El sabroso aguacate es popular en la cocina local porque se puede utilizar de diversas formas. Pero las plantas también son adecuadas para crecer en macetas como plantas de interior, aunque también se pueden trasladar al aire libre en un área protegida en verano. Si todavía te queda una semilla después de procesar la fruta en la cocina, simplemente puedes plantarla y cultivar tu propia planta.
Árbol Tropical
Las plantas ornamentales de aguacate no son resistentes debido a su origen en las zonas tropicales, cálidas y húmedas del sur de México y, por lo tanto, siempre deben cultivarse en una maceta para poder trasladarlas al interior durante la estación fría. Si tiene un jardín de invierno con calefacción, también puede dejar que la planta crezca aquí. En maceta, el árbol de aguacate suele crecer hasta 1,50 metros de altura. En su tierra natal, sin embargo, el aguacate puede convertirse en un árbol majestuoso de hasta 20 metros de altura. En lo que respecta a la decoración interior en esta latitud, también hay que tener en cuenta lo siguiente:
- cultivados a partir de semillas, los árboles se vuelven silvestres
- por lo tanto no hay frutos
- árbol de hoja perenne
- hojas decorativas
Consejo:
Especialmente para familias con niños y amantes de las plantas, es un bonito experimento ver cómo, al cabo de un rato, emerge un pequeño y bonito árbol del hueso de un aguacate que viene del supermercado o frutería.
Núcleo/Semilla
Como el aguacate no es una verdura sino una fruta, tiene una semilla. Es muy grande, de color marrón claro y ovalado con un lado plano y otro puntiagudo. Si se utiliza un aguacate en la cocina, el hueso no tiene por qué acabar necesariamente en la basura. Porque cualquier jardinero aficionado, incluso sin experiencia, puede cultivar su propia planta de aguacate a partir de esto. Esto se puede hacer con las siguientes instrucciones.
Creciendo en un vaso de agua
No es difícil germinar un hueso de aguacate a partir de una fruta del supermercado o frutería. Por lo general, esto siempre funciona. Sólo se requiere un poco de paciencia, ya que la semilla tarda mucho en mostrar finalmente los primeros brotes y raíces. Esto puede tardar varios meses. El método del agua es muy común para germinar la semilla. Debes proceder de la siguiente manera:
- Quitar el corazón de la fruta
- lavar y secar bien
- previene la formación de moho
- inserta tres palillos alrededor a distancias iguales
- unos cinco milímetros de profundidad
- alrededor del centro central
- colocar sobre un vaso con el lado plano hacia abajo
- esto está lleno de agua
- el tercio inferior del núcleo está en el agua
Dado que el grano permanece en el agua durante mucho tiempo hasta que germina y echa raíces, es importante que se agregue agua nueva a medida que se evapora. Un tercio del núcleo debe estar en el agua todo el tiempo.
Consejo:
El vaso tiene el tamaño correcto si los palillos pueden sujetar bien el núcleo, es decir, si se apoyan sobre el borde del vaso. Por ejemplo, los tarros de conservas de la bodega de la abuela han resultado útiles en términos de tamaño.
Tiempo
El momento en que se prepara el grano para la germinación es completamente irrelevante. Esto significa que las semillas se pueden utilizar para la propagación y el cultivo durante todo el año. Aquí tampoco existe una época preferida, ya que la germinación se lleva a cabo en una habitación cálida e independiente de las estaciones.
Ubicación
También es importante la ubicación elegida para el vaso en el que germinará la semilla de aguacate para que funcione bien. La ubicación ideal para el período de germinación debería verse así:
- lo ideal es 20° centígrados y un poco más de calor
- no exponer a la luz solar directa
- un lugar oscuro y con poca luz es ideal
- así es como puedes elegir un rincón de la habitación
- no directamente cerca del calentador
- no directamente en el alféizar de la ventana
- un estante o pared frente a una ventana
- Un mini invernadero es ideal
- la temperatura permanece constante aquí
Consejo:
Tan pronto como aparezca el brote en la parte superior y se desarrollen las primeras hojas, la plántula se puede hacer un poco más brillante. Sin embargo, aquí también se debe evitar la luz solar directa, de lo contrario las delicadas hojas de color verde claro se quemarían inmediatamente.
germinación
Aproximadamente seis semanas después de colocar la semilla en el vaso sobre el agua, aparece un germen en la punta. Como se utilizó vidrio transparente, se puede observar el proceso. Porque las primeras raíces se forman rápidamente aquí, en el extremo inferior. Estos son rectos y largos. Pero sólo cuando se hayan formado suficientes raíces en la zona inferior, surgirá un brote de la zona superior. Cuando el brote se haya fortalecido y tenga varias hojas en la zona superior, se podrá plantar el pequeño árbol.
Plantas
Dado que la planta pequeña ya tiene raíces muy largas, se le debe proporcionar una maceta alta. Porque el aguacate crece más profundo que ancho. Al plantar, debes proceder de la siguiente manera:
- Crear drenaje para evitar el encharcamiento
- para hacer esto, coloque grava o fragmentos de cerámica sobre el orificio de drenaje
- Considera el vellón vegetal para prevenir el estreñimiento
- Rellenar tierra
- la tierra para macetas de la tienda es ideal
- para plantas en macetas o verdes mezcladas con turba o arena
- cavar un hoyo profundo en la superficie
- Inserte el núcleo hasta la mitad
- Raíces todas bajo tierra
- regar ligeramente
Es importante que la tierra permanezca uniformemente húmeda, pero nunca mojada. Cuando hay sequía, el corazón y con ello la planta se seca. Sin embargo, si hay demasiada humedad, el núcleo se disolverá con el tiempo y se pudrirá. Por tanto, tiene más sentido no regar sino rociar el suelo y la planta con agua. Esto garantiza una humedad constante.
Consejo:
Si no quieres esperar tanto hasta que el brote superior se haya desarrollado bien, puedes plantar el núcleo en una maceta cuando aparezcan las primeras raíces.
Creciendo en el suelo
Si te cuesta mucho germinar en un vaso de agua, también puedes empezar a cultivar directamente en una maceta con tierra. El método con agua tiene el inconveniente de varios pasos de trabajo, así como de una frecuente infestación de moho en el núcleo. Cuando se cultiva en maceta, que es sobre todo mucho más práctico, el procedimiento es el siguiente:
- Limpiar el núcleo y dejar secar
- elige una maceta suficientemente grande y alta
- Crear drenaje sobre el orificio de drenaje
- rellénelo con tierra para macetas disponible comercialmente para plantas en macetas
- mezclar con arena y turba para una mejor permeabilidad
- Inserte el núcleo con el lado plano hacia abajo
- debe estar cubierto hasta la mitad con tierra
- elige un lugar luminoso y cálido
- sin luz solar directa
- Mantén siempre la tierra húmeda, pero no demasiado mojada
Este método también lleva algo de tiempo, pero tiene la ventaja de que no es necesario trasplantar la planta inmediatamente después de brotar. Si el cubo es lo suficientemente grande, puede permanecer en él durante los próximos años hasta que se trasplante por primera vez. Al cabo de unos meses, directamente desde el núcleo aparece un brote central que crece abruptamente hacia arriba.
Consejo:
Los aguacates son árboles que no necesitan ser entrenados para ser un árbol estándar, ya que normalmente solo desarrollan un brote central. Los brotes laterales apenas se encuentran, por lo que la planta se vuelve alta, esbelta y tupida sólo si se poda adecuadamente.
Cuidados adicionales
Si la planta de aguacate se cultivó con éxito a partir del hueso y se formó una planta pequeña, entonces necesita más cuidados para volverse grande y decorativa. Esto incluye los siguientes puntos que definitivamente deben tenerse en cuenta:
- ubicación luminosa y cálida
- alta humedad
- también al aire libre en verano
- las plantas más viejas toleran la luz solar directa
- adentro en invierno
- no regar sino rociar desde arriba
- fertilizar cada dos o tres semanas
- con fertilizante líquido para plantas de cítricos
- Cortar el brote de una planta bien enraizada a 30 cm
- luego se forman brotes laterales y el árbol se vuelve más frondoso
Consejo:
Cuando el aguacate de cosecha propia tiene entre seis y diez años, desarrollará flores de color blanco verdoso que pueden ser muy numerosas. Sin embargo, las plantas cultivadas en estas latitudes generalmente no producen ningún fruto a partir de las flores. Las plantas son demasiado pequeñas y los veranos aquí no son lo suficientemente cálidos. Los árboles de aguacate también necesitan un segundo árbol cerca para la polinización.