La mejor época para sembrar determinadas hierbas se puede encontrar en muchos calendarios de siembra, con diferentes momentos según el clima de la región. Por eso, aquí se tiene en cuenta la temperatura del suelo que una hierba necesita para germinar, lo que lo hace independiente de tiempos fijos que sólo son válidos teóricamente, para el clima promedio en la región X. Entre la temperatura de germinación mínima y máxima tolerada, esto prolonga significativamente el período de siembra directa en el jardín. Si aún lo prefieres, comienza dependiendo del tiempo de germinación que se detalla a continuación; También aprenderá cómo liberarse completamente de las limitaciones de tiempo al sembrar semillas para/a partir de cultivos en macetas de interior.
Perfil: calendario de siembra y épocas de siembra
- Los calendarios de siembra indican diferentes tiempos de siembra para una misma planta
- No es de extrañar, si se trata de un clima vitivinícola cálido y el otro de zonas frías en la Baja Franconia
- El momento de la siembra se puede describir de manera más general según la temperatura del suelo
- Porque, junto con la luz y la humedad, esto inicia la germinación
- Hay suficiente luz en el jardín, puedes agregar humedad
- Así que la temperatura del suelo es el criterio determinante en el jardín
- Al igual que la temperatura del aire, se puede solicitar al servicio meteorológico, la URL sigue a continuación
- Cuando se cultivan hierbas en el interior, se puede influir en la temperatura y la humedad
- Aquí la luz es el factor limitante
- Hoy en día, las rentables luces LED para plantas te liberan de cualquier pensamiento sobre los tiempos de siembra
Sembrando hierbas en la maceta
Se trata principalmente de los siguientes tres escenarios:
1. Cultivo de hierbas en interiores bajo la luz de las plantas
Dado que las luces de cultivo LED han puesto a disposición una iluminación rentable para el cultivo de plantas, puedes cultivar hierbas cuando quieras. Cada vez más personas hacen exactamente eso; Especialmente las personas interesadas en una alimentación saludable que viven en apartamentos alquilados sin jardín descubren cada vez más este tipo de cultivo de hierbas.
Puedes hacer esto tan pronto como obtengas una lámpara LED para plantas. Para sembrar no necesitas un calendario de siembra, sino un temporizador para que no tengas que acordarte de encender y apagar tú mismo la iluminación de la planta. Las plántulas deben dejarse a la luz brillante durante al menos 8 y un máximo de 12 horas.
Consejo:
Los calentadores de varilla modernos pueden dar un nuevo impulso al cultivo de plantas de interior en otra dirección: hay muchas especias que se obtienen de plantas que crecen en un ambiente muy cálido. Chiles, p.e. B. les gusta el calor y prosperan en el invierno con suficiente luz en la maceta que cuelga del calentador. La calefacción ofrece temperaturas para las raíces de unos 20 °C, temperaturas tropicales a las que muchas plantas prosperan.
2. Hierbas en el alféizar de la ventana
Si quieres trabajar sin luz de las plantas y otros problemas, debes sembrar las hierbas cuando comiencen a crecer en la naturaleza, para que prosperen mejor. Así, en primavera podrá conocer las preferencias especiales de cada una de las hierbas en el calendario de siembra, en el punto 3.
Pero eso no significa que en otras épocas no sea posible sembrar hierbas, más tarde, a principios de verano o en verano, aún se puede comenzar a sembrar sin problemas. Las hierbas y arbustos grandes que crecen lentamente no llegan a su primera cosecha hasta el invierno. No importa, pueden entrar en hibernación y luego producir una rica cosecha la próxima primavera.
También puedes sembrar algunas hierbas en otoño, por ejemplo, albahaca. B. se siente muy cómodo en el interior. El berro es inmejorablemente robusto y está dispuesto a crecer y siempre crece, incluso en invierno con poca luz. El eneldo también se puede cultivar durante todo el año; Definitivamente vale la pena probar cualquier otra semilla de hierba que te quede, generalmente saldrán algunos tallos comestibles.
Consejo:
En el apartamento no hay infinitos alféizares, especialmente alféizares que no sean especialmente luminosos. Sobre todo, siembre plantas anuales tiernas que crezcan rápidamente y se puedan cosechar. En este caso, es mejor comprar del vivero las hierbas sureñas duraderas, parecidas a arbustos, que los amantes de la cocina italiana, francesa y muchas otras necesitan en grandes cantidades, con antelación y listas para cosechar. Las hierbas adultas también prosperan con la luz secundaria; Incluso puedes intentar revitalizar una hierba de supermercado con poca luz en tierra fresca.
3. Prefiere hierbas en macetas para el jardín
El siguiente calendario de siembra se aplica al premejoramiento (con recomendaciones previas al mejoramiento, mejor promedio de inicio de premejoramiento, profundidad de siembra, temperatura de germinación, tiempo de germinación):
- Valeriana: No se recomienda precultivo
- Ajo silvestre: no pre-crece en el interior, necesita heladas para germinar
- Albahaca: Se puede cultivar en el interior durante todo el año, se puede trasladar al jardín en verano y volver a la casa en invierno, germinador ligero (=profundidad de siembra 0), temperatura de germinación 20-22 °C, germina en 15-18 días
- Ajedrea, anual: Precultivo desde mediados de marzo, germinador ligero, temperatura de germinación 20-25 °C, germina en 2-3 semanas
- Borraja: Precultivo desde principios de marzo, profundidad de siembra 2 cm, temperatura de germinación 20-25 °C, germina en 8-14 días
- Berros: No se recomienda precultivo
- Eneldo: Se puede cultivar en el interior durante todo el año, se puede trasladar al jardín en verano y volver al interior en invierno, profundidad de siembra 1 cm, temperatura de germinación 18-24 °C, germina en 2-3 semanas
- Estragón: Precultivo desde mediados de abril, germinador ligero, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 7-14 días
- Berro de jardín ver berro
- Manzanilla: Pre-crecimiento desde principios de marzo, germinador ligero, temperatura de germinación 16-25 °C, germina en 15-20 días
- perifollo: Pre-reproducción desde principios de marzo, germinador ligero, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 10-14 días
- Cilantro: Precultivo desde principios de abril, profundidad de siembra 1 cm, temperatura de germinación 10-25 °C, germina en 15-20 días
- Plátano pata de gallo: No se puede preferir la nueva hierba de ensalada de tendencia debido a su hábito de crecimiento
- Berro: No es necesario un cultivo previo ya que estará listo para cosechar en unos días
- Alcaravea: Precultivo desde principios de marzo, germinador ligero, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 2-3 semanas
- Lavanda: Precultivo desde mediados de abril, profundidad de siembra 0,5 cm, temperatura de germinación 20-25 °C, germina en 21-28 días
- lovage: no hay reproducción previa en el interior, debería crecer mejor cuando las semillas en el suelo se congelan
- Mejorana: Precrecimiento desde mediados de abril, germinador ligero, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 10-16 días
- Orégano: Pre-cultivo desde mediados de abril, germinador ligero, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 8-16 días
- Perejil: Precultivo desde principios de marzo, profundidad de siembra 1 cm, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 14-28 días
- Peppermint: Pre-cultivo desde principios de marzo, germinador ligero, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 10-21 días
- Romero: Precultivo desde principios de abril, profundidad de siembra 1 cm, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en aproximadamente 28 días
- Ensalada de rúcula (rúcula): El cultivo previo en la casa no tiene mucho sentido
- Salvia: Precultivo desde mediados de abril, profundidad de siembra 0,2 cm, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 7-21 días
- Acedera: Pre-reproducción desde principios de marzo, germinador ligero, temperatura de germinación 16-23 °C, germina en 7-21 días
- Ajo cortado: Precultivo desde principios de marzo, profundidad de siembra 2 cm, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 14-18 días
- Cebollino: Precultivo desde principios de abril, profundidad de siembra 2 cm, temperatura de germinación 18-25 °C, germina en 2-3 semanas
- Cortar apio: No se recomienda precultivo
- Tomillo: Precultivo desde principios de abril, germinador ligero, temperatura de germinación 16-22 °C, germina en 10-18 días
- Woodruff: no hay reproducción previa en el interior, necesita heladas para germinar
- Verdolaga de invierno: no se puede reproducir previamente en el interior, debe crecer mejor cuando la semilla se congela en el suelo
- Hisopo: Pre-cultivo desde mediados de abril, germinador ligero, temperatura de germinación 8-25 °C, germina en 7-21 días
- Lemongrass: Se puede cultivar en el interior durante todo el año, se puede trasladar al jardín en verano y volver a la casa en invierno, profundidad de siembra 1 cm, temperatura de germinación 18 -24 °C, germina en 20-35 días
- Bálsamo de limón: Pre-reproducción desde principios de abril, germinador ligero, temperatura de germinación 20-30 °C, germina en 3-4 semanas
Todas estas hierbas se cultivan hasta que estén bien desarrolladas y puedan trasladarse al aire libre (=tan pronto como el suelo exterior tenga una temperatura dentro de las temperaturas de germinación especificadas). En zonas muy difíciles, las hierbas (como plantas más grandes sin cobertura) deberían crecer hasta convertirse en los santos del hielo de la casa. Puede consultar la temperatura actual del suelo a través del Servicio Meteorológico Alemán en Werden.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html Seleccione el estado federado y la estación meteorológica más cercana.
Cuanto más tarde sea el tiempo de siembra recomendado, más importante suele ser que estas hierbas amantes del calor obtengan un lugar soleado para desarrollar un agradable aroma.
Calendario de siembra de hierbas de jardín
Si no tienes que escatimar en cada centímetro de espacio del jardín y puedes esperar un poco hasta la primera cosecha de hierbas (por ejemplo, porque puedes recurrir a una buena provisión de la cosecha del año anterior), elige un modo relajado. siembra directa. Para ellos se aplica el siguiente calendario de siembra, donde si es necesario se añade aquí la distancia de siembra recomendada y en lugar de la temperatura óptima de germinación se indica la temperatura de germinación total tolerada (si el tiempo no es bueno pero las semillas deben estar en el suelo ahora mismo):
- Valeriana: Siembra directa a temperaturas del suelo de 6-25 °C, germinador ligero, germina en 7-14 días
- Ajo silvestre: Siembra directa en otoño del año anterior, profundidad de siembra 2-4 cm, germina la próxima primavera
- Albahaca: Siembra directa a temperaturas del suelo de 12-22 °C, germinador ligero, germina en 15-18 días
- Ajedrea, anual: Siembra directa a temperaturas del suelo de 10-25 °C, germinador ligero, distancia de siembra 25 cm, germina en 2-3 semanas
- Borraja: Siembra directa a temperaturas del suelo de 8-25 °C, germinador ligero, germina en 8-14 días
- Berros: Siembra directa a temperaturas del suelo de 6-15 °C, profundidad de siembra 0,2 cm, distancia de siembra 5 cm, germina en 7-21 días
- Eneldo: Siembra directa a temperaturas del suelo de 6-24 °C, profundidad de siembra 1 cm, germina en 2-3 semanas
- Estragón: Siembra directa a temperaturas del suelo de 12-25 °C, germinador ligero, germina en 7-14 días
- Berro de jardín ver berro
- Manzanilla: Siembra directa a temperaturas del suelo de 3-25 °C, germinador ligero, germina en 15-20 días
- perifollo: Siembra directa a temperaturas del suelo de 6-25 °C, germinador ligero, germina en 10-14 días
- Cilantro: Siembra directa a temperaturas del suelo de 10-25 °C, profundidad de siembra 1 cm, germina en 15-20 días
- Plátano pata de gallo: Siembra directa a temperaturas del suelo de 12-25 °C, germinador ligero, germina en 7-14 días
- Berro: Siembra directa a temperaturas del suelo de 3-25 °C, germinador ligero, germina en 2-4 días
- Alcaravea: Siembra directa a temperaturas del suelo de 6-25 °C, germinador ligero, germina en 2-3 semanas
- Lavanda: Siembra directa a una temperatura del suelo de 16-25 °C, profundidad de siembra 0,5 cm, distancia de siembra 30 cm, germina en 21-28 días
- Apio: Siembra directa a temperaturas del suelo de 6-25 °C, profundidad de siembra 3 cm, distancia de siembra 60 cm, mejor sembrar en otoño del año anterior
- Mejorana: Siembra directa a temperaturas del suelo de 12-25 °C, germinador ligero, distancia de siembra 10-15 cm, germina en 10-16 días
- Orégano: Siembra directa a temperaturas del suelo de 12-25 °C, germinador ligero, distancia de siembra 10-15 cm, germina en 8-16 días
- Perejil: Siembra directa a temperaturas del suelo de 3-25 °C, profundidad de siembra 1 cm, germina en 14-28 días
- Menta: Siembra directa a temperaturas del suelo de 16-25 °C, germinador ligero, germina en 10-21 días
- Romero: Siembra directa a temperaturas del suelo de 3-25 °C, profundidad de siembra 1 cm, germina en aproximadamente 28 días
- Rúcula ensalada (cohete): Siembra directa a una temperatura del suelo de 12-24 °C, profundidad de siembra 0,5 cm, germina en 10-14 días
- Salvia: Siembra directa a una temperatura del suelo de 12-25 °C, profundidad de siembra 0,2 cm, distancia de siembra 20 cm, germina en 7-21 días
- Acedera: Siembra directa a temperaturas del suelo de 3-25 °C, germinador ligero, germina en 7-21 días
- Ajo cortado: Siembra directa a una temperatura del suelo de 5-25 °C, profundidad de siembra 2 cm, germina en 14-18 días
- Cebollino: Siembra directa a una temperatura del suelo de 5-25 °C, profundidad de siembra 2 cm, distancia de siembra 20 cm, germina en 2-3 semanas
- Apio cortado: Siembra directa a temperaturas del suelo de 18-30 °C, germinador ligero, germina en 14-21 días
- Tomillo: Siembra directa a temperaturas del suelo de 6-25 °C, germinador ligero, distancia de siembra 20 cm, germina en 10-18 días
- Woodruff: Siembra directa en otoño del año anterior, profundidad de siembra 1 cm, germina la próxima primavera
- Verdolaga de invierno: Siembra directa con una temperatura del suelo de 2-12 °C, profundidad de siembra 0,2 cm, mejor en el año anterior
- Hisopo: Siembra directa a temperaturas del suelo de 3-25 °C, germinador ligero, germina en 7-21 días
- Lemongrass: Siembra directa a temperaturas del suelo de 12-24 °C, profundidad de siembra 1 cm, germina en 20-35 días
- Melisa: Siembra directa a temperaturas del suelo de 12-30 °C, germinador ligero, germina en 3-4 semanas
Se puede ver que, aunque casi todas las hierbas germinan mejor a temperaturas de alrededor de 18, 20 °C, muchas de ellas se pueden sembrar mucho antes, a temperaturas del suelo de 3, 6, 8 °C. Este hecho explica el período de tiempo generalmente bastante largo que se indica como tiempo de germinación: si se siembra prematuramente una de las semillas que pueden tolerar esto a 3 °C, dormirá un rato en la tierra fría hasta que germine con dificultad. y luego muere a la temperatura óptima para comenzar realmente. Por tanto, el suelo frío prolonga el tiempo de germinación; Pero si sabes a qué temperatura una semilla puede realmente entrar en la tierra (sin matarla ni perder su capacidad de reproducirse), puedes eliminar mucho estrés de la jardinería.
Consejo:
Si una hierba requiere una temperatura del suelo de al menos 12 °C para germinar, esto sugiere que esta hierba no sobrevivirá al invierno aquí. Sin embargo, esto no necesariamente se puede ver en las temperaturas de germinación. Menta, p.e. B. necesita calor real para germinar, pero aquí resiste acríticamente las heladas, mientras que el romero germina a partir de 3 °C, pero no sobrevive a inviernos particularmente fríos al aire libre. Por tanto, la resistencia a las heladas debe considerarse por separado; La mayoría de las hierbas del sur solo pueden pasar el invierno en interiores (no todas las hierbas sobreviven al invierno, pero vale la pena intentarlo).