Los tiempos de siembra de hortalizas dependen del tipo de hortaliza. El momento de la siembra y la plantación puede tener un impacto positivo o negativo en la calidad y el rendimiento de las hortalizas. Sin embargo, también juegan un papel decisivo las necesidades de agua y nutrientes, así como las condiciones de luz y temperatura de las variedades en cuestión. A la hora de elegir qué variedades cultivar, debes asegurarte de que sean compatibles entre sí. Los cultivos mixtos y la rotación de cultivos pueden ser beneficiosos para hortalizas individuales y contrarrestar la infestación de plagas.
Tiempo de siembra y siembra marzo
Pre-cultura
Básicamente, no debes comenzar el precultivo en el interior antes del primero de marzo. En el invernadero o en el invernadero las cosas son diferentes: aquí las condiciones de temperatura y luz son mucho mejores, por lo que la siembra puede comenzar un poco antes. Algunas verduras sensibles al frío ahora se pueden cultivar en el alféizar de la ventana, en macetas o cuencos, o en el invernadero.
Incluyen, p.e. B. Tomates, pimientos, brócoli, lechuga iceberg, apio, colinabo y puerro. Debes esperar hasta mediados de mes para sembrar tomates, de lo contrario las plantas pueden convertirse en brotes delgados debido a la f alta de luz. Para los precultivos se requieren temperaturas de germinación de unos 20 grados y después de la germinación de entre 16 y 18 grados.
Consejo:
Las patatas tempranas se pueden plantar ahora en marzo. Se colocan en un lugar luminoso con temperaturas entre 10 y 12 grados, donde forman gérmenes. Luego se pueden plantar en abril.
Siembra directa
En marzo solo se pueden sembrar directamente hortalizas tempranas, que sean insensibles al frío e incluso puedan tolerar temperaturas bajo cero. Aunque las variedades de hortalizas tempranas no son tan productivas como las de verano, crecen más rápido, por lo que su tiempo de cultivo es más corto. También soportan mejor las temperaturas más frías.
Estos incluyen cebolletas y cebolletas, espinacas, legumbres, algunos tubérculos, variedades tempranas de zanahorias, así como ensaladas cortadas y cortadas, aunque también se pueden sembrar zanahorias, lechugas, espinacas y cebollas hasta abril. La lechuga es la primera hortaliza del año que se puede sembrar. Después de la siembra, primero se debe cubrir la lechuga con vellón para crear las condiciones ideales para las plántulas. Para alargar su tiempo de cosecha se puede volver a sembrar varias veces a intervalos de 14 días.
Los tubérculos que se pueden sembrar en marzo incluyen nabos, rábanos y rábanos. Debido a sus bajos requerimientos de nutrientes, los nabos de mayo son cultivos previos ideales. Los rábanos se deben sembrar lo más ampliamente posible y es mejor sembrarlos bajo papel de aluminio o en un lugar fresco y frío. Las legumbres aptas para la siembra temprana son los guisantes o las habas, aunque dependiendo de la variedad los guisantes se pueden sembrar varias veces con intervalos de 14 días hasta principios de junio. Los guisantes y los frijoles deben remojarse en un vaso de agua durante aproximadamente un día antes de sembrarlos.
Consejo:
Tanto las variedades antiguas como las nuevas son adecuadas para la siembra temprana de lechugas, aunque generalmente se recomienda una mezcla de variedades resistentes antiguas y nuevas.
Plantar plántulas
- Las plántulas de variedades de hortalizas robustas se pueden plantar a partir de finales de marzo.
- Se plantan en un marco frío o invernadero.
- Rojo, blanco o coliflor, col rizada, brócoli y lechuga son adecuados.
- Además, las cebollas se pueden plantar en el suelo, las semillas de cebolla tienen un tiempo de crecimiento muy largo.
- Remoje los conjuntos de cebolla en agua durante un día antes de plantar.
- Así crecen mejor.
- Esto también evita que las cebollas sean empujadas hacia arriba, lo que provocaría pérdidas de cosecha.
Consejo:
Al cultivar repollo, debes tener en cuenta que los vegetales de repollo se alimentan mucho, lo que significa que eliminan muchos nutrientes del suelo.
Época de siembra y siembra abril
cultivo de plantas jóvenes
Las patatas tempranas pregerminadas se pueden plantar en la segunda semana de abril. A partir de finales de abril se pueden sembrar lechugas, tanto en forma de cogollos como cortadas y recogidas, colinabos y apio para cultivar plantas jóvenes en el jardín. Para la lechuga ahora sólo deberían utilizarse variedades de verano; las variedades tempranas florecerían rápidamente y sólo producirían cogollos muy pequeños.
Ahora se pueden cultivar pepinos, calabazas y berenjenas en macetas en el invernadero, al igual que las judías verdes y las judías verdes. La necesidad de luz es especialmente alta ahora. Si es necesario, es posible que sea necesario trasplantar las plantas jóvenes a macetas más grandes antes de plantarlas al aire libre. Finalmente pueden salir después de los Santos de Hielo.
Siembra directa
En abril se siembran hortalizas de verano, como acelgas, brócoli, maíz dulce, calabacines, guisantes y puerros. Los puerros se siembran preferentemente en surcos de unos 10 cm de profundidad para que puedan formar largos tallos blancos. A partir de la segunda semana de abril aproximadamente, se pueden plantar en el suelo semillas de remolacha, rábanos, coles de Bruselas, rábanos, coliflor, zanahorias de almacenamiento y, si la temperatura del suelo es de unos 7 grados, también remolacha. Para obtener un mayor rendimiento de remolacha, es aconsejable sembrarla bajo papel de aluminio. Si el rábano se siembra antes de abril, tiene una fuerte tendencia a formar brotes. Inicialmente, se recomienda cubrir los semilleros con un tejido polar de malla densa y permeable al aire, esto crea un microclima favorable.
Consejo:
Las plántulas de coliflor roja, blanca y coliflor, las variedades tempranas de colinabo, el hinojo, la cebolla y la lechuga se pueden plantar directamente en el jardín a finales de abril.
Tiempo de siembra y siembra mayo
Siembra directa
En mayo, la siembra posterior de diversas hortalizas se puede realizar directamente al aire libre, p. B. de lechuga, rábanos, puerros o espinacas. Ahora también se pueden sembrar colinabo y otros tipos de coles y las judías llegarán a partir de mediados de mes.
Plantar plántulas
A partir de mediados de mayo, las hortalizas sensibles a las heladas se pueden plantar directamente al aire libre, siempre que ya no se esperen heladas nocturnas. Esto incluye todas las ensaladas de verano, pepinos, pimientos, tomates, puerros, remolachas, coles de Bruselas, maíz dulce, brócoli, rábanos, hinojo y judías tempranas. Aunque ahora los pepinos y los pimientos se pueden cultivar al aire libre, es más recomendable cultivar estos vegetales bajo papel de aluminio o vidrio, con la excepción de los pepinos de exterior.
Cultivo mixto y rotación de cultivos
Los cultivos mixtos en el huerto siempre son preferibles a los monocultivos. Sin embargo, hay algunas cosas a considerar. Es importante que las plantas vecinas directas se complementen y no se dañen entre sí. Los exudados de las raíces o los aromas de algunos vegetales pueden ser beneficiosos y protectores para algunas plantas vecinas y mortales para otras. Por ejemplo, no se deben plantar hortalizas crucíferas en las inmediaciones porque son incompatibles entre sí y atraen las mismas plagas. Las mismas plantas vegetales que se cultivan en el mismo lugar durante años eliminan nutrientes importantes del suelo y literalmente los filtran con el paso de los años. Esto permite que se propaguen hongos, plagas y patógenos. Por lo tanto, se recomienda especialmente una rotación de cultivos de 3 años.
Esto se ve así: en el primer año se cultivan plantas de alimentación pesada como patatas, calabazas, coles o pepinos, en el segundo año sólo plantas de alimentación media como lechuga, zanahorias, acelgas o hinojo y en el tercer año siguen alimentadores débiles como. Por ejemplo, cebollas, rábanos o judías. En el cuarto año, se debe sembrar abono verde en el área en cuestión. Al año siguiente empiezas de nuevo con los que comen mucho y repites todo.
Conclusión
Las verduras no deben f altar en ningún huerto, porque no hay nada mejor que las verduras de tu propio huerto. Puedes empezar a sembrar en precultivo y, a veces, directamente a partir de febrero/marzo, o puedes comprar plantas ya cultivadas en tiendas de jardinería que luego se pueden plantar bajo un invernadero o directamente en el jardín. Sin embargo, para lograr un éxito óptimo de la cosecha, se deben tener en cuenta y respetar los tiempos de siembra de los distintos tipos de hortalizas, así como la rotación de cultivos. Además, se debe prestar atención a las buenas y malas plantaciones vecinas. Si tienes todo esto en cuenta, nada se interpondrá en tu camino para tener tus propias verduras frescas y crujientes.
Tiempos de siembra de hortalizas
enero
En enero podrás sembrar las primeras verduras en el marco frío. Para ello son muy adecuadas las espinacas, los canónigos, las acelgas y las verdolaga de invierno. También se puede sembrar perejil, que combina bien con casi todas las verduras. Si tienes un invernadero con calefacción, debes sembrar lechugas, pan de azúcar, colinabos, rábanos, rábanos y muchos berros.
febrero
Febrero es el mejor mes para sembrar escarola, coliflor, colinabo, pimientos, tomates y cebollas en invernadero. Pero también puedes sembrar semillas al aire libre, p. B. Berros, espinacas y habas. Se pueden plantar lechugas, colinabos y rábanos bajo un invernadero.
(Marzo, Abril y Mayo ver arriba)
junio
Todavía se pueden sembrar, por ejemplo, acelgas, remolachas, zanahorias, rábanos, hinojo, berros, judías y raddichio. Ahora es el mejor momento para plantar apio nabo, colinabo, repollo, calabacín, pepinos, tomates, calabaza, berenjena, lechuga, calabaza y puerros de invierno.
julio
Julio es el último mes para sembrar brócoli. Ahora plante coles de invierno, escarola, col rizada y espinacas. Se siembran col china y frijoles.
agosto
Ahora las verduras del marco frío se plantan en los parterres del jardín. Debido a la extensión de la temporada de cosecha, ahora se están sembrando lechugas de campo y de invierno. También se pueden sembrar rábanos, rábanos, ajos y espinacas.
septiembre
En septiembre todavía se pueden sembrar bajo invernadero, por ejemplo, lechugas y canónigos, cebolletas, berros, endibias, rábanos y ajos. Al aire libre también se añaden espinacas, rábanos y cebollas de invierno.
octubre
Los canónigos y las espinacas se pueden sembrar al aire libre en octubre. De lo contrario, siembre únicamente bajo vidrio, por ejemplo, zanahorias, rábanos, rábanos y endibias. A principios de mes se plantan coles puntiagudas, coles de Saboya, lechugas, cebollas de invierno, rábanos, zanahorias, rábanos, lechugas y ruibarbo.
noviembre/diciembre
No se siembra ni se planta durante estos dos meses. El jardín está en gran parte inactivo.