La roya del peral es un hongo del orden de las royas que ataca a las plantas de las especies Pyrus (pera) y Juniperus (enebro). Lo que caracteriza al hongo es el cambio anual de huésped, ya que las plantas de enebro son atacadas durante el invierno, mientras que las peras están a merced de la roya en el verano. Para acabar con el hongo, hay disponibles aerosoles especiales que actúan eficazmente contra la infección.
Cadena de infección de la roya de la red de pera
La roya del peral (Gymnosporangium fuscum) es una enfermedad fúngica que sigue un curso único a lo largo del año y cambia de huésped varias veces durante este tiempo. Este proceso se llama cadena de infección y describe exactamente qué especies de plantas se ven afectadas por el hongo de la roya y cuándo:
- Invierno hasta principios de primavera: las especies de enebro Juniperus chinensis (enebro chino) y Juniperus sabina (árbol de sade), más raro Juniperus scopulorum (enebro de las Montañas Rocosas)
- Primavera hasta principios de otoño: perales (bot. Pyrus), raramente membrillos (bot. Cydonia oblonga)
Las esporas atacan específicamente a los enebros y arbustos de las especies mencionadas y se propagan por ellos. La infección se manifiesta en engrosamientos nudosos de las ramas y grandes depósitos de esporas. Estos son los siguientes:
- Color: naranja
- Consistencia: gomosa, parecida a la bilis
- sobresalen en engrosamientos individuales
- se vuelve viscoso durante el año
Los depósitos de esporas de Gymnosporangium fuscum son fáciles de reconocer y a través de ellos el hongo ataca a su próximo objetivo, los perales. Curiosamente, las plantas de enebro no resultan dañadas por el hongo, sino que sólo sirven como una especie de huésped intermediario. Se forman basidiosporas que, a partir de la primavera, se distribuyen por los vientos en un radio de 500 metros y se depositan en las hojas de los perales. Allí comienzan a infectar el bulbo y así continuar la cadena de infección:
- La parte superior de la hoja se vuelve manchada
- Las manchas son de color naranja rojizo
- Las manchas se hacen más grandes con el paso de los meses
- Se forman esporas de verano, que infectan el árbol aún más gravemente
- ahora los insectos polinizadores como las abejas son atraídos por la formación de falso néctar
- las esporas se adhieren a los animales y los llevan más lejos
- A finales del verano, el hongo se propaga al envés de las hojas
- se forman lechos de esporas ovalados de hasta 1,5 centímetros de tamaño de color marrón
- éstas se abren al comienzo del invierno y se liberan esporas, que a su vez atacan a las plantas de enebro
A través de esta cadena de infección, el hongo de la roya puede mantenerse fácilmente y aprovechar cada temporada para su beneficio. Esta evolución debe tenerse en cuenta a la hora de combatir la roya del peral, ya que es la única forma de combatir eficazmente la infestación. Especialmente los perales jóvenes pueden ver su crecimiento severamente restringido por el hongo de la roya, mientras que los ejemplares más viejos sólo se debilitan. El resultado de esto es a menudo un crecimiento atrofiado que se intensifica con los años, lo que resulta en una mala cosecha. Sin embargo, no confunda la infestación por el hongo con el ácaro de la viruela de la pera, que tiene un patrón de daño similar, pero sin los depósitos de esporas.
Consejo:
Incluso si tu pera está cubierta de óxido de arriba a abajo, no debes tirar la fruta después de cosecharla. El hongo sólo afecta las hojas del árbol y no los frutos, que aún se pueden comer y no suponen ningún peligro para la salud.
Prevención
Combatir la roya del peral después de que los perales han sido infestados es extremadamente laborioso y difícil, por lo que cualquier posible infestación debe contenerse lo antes posible. Si se rompe la cadena de infección descrita anteriormente, las esporas no podrán identificar los árboles y tus peras estarán a salvo sin mucho esfuerzo. Hay diferentes métodos disponibles para la prevención:
Tratar al huésped intermediario
Para que las esporas no puedan propagarse más, es necesario contener la infestación y evitar que las esporas vuelvan a elevarse en el aire a partir de la primavera. Por esta razón, tan pronto como haya un enebro de las especies anteriores en su jardín, debe revisarlo en busca de hongos. Si muestra los crecimientos característicos, debes eliminar completamente todas las áreas afectadas. Simplemente retírelos con tijeras de podar o de jardín limpias.
Eliminar host intermedio
La eliminación completa del huésped es extremadamente eficaz, especialmente si está muy infestado. Si se elimina el enebro infectado de las inmediaciones de las peras, se puede contener en gran medida la infección. Pero asegúrese siempre de que incluso los enebros lejanos puedan esparcir sus esporas, por lo que también es posible eliminar el peral para que las esporas ya no se multipliquen a través del huésped de verano.
Reemplazar host intermedio
Si no quieres prescindir del enebro en tu jardín, debes elegir otra especie que no sea susceptible a la roya. Estos incluyen:
- Enebro comunal (bot. Juniperus communis)
- Enebro arbustivo gris (bot. Juniperus media 'Hetzii')
- Enebro costero (bot. Juniperus conferta)
- Enebro de Virginia (bot. Juniperus virginiana)
- Enebro escamoso (bot. Juniperus squamata)
- Enebro rastrero (bot. Juniperus horizontalis)
Como alternativa, también puedes elegir variedades de peras que no sean tan susceptibles al hongo:
- Condominio
- Condesa de París
- Stuttgart Cabra Hirtle
- Pera de vino de Alta Austria
- Trévoux
- Gellerts
Aunque estas variedades de pera aún podrían verse afectadas por la roya de la pera, son mucho más resistentes a Gymnosporangium fuscum y, por lo tanto, requieren más tiempo para infectarse. Por supuesto, reemplazar la especie de enebro es más efectivo.
Fortalecedores de plantas
Es aconsejable tratar las peras con tónicos vegetales desde que emergen las primeras hojas en primavera. Para ello, lo más adecuado es el extracto de cola de caballo, que se puede adquirir de fabricantes como Neudorff o Aries. Si quieres hacer el extracto tú mismo, también puedes hacerlo. Este remedio casero es el único que funciona eficazmente para prevenir la roya de la pera:
- Ingredientes: 10 g de cola de caballo seca o 100 g fresca (bot. Equisetum arvense) por 1 litro de agua
- corta las briznas de hierba en trozos pequeños
- ponlos en una olla con agua
- Remojar durante 24 horas
- luego llevar a ebullición durante 30 minutos
- luego vierte a través de un colador en otro recipiente
- mezclar la decocción con agua en una proporción de 1:5
El extracto terminado se puede almacenar adecuadamente durante varios meses. Rocíe los perales con estos cuatro veces a intervalos de una a dos semanas.
Reducir el nitrógeno
Use menos fertilizantes que contengan mucho nitrógeno. Estos debilitan las peras durante un largo período de tiempo y, por lo tanto, permiten una infección que ataca más rápidamente y deja a los árboles indefensos contra los hongos.
Quitar hojas
Si tu peral ha sido infectado por hongos, debes quitar todas las hojas lo más rápido posible y desecharlas en el abono. Cuantas menos hojas debilitadas haya en el árbol, más fuerte será la planta y se evitará el riesgo de que la infestación se propague rápidamente. No te preocupes, puedes convertir en abono las hojas desechadas ya que los almacenes de esporas se vacían durante el invierno.
Consejo:
Si uno de tus vecinos tiene un enebro en su jardín, deberías hablar con él sobre la posible eliminación o tratamiento si la planta se ve afectada por la roya del peral. Sólo así podrás prevenir una posible infección.
Aerosoles
Una vez que la roya de la pera ha atacado un peral, es rebelde y difícil de controlar. Los remedios caseros no funcionan en absoluto contra este hongo de la roya y, por esta razón, hay que cambiar a aerosoles ya preparados. Desde 2010, solo existe en el mercado un fungicida para jardineros domésticos que actúa contra el hongo de la roya:
- COMPO Duaxo Universal sin hongos
- disponible en 75 y 150 ml
- Coste: 12 – 17 euros
Este fungicida universal no sólo se puede utilizar contra la roya del peral, sino también para otras plantas cultivadas como rosas o hierbas. Esto se administra al árbol a tiempo antes de que las esporas lo infesten, lo que significa que ya no tienen posibilidades de infectar a la pera. Una gran ventaja del producto es el efecto depósito, que protege el árbol durante más tiempo. Utilice el remedio de la siguiente manera:
- mezclar 10 ml del producto con 1 litro de agua
- llena la mezcla en una botella exprimible
- agita estos
- rocíe bien las plantas por la noche
- las hojas no deben estar mojadas
- no rocíes cuando hace viento, podría entrar en tus ojos
- asegúrate de tratar bien la parte inferior de las hojas
- aumentando así el efecto del spray
- también debes tener cuidado de no salpicar cerca del agua
- el fungicida tiene un efecto nocivo sobre la vida acuática
Una alternativa son los sprays contra la sarna, como el Pilzfrei Ectivo de Celaflor. Esto sólo debe usarse para prevención.
