Una planta verde exótica crece hoja a hoja desde un núcleo discreto. Se conoce con el nombre de 'Aguacate'. No madurará ningún fruto en él. Tampoco se convertirá en un árbol señorial, como es habitual en su tierra natal. Pero ella siempre tendrá una apariencia elegante. ¿También te sobra núcleo? Así ayudas al aguacate a salir de su cáscara marrón.
Origen y apariencia
Lejos de los trópicos llega hasta nosotros: el fruto verde y arrugado del aguacate. En su Sudamérica natal, los aguacates de hoja perenne con hojas simples y alargadas crecen hasta 20 metros de altura. En las puntas de sus ramas se desarrollan flores de color amarillo verdoso que tienen un aroma intenso. Allí crecen variedades silvestres por todas partes, pero los frutos de aguacate disponibles aquí sólo proceden de la variedad "Persea americana". Rara vez compramos la planta de aguacate, por eso nos gusta arrancarla de las semillas marrones. En la habitación, el aguacate permanece relativamente pequeño, alrededor de 2 m. Desafortunadamente, las plantas de aguacate que crecen a partir de semillas casi nunca dan frutos, por lo que ni siquiera los mejores cuidados ayudan.
Floración
Los árboles de aguacate que crecen en nuestras latitudes florecen con menos frecuencia que sus homólogos de los trópicos, pero no es imposible. Si cuidas bien tu árbol y le das un lugar al aire libre protegido y soleado en verano, podría recompensarte con flores de color amarillo verdoso. Sin embargo, no florece hasta que tiene entre 2 y 4 años como mínimo. Si las flores masculinas y femeninas florecen al mismo tiempo, puedes intentar polinizarlas con un cepillo. Con un poco de suerte podría funcionar. Por lo demás, las frutas son extremadamente raras en este país. La poda regular y el fertilizante floral ocasional estimulan la formación de flores.
Núcleo
Para empezar a cultivar aguacates, primero necesitas un hueso. No es necesario comprarlo caro en un centro de jardinería o en línea, basta con una visita al supermercado. Cada Essavocado que puedes comprar allí tiene escondida en su interior una sola semilla del tamaño de una pelota de tenis de mesa. Al comprar, asegúrese de que el aguacate esté intacto y maduro. Agite el aguacate de un lado a otro. ¿Escuchas un ligero golpe? Si es así, entonces el núcleo ya no está firmemente adherido a la pulpa. Esto hace que la extracción posterior del núcleo sea mucho más fácil. Así es como liberas el núcleo de su hogar verde.
- Corta la pulpa verde por la mitad. No importa si cortas a lo largo o a lo ancho. Sólo tenga cuidado de no dañar el núcleo.
- Sostenga cada mitad de aguacate con una mano.
- Ahora gira las mitades del aguacate en direcciones opuestas.
- Las dos mitades se separan y el núcleo marrón se hace visible. Saca el núcleo.
- Lavar el corazón y luego secarlo con un poco de papel de cocina.
- La cáscara marrón es susceptible al moho. Retírelo ahora si se desprende fácilmente. Si es necesario, esto también se puede hacer en una fecha posterior.
El grano ya está listo para germinar.
Consejo:
Se puede reconocer una fruta madura por su piel de color verde oscuro, casi marrón. La pulpa es suave y cede fácilmente al presionarla con el dedo. Los cortes en la superficie no impiden la germinación, pero luego pueden enmohecerse.
Tiempo de germinación
La época ideal del año para tus propios experimentos con el hueso de aguacate marrón es a finales del invierno. Entonces existe la mayor probabilidad de éxito. Porque la semilla del aguacate tarda mucho en germinar. Pueden pasar varias semanas o incluso algunos meses hasta que se hayan formado algunas raíces y hojas a partir del núcleo. Entonces ya llega la primavera y sus rayos de sol aportan a la plantita una ración extra de luz y calidez. Con este buen momento, el aguacate podrá seguir desarrollándose de forma óptima.
Germinación en agua
Uno de los métodos que suele recomendarse para la germinación del aguacate es la germinación directa en agua. Necesitas:
- un hueso de aguacate
- un vaso
- Agua
- tres palillos
El hueso del aguacate se coloca en un vaso lleno de agua. Sin embargo, sólo la mitad puede estar en el agua; la otra mitad del núcleo debe permanecer en el aire. Para lograr esto, necesitas los tres palillos.
- Inserte los palillos a intervalos iguales alrededor del centro del núcleo de unos 5 mm.
- Coloque el corazón en el vaso de agua con la punta hacia arriba. Los palillos se apoyan en el borde del vaso y evitan que el núcleo se sumerja más profundamente en el agua.
- Coloca el vaso en un lugar cálido, 25 grados es ideal.
- Rellena el agua evaporada una y otra vez.
- El vaso debe colocarse en un lugar luminoso a más tardar cuando el brote sea visible.
- Después de la germinación, la plántula de aguacate crece rápidamente.
- Trasplántalo una vez que haya desarrollado suficientes raíces y algunas hojas.
- ¡Solo planta las raíces! El hueso del aguacate permanece visible en la superficie de la tierra.
Consejo:
Si aparece moho durante la germinación, límpielo con cuidado con papel crepé.
Germinación en el suelo
También puedes plantar el hueso de aguacate directamente en el suelo. Entonces te pierdes la mitad fundamental del drama, pero funciona. Un mini invernadero es ideal, pero no imprescindible. Así es como se procede con la plantación de núcleos:
- Llena una maceta pequeña con tierra para macetas.
- Coloque el núcleo hasta la mitad del suelo. La otra mitad debe sobresalir visiblemente del suelo.
- Riega un poco la tierra.
- Mantén siempre la tierra húmeda pero no demasiado mojada.
- Rocíe el núcleo regularmente con agua para evitar que se seque.
- Transplanta la plántula de aguacate en primavera.
Consejo:
Con este método, el lado puntiagudo del núcleo también debe mirar hacia arriba. El lado romo está enterrado. Ésta es la única forma en que se produce la germinación.
Ubicación
Esta planta tropical tiene un hambre insaciable de luz. Un alféizar de ventana luminoso y soleado es muy adecuado. Un jardín de invierno con una gran superficie acristalada que deja entrar mucha luz es aún mejor. Si el aguacate es demasiado oscuro, tiende a ponerse córneo y simplemente brota. En verano el aguacatero, o en este país “el arbusto de aguacate”, puede salir al jardín. Después de todo, no es una planta de interior típica y crecería continuamente al aire libre en su tierra natal. La ubicación al aire libre debe cumplir algunos requisitos.
- protegido del viento
- soleado
- sin heladas nocturnas
- Las plantas muy jóvenes no deberían salir al aire libre todavía.
Permanecer al aire libre debe depender de las temperaturas y menos del calendario. Además de la luz, el calor es la segunda necesidad básica del aguacate durante la temporada de crecimiento. Aquí no será completamente tropical, pero debería haber entre 22 y 25 grados si es posible. También puede estar húmedo, siempre que sea posible.
En invierno en este país, el aguacate necesita, si es posible, un lugar más fresco para el próximo período de descanso, que se toma debido a la f alta de luz.
Plantar suelo
Tu planta de aguacate es bastante modesta y flexible en cuanto a la composición del sustrato. Hemos tenido buenas experiencias con las siguientes mezclas:
- tierra normal para macetas
- Tierra para plantar y algo de contenido de arcilla
- Mezcla 1:1 de arena y tierra para macetas
- Tierra especial para palmeras y plantas de cítricos
Utilice siempre un sustrato adecuado, tanto en la primera plantación como posteriormente en el trasplante. La tierra debe estar suelta y bien drenada, sin demasiada sal. Las plantas más viejas de aguacate prefieren suelos arcillosos, las plantas jóvenes prefieren el suelo de las palmeras.
Verter
En verano el Persea necesita mucha agua. Mantenga la tierra húmeda sin provocar encharcamientos. Rocíe la planta diariamente, preferiblemente varias veces, con agua tibia. La humedad alta es importante, de lo contrario el pequeño árbol de aguacate enfermará o se propagarán plagas. En invierno, el riego debe reducirse significativamente. Entonces solo se requiere un poco de agua para que al aguacate no se le caigan las hojas. En invierno puedes dejar que el cepellón se seque y luego volver a regarlo.
Fertilizar
Las plantas de aguacate muy jóvenes no necesitan fertilizante. Obtienes todos los nutrientes que necesitas directamente del grano. Sólo después de unos 6 meses la planta joven podrá acostumbrarse lentamente al fertilizante. Para ello, agregue un poco de fertilizante líquido al agua aproximadamente cada 14 días. Utilice únicamente una cuarta parte de la cantidad habitual de fertilizante. Las plantas más viejas necesitan más fertilizante, pero con menos frecuencia. Es suficiente un ritmo de cuatro a seis semanas desde marzo hasta principios de septiembre. Son posibles los siguientes fertilizantes:
- Fertilizante para plantas de cítricos
- Fertilizante para plantas verdes
- fertilizante universal
- Fertilizante para plantas en contenedores
Si quieres que el aguacate siga prosperando en el invierno, puedes seguir fertilizando. Sin embargo, si desea tomarse un descanso invernal o pasar el invierno en temperaturas más frías, deje de fertilizar por completo. También trasplante el aguacate anualmente en primavera. Al hacerlo, reemplace la tierra por completo.
Corte
Estrictamente hablando, no es necesario podar un árbol de aguacate. Para que su tamaño siga siendo adecuado para el uso en interiores y desarrolle un bonito y ramificado crecimiento, conviene cortarlo periódicamente.
- época óptima: final del período invernal
- combinar con trasplante
- Cortar las puntas con tijeras de podar limpias y afiladas
- La circunferencia de corte se puede determinar individualmente
- luego rocía la planta de aguacate con agua tibia
Consejo:
No cortes una planta joven demasiado pronto. Sólo a la edad de tres meses o más se pueden fomentar nuevas ramas recortando la punta.
Trasplante
El arbusto de aguacate debe trasplantarse anualmente. Por un lado, las macetas demasiado estrechas pueden provocar que las raíces de los aguacates se pudran y, por otro lado, a la planta le gusta la tierra fresca con regularidad.
- Tiempo: cada primavera
- reemplazar completamente la tierra vieja
- Utilice tierra suelta y bien drenada
- la nueva maceta debería ser más grande
Consejo:
Simplemente mezcle usted mismo la tierra para aguacates. Mezcle tierra para macetas normal con arena en una proporción de 1:1.
Enfermedades y plagas
Las enfermedades y plagas suelen mantenerse alejadas con buen cuidado. Si las puntas de las hojas se secan, podría ser señal de f alta de agua o poco fertilizante. Un lugar cerca de la ventana que esté demasiado soleado también puede provocar quemaduras solares. Un lugar demasiado cálido u oscuro en invierno se asocia con la pérdida de hojas. Las hojas marrones no siempre tienen que ser el final de un aguacate.
Ocasionalmente aparecen cochinillas y arañas rojas. La causa suele ser el aire seco de la calefacción. Tome las medidas adecuadas y compruebe también los cuidados actuales. Si se cometen errores de cuidado y no se corrigen, la infestación puede reaparecer y debilitar permanentemente el aguacate. Rocíe la planta de vez en cuando para evitarlo.
Invernada
Sería ideal que la planta de aguacate pudiera disfrutar de la misma cantidad de luz, calor y humedad durante todo el año. Si tienes una habitación luminosa o un jardín de invierno, puedes mantener caliente el árbol de aguacate durante el invierno. De lo contrario, el aguacate en nuestras latitudes tiene que hacer una breve pausa en su crecimiento en invierno. Durante este tiempo necesita una reducción de temperatura. El lugar fresco debe estar a una temperatura ambiente de 10 a 15 grados. Sin embargo, debe proporcionar mucha luz y, si es posible, mucha humedad.
Si no tienes un alojamiento adecuado para el invierno, no es gran cosa. El árbol de aguacate también puede permanecer en una habitación con calefacción durante todo el tiempo. Sin embargo, si no hay suficiente luz para ello, es posible que se le caigan algunas hojas. En primavera vuelve a brotar. En invierno el aguacatero necesita menos agua y menos fertilizante. El riego también depende del calor que haga en el lugar invernal. Por lo tanto, riegue según sea necesario. En invierno, la tierra puede secarse entre dos riegos.
