La sandía tiene el nombre botánico Citrullus lanatus y proviene originalmente de África Occidental. Debido a su pulpa dulce, este tipo de fruta es popular en todo el mundo como un delicioso refrigerio. Debido a la cáscara dura, los frutos grandes son fáciles de transportar; los melones a menudo se importan de países lejanos. Sin embargo, con el enfoque correcto, el cultivo y la reproducción también son posibles en estas latitudes.
Ubicación y suelo
En general, los melones exigen mucho su ubicación y no prosperan en todas partes. Aunque las sandías pertenecen a la familia de las cucurbitáceas, las plantas son mucho más sensibles al frío local que los pepinos y las calabazas autóctonos. Debido a sus orígenes africanos, la planta depende de condiciones de ubicación cálidas y luminosas. Si estas condiciones no son las adecuadas, la sandía no puede crecer sanamente y no producirá una cosecha abundante. En casos extremos, las condiciones de ubicación incorrectas pueden incluso provocar la muerte de toda la planta.
- Un lugar cálido y soleado es ideal
- Necesita al menos 6 horas de exposición al sol al día
- Una cama frente a una pared sur es muy adecuada
- Prefiere suelos arenosos, permeables y ricos en humus
- Asegúrate de que la tierra esté suelta y liviana
- Aflojar suelos extremadamente pesados y arcillosos con arena
- el valor del pH debe estar entre 6 y 7
- Asegúrate de tener un lugar protegido del viento
- Es fundamental evitar corrientes de aire frescas y fuertes ráfagas de viento
- Es óptimo crecer en un invernadero cálido
Consejo:
Para garantizar que la sandía tenga un lugar soleado, se recomienda instalar un lecho elevado. De esta manera puede crecer maravillosamente en un lugar ligeramente elevado y con mucha luz solar.
Siembra y Plantación
Sembrar y plantar plantas exóticas es bastante fácil. Sin embargo, en estas latitudes, las sandías amantes del calor no germinan al aire libre porque la temperatura es demasiado baja. Por tanto, el cultivo al aire libre requiere su cultivo en espacios interiores resguardados o en invernaderos. Durante el cultivo, es importante tener suficiente espacio en el lecho por todos lados para que las sandías y sus frutos grandes puedan extenderse sin ser molestados. Si no hay suficiente espacio para crecer, la cosecha será significativamente menor.
- Efectuar el cultivo a partir de semillas a una temperatura mínima de 21 °C
- Coloque el contenedor de cultivo en un alféizar iluminado
- El tiempo de germinación es de aproximadamente 7-14 días
- Deje que las plantas jóvenes crezcan durante un total de 3-4 semanas
- Plantar en la cama ya calentada después de los santos de hielo
- Enriquece el suelo con abundante abono maduro de antemano
- Cree una capa de drenaje hecha de grava o arena de cuarzo
- Cavar un hoyo de plantación suficientemente grande
- Las raíces deben encajar y no doblarse
- Requiere un área de 1 a 2 metros cuadrados aproximadamente
- Esperamos un enrejado de apoyo
- Primero riegue solo moderadamente, luego aumente la dosis de agua
Nota:
Al crecer, es crucial una transición lenta y cuidadosa de la habitación a la brillante luz del sol del jardín. Por lo tanto, plante las plantas sensibles en un día nublado y no demasiado caluroso.
Plantación en contenedores e invernadero
Como alternativa, las sandías también se pueden cultivar en un cubo. Esto hace posible cultivar en un balcón o terraza incluso sin jardín. Sin embargo, para tener éxito, se necesita un recipiente lo suficientemente grande como para que la planta pueda extenderse bien. Sin embargo, las plantas en macetas no deben dejarse al sol abrasador todo el día, de lo contrario la tierra se secará demasiado rápido y arruinará la cosecha. Lo ideal es cultivar sandías en un invernadero, ya que aquí las temperaturas son agradablemente cálidas incluso en primavera. Además, no hay riesgo de heladas nocturnas, que podrían provocar la muerte de las plantas.
- Las variedades de cultivo compacto son ideales
- Elige un recipiente grande
- La tierra de jardín convencional no es adecuada para guardarla en contenedores
- Utilice sustrato vegetal rico en nutrientes
- Enriquecer con una porción de arena y arcilla
- Los sustratos a base de compost también son adecuados
- Lo óptimo es un lugar parcialmente sombreado en un balcón o terraza
- Protege las plantas del fuerte calor del mediodía
- Cultivar a partir de semillas en el invernadero a principios de primavera
- Asegure una ventilación adecuada para evitar la pudrición
- Abre ventanas y puertas durante unas horas todos los días
- Especialmente durante la fase de floración para permitir la polinización
Riego y fertilización
Las sandías provienen de países tropicales y requieren mucha agua. La tierra nunca debe secarse por completo, de lo contrario se producirán daños rápidamente y la planta morirá. Por eso es necesario regar mucho y con frecuencia el Citrullus lanatus, sobre todo en verano. Además, el requerimiento de agua aumenta cuando la planta se encuentra en fase de fructificación. Además, las sandías también tienen altos requerimientos nutricionales. La mayoría de los suelos sólo pueden cumplir estos requisitos de forma limitada. Por tanto, es recomendable abonar periódicamente durante el cultivo para que los melones puedan crecer espléndidamente. Si las plantas no reciben suficientes nutrientes, toda la cosecha puede incluso fracasar. Sin embargo, las plantas jóvenes tienen que esperar unas cuatro semanas después de plantarlas para que puedan acostumbrarse tranquilamente al nuevo lugar.
- Riegue abundantemente todos los días, preferiblemente por la mañana
- Incluso riega dos veces en los calurosos días de verano
- Nunca uses agua fría del grifo
- Regar con agua rancia y tibia es mejor
- Lo ideal es recoger el agua de lluvia
- No mojes las hojas, esto provoca la enfermedad del mildiú polvoriento
- Evitar el encharcamiento a toda costa
- Administrar fertilizantes que contengan nitrógeno cada dos semanas
- El fertilizante líquido orgánico para hortalizas es ideal
- Como alternativa, el estiércol de caballo orgánico es muy adecuado
Consejo:
Antes de fructificar, se recomienda fertilizar una vez a la semana para ayudar a Citrullus lanatus con nutrientes adicionales.
Frutas y Crecimiento
Los melones crecen como plantas anuales, similares a los pepinos y las calabazas, por lo que no es posible pasar el invierno. Por este motivo, las plantas se arrancan del suelo después de la cosecha y luego se desechan por completo en la pila de abono. La mayoría de las sandías tienen pulpa de color rojo brillante. Sin embargo, también existen variedades con pulpa amarilla, verde, naranja o blanca, que se consiguen principalmente en tiendas especializadas en frutas y verduras. El alto contenido de agua de la fruta es muy refrescante, especialmente cuando se disfruta fría en verano. Como las sandías necesitan mucha agua, la tierra está constantemente húmeda. Para evitar que la fruta se pudra, es recomendable colocar debajo de los melones platos de poliestireno o materiales similares. De esta manera se puede evitar el contacto directo con el suelo permanentemente húmedo y los consiguientes signos de podredumbre.
- Las plantas forman ejes de brotes delgados y angulares
- Hábito de crecimiento largo con muchos zarcillos ramificados
- En casos extremos pueden crecer hasta 10 m
- Forma hojas pinnadas que son peludas en ambos lados
- Las flores de color amarillo claro se desarrollan a partir de junio
- Luego emergen frutos redondos, a veces bastante alargados
- Las frutas se componen de 95% de agua
- Contiene muchas vitaminas A y C
- Los melones aumentan de peso continuamente
- Puede tener hasta 50 cm de espesor y pesar hasta 20 kg
- Déjate caer y acuéstate en el suelo
- La concha es una cáscara dura de hasta 4 cm de espesor
Tiempo de cosecha
Las sandías tienen un tiempo de maduración prolongado en comparación con otros tipos de frutas. Para que los frutos grandes tengan un sabor delicioso y jugoso, los melones deben madurar lo suficiente. El sabor dulce habitual sólo se desarrolla con el tiempo. Para determinar la madurez de una sandía, es necesario prestar atención a ciertos signos. Esto incluye un caparazón de color verde oscuro con manchas amarillentas. Cuando se golpea la cáscara, se emite un sonido sordo y las hojas también comienzan a marchitarse. En otoño, las partes vegetales de la sandía se vuelven marrones antes de la primera helada y luego mueren. Esto suele ser una señal de que la fruta está completamente madura. Por esta razón, desde el punto de vista botánico, Citrullus lanatus en realidad debe considerarse una verdura y no una fruta, ya que todas las partes externas de la planta mueren cuando los frutos maduran.
- Cosecha posible desde finales de agosto hasta otoño
- El tamaño no es una indicación garantizada de fruta madura
- El punto de contacto del caparazón cambia de color de blanco a amarillo
- Verificar el vencimiento tocando
- Separar el fruto de la planta con un cuchillo afilado
- Deja los tallos en pie, para que el tanque permanezca cerrado por más tiempo
- Como resultado, el melón dura más para el consumo
- Guardar a temperatura ambiente, pero no al sol
- Las frutas sin cortar se pueden almacenar hasta por 2 semanas
- Guardar en el frigorífico después de cortar
Enfermedades y plagas
En general, Citrullus lanatus es una planta robusta que crece sana y espléndidamente con las condiciones correctas del sitio y las medidas de cuidado. Sin embargo, pueden ocurrir enfermedades y plagas si estos factores están desequilibrados. Las causas suelen ser suelos compactados, anegamientos prolongados y f alta frecuente de agua. Además, un contenido demasiado elevado de sal en el suelo puede debilitar el sistema inmunológico de las plantas. Especialmente en los invernaderos, los hongos a veces penetran en la planta a través de las raíces o del cuello de la raíz y provocan una muerte prematura. Por tanto, se recomienda cultivar variedades resistentes y extremadamente resistentes. Además, hay que tener en cuenta la rotación de cultivos. Los melones no deben cultivarse donde crecieron otras cucurbitáceas el año anterior. Además, las plantas jóvenes de melón son un manjar para las babosas voraces.
- Marchitez por Fusarium y araña roja aparecen en el invernadero
- Examine las plantas con regularidad para evitar una infestación desenfrenada
- Asegúrese siempre de que haya suficiente humedad
- Los insectos beneficiosos son adecuados para combatir
- Estos incluyen los ácaros depredadores Phytoseiulus persimilis y los insectos depredadores
- Utilice también larvas de avispas parásitas, crisopas y sírfidos
- Susceptible a pulgones, mildiú velloso y oídio
- Tomar medidas de protección contra la infestación de caracoles
- Espolvorea paja picada alrededor de las plantas
- Saca bolitas de babosas en la cama