El tomate es el rey del huerto. Se consigue el lugar más soleado, se riega, se descongela y se protege de las “malas” lluvias. La planta de tomate se controla constantemente y se comprueba la madurez de sus frutos. ¿Esta vez podrá producir muchos tomates rojos y jugosos para el otoño? Al final dice: Si el tomate es bueno, el jardinero también es bueno.
Factores de crecimiento
La humedad, la luz, el calor y el tiempo son los elementos que intervienen a la hora del éxito o fracaso en la siembra, sin importar el tipo de tomate. No cada uno debe verse de forma aislada. Sólo la combinación de todos los componentes en la dosis óptima y en el tiempo necesario crea el entorno de crecimiento adecuado para el tomate. Como no sólo el jardinero influye en ello, sino también el clima impredecible, siempre se necesita un poco de suerte para que todo encaje en su lugar.
Humedad constante
La humedad es uno de los elementos más fáciles de controlar para el jardinero. Sin embargo, requiere atención diaria. Se trata menos de la humedad del aire que de garantizar que las semillas sembradas no se sequen hasta que germinen. Si la semilla se seca en el medio, no brotarán plantas de ella. Si la semilla ya ha germinado, es más indulgente.
- la tierra de siembra nunca debe secarse
- controla la humedad diariamente
- agua en dosis sin provocar encharcamiento
- agua con un fino chorro de agua
- use un accesorio de riego especial para la cría
- el agua de riego debe estar a temperatura ambiente
- La cubierta transparente protege contra la evaporación del agua
Consejo:
Una botella de detergente bien enjuagada también es buena para regar.
Cantidad suficiente de luz
La luz es un alimento esencial e insustituible para las plantas. Las plantas de tomate no crecerán sin luz. La calidad y cantidad deben ser las adecuadas, es decir, la luminosidad y la duración de la exposición a la luz. En invierno los días en el norte de Europa son cortos y la luz es débil; hacia la primavera las condiciones de iluminación se vuelven cada vez más óptimas. Surge la pregunta de qué habitación o espacio se beneficia más de la luz natural. Los siguientes lugares son especialmente luminosos:
- Invernadero
- Jardín de invierno
- Alféizar de la ventana en el lado este o sur
- Cama al aire libre
Dale a la siembra el lugar más brillante que puedas ofrecer. Si no tienes un espacio lo suficientemente luminoso, puedes crear uno específicamente. Las lámparas de crecimiento especiales permiten sembrar semillas incluso en cuartos oscuros. Las lámparas deben producir una calidad de luz diurna de 5.500 a 6.500 Kelvin.
Nota:
Si la cantidad de luz no es la adecuada, las plantas la “buscan” y crecen. Los tallos delgados, suaves y flexibles son un crecimiento poco saludable.
Calor requerido
La luz por sí sola no es suficiente. Ninguna planta de tomate sacará la cabeza de la semilla si hace demasiado frío afuera. Para que las semillas de tomate germinen, necesitan temperaturas óptimas en todo momento.
- 22 grados Celsius es óptimo
- La ventana suroeste se calienta con el sol
- Precaución: los alféizares de piedra y mármol traen frío desde abajo
- calienta la habitación adicionalmente si es necesario
- El terreno exterior solo estará lo suficientemente cálido a partir de mediados de mayo
- Evita corrientes de aire y previene golpes de frío
- las cajas de cría especiales proporcionan luz y calidez
Consejo:
Una capa aislante de poliestireno o una pequeña pila de periódicos ayuda contra el frío de los alféizares de las ventanas. De esta manera las plantas no se acobardan.
Momento ideal
Simplemente no existe un momento fijo para la siembra que sea igualmente adecuado para todos los años. Cada año es diferente. Sólo después el jardinero sabe si era el momento adecuado. La regla general es: cuanto antes siembre, más tiempo tendrán los frutos para madurar. Sin embargo, demasiado pronto también existe el riesgo de que las condiciones no sigan siendo óptimas en todo momento y se vea perjudicado el crecimiento.
A partir de la experiencia adquirida, han surgido ventanas de tiempo para sembrar semillas de tomate que tienen mayores posibilidades de éxito. Lo que importa es dónde se siembran las semillas.
- A partir de mediados de febrero: invernadero climatizado y jardín de invierno
- A partir de mediados de marzo: alféizar de la ventana
- A partir de mediados de mayo: cama al aire libre
Incluso si se perdió la fecha temprana, puede que valga la pena sembrar más tarde, hasta mediados de abril. Si las condiciones son óptimas, las plantas se recuperan rápidamente.
Especies y variedades
Todo comienza con una pequeña semilla. Y aquí radica uno de los mayores desafíos para el horticultor de tomates. ¿Qué semilla entre cientos de variedades debería ser? O mucho más: ¿Qué tomate sabrá más delicioso? ¿Y es adecuado para la ubicación dada? Como casi nadie tiene suficiente espacio para cultivar todas las variedades, hay que contentarse con una o pocas variedades. Es importante elegir la variedad correcta. A continuación se muestra una descripción general aproximada:
Romatomaten
Son alargados y con forma de huevo e impresionan por su intenso sabor. Los frutos rojos tienen una larga vida útil y se almacenan bien. Bueno para sopas, salsas y ketchup. El tomate de botella italiano 'Corianne' es un representante muy conocido.
Tomates en rama
Son los clásicos con frutos uniformemente redondos. Crecen altos y necesitan postes para sostenerse. Los tomates de estaca son muy productivos. Las variedades populares incluyen 'Harzfeuer', 'Vitella' y 'Piccolino'.
Tomates arbustivos o en rama
Crecen bajos y muy ramificados. Obtienen sus primeros rendimientos desde el principio. Son aptas para exterior y para conservar en contenedores, por ejemplo la variedad 'Balkonstar'.
tomates de carne
Redondos, grandes y con mucha carne, los tomates beefsteak siempre son. La proporción entre dulzor y acidez es equilibrada y garantiza un aroma excelente. Particularmente bueno para salsas para pasta. La variedad 'Saint-Pierre' es un clásico francés. 'Ochsenherz' es muy adecuado para el cultivo al aire libre.
Tomates cóctel o tomates cherry
Pequeños y dulces como el azúcar son las características de este tipo de tomates. Para ensalada o como snack del tamaño de un bocado entre horas. 'Dulce Millón' y 'Cupido'
también puede prosperar en el balcón.
Tomates Silvestres
Si no tienes jardín, no tienes por qué prescindir de tus propios tomates. Los tomates silvestres prosperan en los balcones o incluso en las habitaciones. Desarrollan un aroma intenso. Y lo mejor: son resistentes al tizón tardío y a la podredumbre parda. 'Red Wilde' y 'Yellow Wilde' son variedades muy conocidas.
Variedades antiguas y fortaleza de las semillas
La abundancia de colores, formas y sabores de frutas es impresionante en el mundo del tomate. Es lamentable que sólo unos pocos “tomates estándar” insípidos lleguen a los lineales de los supermercados. Las variedades híbridas pueden ser fáciles de cultivar comercialmente, pero no son buenas para la naturaleza ni para el paladar. Tampoco para tu billetera. Porque las variedades híbridas no son fieles a las semillas. Las semillas de sus frutos son inútiles o no vuelven a producir la misma variedad.
Esto significa para ti:
Cada año hay que comprar semillas nuevas.
Si quieres ayudar a preservar la diversidad, puedes darle una oportunidad a una “variedad antigua”. También es muy emocionante embarcarse en una nueva aventura gustativa. Incluso hay clubes que se dedican a conservar variedades antiguas y están felices de donar semillas. La ventaja de estas semillas es su fuerza, por lo que puedes producir continuamente tus propias semillas a partir de los frutos.
Siembra de tierra
Las semillas deben estar en el suelo adecuado. Debe ser bajo en nutrientes al principio para que las tomateras puedan desarrollar bien sus raíces. Hay tierra para macetas especial disponible en comercios especializados de todo el mundo. También están disponibles a bajo precio en la mayoría de las tiendas de descuento justo a tiempo para el inicio de la temporada.
Macetas de cultivo
Si las semillas no se siembran directamente al aire libre, necesitarás macetas o bandejas de cultivo adecuadas. Se encuentran disponibles comercialmente invernaderos de interior especiales con tapa. Son buenos, pero también tienen un precio. Sin embargo, también es más barato. Ya sean pequeñas macetas, vasos de yogur enjuagados o incluso la parte inferior del recipiente para huevos, se pueden utilizar muchas cosas.
Las instrucciones paso a paso
Las semillas y las macetas de cultivo están listas, ¿son las condiciones adecuadas? Entonces podrá comenzar la temporada del tomate.
- Llene el recipiente con tierra hasta 1 cm por debajo del borde.
- Presiona bien la tierra.
- Riegue la tierra ahora, las semillas se lavarán más tarde. Tiene que estar húmedo, pero no demasiado.
- Coloca las semillas en la tierra. La distancia entre dos semillas debe ser de unos 2 cm.
- Cubre las semillas con solo un poco de tierra ya que son germinadores ligeros.
- Presiona la tierra y riega con cuidado un poco más.
- Etiqueta los contenedores para que luego sepas qué variedad crece allí. El lápiz funciona bien porque se desvanece menos con el sol.
- Ahora puedes poner la tapa, como alternativa, film transparente o una bolsa de plástico.
- Coloque el orinal en un lugar adecuado. Asegúrese de que los factores de crecimiento luz, calor y humedad estén siempre presentes.
- Vire el papel de aluminio de vez en cuando.
Las primeras plántulas se pueden ver después de unos 10 días.
Si siembras semillas de tomate directamente en el lecho exterior a partir de mediados de mayo, elige un lecho que esté bien iluminado por el sol. Cubrir con papel de aluminio puede aumentar el calor y así acelerar la germinación, pero en un clima soleado puede hacer demasiado calor rápidamente. Luego cubre la cama durante el día.
Pinchazo
Una vez que se han desarrollado las primeras hojas, la planta necesita más espacio para crecer. Su nuevo hogar debería ser su propia maceta, de unos 9 cm de diámetro. Ahora utilice tierra normal que también contenga algunos nutrientes. Puedes sacar las plantas de la bandeja de semillas con un pinchador o una cuchara doméstica. Tenga cuidado de no dañar las delicadas raíces. Dependiendo de cuánto tiempo pase antes de trasladarlo al exterior, podría tener sentido trasplantarlo a una maceta aún más grande algún tiempo después.
Plantar
A partir de mediados de mayo, después de los Santos de Hielo, las pequeñas plantas de tomate se pueden plantar en el huerto o trasladar permanentemente al balcón en la maceta. No dejes que las temperaturas cálidas te inciten a plantar antes. Es importante que la temperatura no baje mucho por la noche. Si los tomates sufren un golpe de frío, esto puede provocar un retraso en su crecimiento. Si hay heladas nocturnas, toda la planta se congela.
Sin embargo, es posible sacar el orinal durante el día y volver a colocarlo por la noche. Asegúrese de que las plantas no reciban el sol abrasador sin antes acostumbrarse lentamente.
Aprende de la experiencia
A más tardar en otoño quedará claro si se ha elegido correctamente el momento de la siembra. Si está satisfecho con el resultado, podrá hacer lo mismo el próximo año de jardinería. De lo contrario, considere otro momento para la siembra. O se puede conservar el momento de la siembra si es posible realizar ajustes en otros lugares.
- Experimenta con otras variedades, quizás sean más adecuadas.
- Viaja por múltiples vías. Las semillas de tomate no son caras. Siembre varias veces a intervalos y utilice las plantas más fuertes.
- ¿Conoces a algún jardinero que haya cosechado muchos tomates? Pregúntale cómo lo hizo y cópialo.
- Optimiza las condiciones de crecimiento. ¿Qué tal un invernadero, por ejemplo, si se dispone de los recursos y el espacio necesarios?
Dos consejos más
Entrenamiento de plantas de tomate
Cuando las personas levantan pesas o hacen otro ejercicio, sus músculos se fortalecen. Con cada desafío más y más. Funciona exactamente igual con las plantas. Por ejemplo, si se exponen al viento, sus tallos se vuelven más fuertes. Si las plántulas de tomate están en el interior, ¡hará viento! Agite los tallos varias veces al día, suavemente con la mano o con un bastoncillo de algodón. El resultado son plantas que se desarrollan mejor y luego producen sus primeros frutos más rápidamente.
Siembra según el calendario lunar
La luna afecta el agua, después de todo hay flujos y reflujos. Y las plantas se componen principalmente de agua. Quizás los creyentes en la luna tengan razón al basar su siembra en la posición de la luna. Y si la luna no tiene ningún efecto sobre las semillas, entonces no puede causar ningún daño. Se dice que la luna creciente en un día fructífero como Leo, Aries o Sagitario es ideal.
