspecto elegante y es muy fácil de cuidar si el clima es adecuado.
Ubicación
Antes de comprar plantas de laurel, primero se debe aclarar la idoneidad de la ubicación geográfica. El auténtico laurel sólo tolera unos pocos grados bajo cero en invierno. Por eso, un jardín en Renania, en algún lugar del Mar del Norte o en el lago de Constanza es ideal para plantar un seto de laurel.
En el jardín, el Laurus nobilis quiere un lugar cálido y con mucho sol. Pero también se toleran zonas parcialmente sombreadas con suficiente sol por la mañana o por la tarde. Lo mejor es tener un lugar protegido del viento para que no esté expuesto a los vientos fríos en invierno.
Piso
Cuanto mejor se adapten las condiciones del suelo a las necesidades del laurel, más sano sobrevivirá al invierno y también perdonará los descuidos a la hora de regar y fertilizar. El suelo ideal para un seto de Laurus nobilis es:
- arenoso, humus
- permeable y estructuralmente estable
- débilmente amargo
El suelo compactado que tiende a encharcarse no es adecuado y debería prepararse minuciosamente antes de plantar.
Verter
Dependiendo de qué tan bien se cumplan las condiciones del sitio y del suelo, no tiene que preocuparse demasiado por el agua y los nutrientes. Las raíces nunca deben secarse por completo. Por lo tanto, el seto debe regarse lo suficiente durante los períodos secos y soleados. Dado que el laurel tolera un poco la cal, el seto se puede regar con una manguera. Incluso en periodos invernales secos y sin heladas: no olvides regar.
Fertilizar
El seto de laurel solo necesita un poco de fertilizante adicional. Las raíces del laurel especiado son muy sensibles a la sal. Por tanto, los fertilizantes a base de sales minerales no son tan adecuados. Lo mejor es utilizar únicamente fertilizantes naturales de larga duración, como compost, estiércol o fertilizantes a base de melaza. Por lo tanto, la fertilización se realiza con moderación y, en caso afirmativo, durante la fase de crecimiento, entre abril y agosto.
Plantar
Para un seto de laurel, cuente dos plantas, de aproximadamente 40 - 60 cm de altura, por un metro de seto. Posteriormente, los huecos se pueden rellenar con esquejes. Además, el laurel también se reproduce a través de raíces.
Es importante una buena preparación del suelo. La tierra debe aflojarse generosamente. Si es necesario, las zonas especialmente arcillosas y pedregosas se pueden sustituir por tierra suelta y arenosa. Las raíces son relativamente delicadas y debes darles la oportunidad de enraizar fácilmente en el suelo y ramificarse bien.
- mejor época de siembra: primavera u otoño
- Riegue el cepellón de antemano (hasta que no escapen más burbujas de aire)
- marcar la ruta del seto planificado con una cuerda
- Cavar hoyos para plantar (distancia aprox. 50 cm)
- al menos dos veces más profundo que el cepellón
- rellene con una mezcla de abono, estiércol y tierra de jardín
- Inserte las plantas hasta el borde visible del suelo
- rellenar con mezcla de arena y tierra
- Presiona tierra
- regar bien, pero no provocar encharcamientos
- Coloque una capa de mantillo (hecho de paja) encima para evitar que se seque y crezcan las malas hierbas
Consejo:
Si las plantas ya miden un metro o más, es aconsejable proporcionarles un soporte durante el primer año para que crezcan rectamente.
Propagación
Si quieres esforzarte un poco más y además quieres ahorrar dinero en un seto largo, también puedes propagar tú mismo el laurel especiado. La propagación a través de esquejes promete la mayor rapidez y éxito. Pero también es posible cultivar a partir de semillas o raíces. El laurel real también se puede propagar bajándolo, pero será bastante difícil bajarlo si ya existe un seto. Hay maneras más fáciles.
Esquejes
Para ello, corte las ramas medio maduras del Laurus nobilis. Luego se cortan desde la punta hasta una longitud de 10 a 20 centímetros. Los brotes jóvenes y frescos no son adecuados para esto. Retire las hojas inferiores, cuatro o cinco hojas son suficientes.
Luego los pones en un sustrato de crecimiento para que enraícen. Las raíces se forman más rápidamente cuando el clima es húmedo. Esto se puede conseguir, por ejemplo, con una lámina transparente. No olvides ventilar diariamente para evitar la formación de moho.
Se necesitan alrededor de seis meses para que se formen raíces suficientemente fuertes, luego se pueden colocar al aire libre, idealmente a partir de la primavera.
Incluso en un recipiente con agua, posiblemente con unas gotas de ayuda para el enraizamiento, los esquejes enraizarán tarde o temprano.
Corredores de raíces
A veces las raíces se forman en el suelo, no siempre en el lugar deseado. Luego, estos estolones se pueden cortar con un trozo de raíz. Ahora deja que formen más raíces en una maceta al aire libre en un lugar soleado. Asegúrate de que haya suficiente humedad en el suelo en todo momento.
Semillas
Como siempre ocurre cuando se cultiva a partir de semillas, este tipo de propagación lleva mucho tiempo, incluso en el caso del laurel verdadero, pero es bastante sencillo si se tiene suficiente paciencia.
Puedes comprar semillas de laurel especiadas en las tiendas. Si quieres intentar utilizar tus propias semillas de laurel, necesitarás plantas femeninas más viejas que produzcan flores. También necesitan ser polinizados. Para ello necesitan una planta masculina cerca. Las flores fertilizadas producen pequeñas bayas de color negro azulado a finales del verano. Entonces puedes empezar:
- Quita las semillas de las bayas maduras
- Remojar las semillas frescas en agua hasta por dos días
- no remojado, tarda un poco más en germinar
- Presione las semillas en tierra para macetas o arena
- 0, 5 a 1 cm de profundidad
- Temperatura ambiente 20° C
- Mantener el sustrato húmedo
- Germinación después de aproximadamente 20 días
- cuando se hayan formado las primeras hojas reales, colócalas individualmente en macetas
- cultivarlo allí hasta que surjan plantas estables
- plantar al aire libre en primavera
Invernada
El laurel especiado es bastante sensible a las heladas, pero en las regiones templadas de Alemania puede sobrevivir brevemente a temperaturas de hasta -10°C. Sin embargo, las cosas se ponen difíciles durante períodos más prolongados de heladas fuertes. Quien haya plantado un seto de laurel, es de esperar que no lo haya plantado en el Harz ni en los Alpes.
Consejo:
Las hojas marrones y muertas después del invierno no tienen por qué congelarse. Esto suele deberse a los daños causados por la sequía debido a la f alta de agua en el período invernal. La poda promueve un nuevo crecimiento.
Corte
Sin duda, incluso un seto de laurel auténtico debe mantenerse en forma. Un corte de setos de laurel con un cortasetos motorizado provoca, con razón, dolor de estómago con sólo verlo. Muchas bonitas hojas de especias simplemente se cortan, por así decirlo, se dañan. El resultado son fragmentos de hojas marrones y antiestéticos y una mayor susceptibilidad a las enfermedades. Entonces: si amas tu seto de Laurus nobilis, córtalo manualmente con cortasetos o tijeras de podar.
- El corte del seto del laurel real se realiza dos veces al año
- Corte de invierno (noviembre a marzo)
- Poda de verano (primera quincena de junio, antes de la brotación)
- pode individualmente los brotes dañados, perturbadores o demasiado altos
- Los errores de corte se compensan rápidamente con una rápida brotación
- Aprovecha la oportunidad para hacer esquejes durante la sección
- y no olvides el suministro de especias
Especie
En el género del laurel (Laurus), además del Laurus nobilis, en Alemania también se conocen el laurel de las Azores (Laurus Azorica) y el Laurus Novocanariensis: Sin embargo, no están tan presentes en los centros de jardinería como el Laurus nobilis.
Ambas especies alcanzan una altura impresionante y tienen hojas perennes y aromáticas. Las hojas del laurel de las Azores son algo afelpadas en el envés y no tienen un aroma tan fuerte como las hojas del laurel especiado.
El Laurus Novocanariensis produce fragantes flores de color blanco cremoso. Sus hojas brillantes, de color verde oscuro, son aún más delicadamente aromáticas que las de Laurus nobilis.
Enfermedades, plagas
Con esta hermosa hoja, las antiestéticas hojas marrones son dos veces más visibles. Afortunadamente, el laurel real es bastante robusto y poco susceptible a plagas y enfermedades. Los aceites esenciales que la hacen tan valiosa como especia de cocina ofrecen una protección bastante buena contra los depredadores.
Si es así, entonces son principalmente los cultivos en macetas los que son atacados por cochinillas y ácaros en sus cuarteles de invierno.
Las hojas marrones o amarillas en el seto generalmente son causadas por errores de cuidado o por un clima desfavorable persistente. Los largos períodos secos o los anegamientos debilitan las hojas del laurel, se vuelven antiestéticas y luego se caen.
Toxicidad
Si el verdadero laurel fuera venenoso, la humanidad probablemente se habría extinguido hace mucho tiempo. Sus hojas llevan siglos refinando sopas y platos de carne con su aroma ligeramente amargo y picante.
Consejo:
En otoño y primavera las hojas tienen la mayor cantidad de aceites esenciales. Un momento perfecto para cortar y secar algunas hojas para la cocina.
Con casi cualquier especia, demasiada puede provocar efectos secundarios no deseados. Al igual que la nuez moscada, las hojas de laurel también pueden causar problemas de conciencia si se consumen en exceso.
El laurel especiado a veces se confunde con el laurel cereza (Prunus laurocerasus), no sólo de nombre. Sin embargo, esto es venenoso en todas las partes de la planta.
Conclusión
Si tienes la suerte de vivir en una de las zonas de clima templado de Alemania, puedes permitirte el lujo de tener un seto de gaulteria Laurus Nobilis. Es robusta, fácil de cultivar y fácil de cuidar. Sólo el corte debe realizarse manualmente, por el bien de la belleza y salud del seto de laurel. Las hojas, que están disponibles para la cocina en cualquier momento, aportan un extra.
