Los pimientos provienen de las regiones subtropicales de Centro y Sudamérica. Las verduras saludables se sirven crudas, fritas, al vapor o en escabeche agridulce. Cada vez más jardineros aficionados intentan cultivar pimientos ellos mismos. Cualquiera que conozca las necesidades de la planta y siga las instrucciones del calendario lunar será recompensado con una rica cosecha. Hemos reunido la información más importante para usted.
Variedad de pimiento
Los pimientos (Capsicum), al igual que los tomates, pertenecen a la familia de las solanáceas (Solanaceae). Dependiendo de su picante, las verduras se dividen en pimientos dulces suaves, pimientos picantes, chiles y chiles. Todas las variantes contienen capsaicina, la sustancia responsable del picante. La variante más común en Alemania es Capsicum annuum.
Siembra
Puedes comprar plantas de pimiento en tiendas de jardinería. Sin embargo, es muy divertido cultivar tus propias plantas a partir de semillas de pimiento. La selección de variedades es enorme. Te sorprenderá la variedad de formas, colores y diferentes sabores. Para que las semillas se conviertan en plantas robustas, utilizamos el calendario lunar y los conocimientos de las generaciones anteriores.
Condiciones del sitio
Las plantas de pimiento prosperan en el invernadero. Las cálidas temperaturas de los veranos pasados permiten cultivar pimientos al aire libre en regiones soleadas. Para todos los demás hay un lugar óptimo en el balcón protegido.
Sembrando pimiento
Para sembrar las semillas de pimiento necesitarás
- un cuenco para plantas
- Siembra de tierra
- posiblemente un mini invernadero para el alféizar de la ventana
Llene el recipiente de plantación con tierra. Separe las semillas de pimiento a dos pulgadas de distancia. Agrega una capa de tierra de aproximadamente 1 centímetro de espesor encima. Riega suavemente las semillas con agua a temperatura ambiente. Cubre la bandeja de semillas con papel de aluminio. Ventile la cubierta diariamente para evitar el crecimiento de moho. Las primeras plántulas se pueden ver después de dos semanas. Luego se puede quitar el papel de aluminio. Cuando las plantas pequeñas tengan cuatro cotiledones, se pueden plantar en macetas.
Atención:
Las plantas de pimiento necesitan calor y luz para desarrollarse bien. La temperatura óptima es de 20 a 22 grados centígrados.
El momento
En el calendario lunar, los días de fructificación están marcados como momentos adecuados para sembrar semillas de pimiento. Se corresponden con los signos de fuego Aries, Leo y Sagitario. El elemento fuego aporta calor a la tierra y sustenta las plantas amantes del calor como el pimiento, el pepino, el calabacín y la calabaza. La siembra en el alféizar de la ventana y la siembra en el lecho deben realizarse en los días de fructificación. Los días de fructificación también son adecuados para obtener nuevas semillas o esquejes.
El calendario lunar de 2023 muestra las fechas de siembra de las semillas de pimiento:
febrero
- 06. – 08/02/2023
- 17. – 18/02/2023
- 25. – 26/02/2023
marzo
- 05. – 08/03/2023
- 16. – 17/03/2023
- 24. – 25/03/2023
abril
- 02. – 04.04.2023
- 12. – 13/04/2023
- 21/04/2023
- 29. – 30 de abril de 2023
mayo
- 01/05/2023
- 10. – 11/05/2023
- 18/05/2023
- 25. – 29/05/2023
Por cierto, no siempre será posible basar tus actividades en el jardín exclusivamente en la luna. Por último, el tiempo también influye decisivamente. Sin embargo, si ha internalizado el cambio entre los días de frutas, hojas, flores y raíces y planifica su jardinería en consecuencia, pronto notará el éxito.
El calendario lunar
La luna afecta muchas cosas que suceden en la Tierra. Influye en el clima, los cambios de mareas y el desarrollo de las plantas. Maria Thun (1922 – 2012) es considerada la fundadora del calendario lunar o lunar. Estudió el efecto de la luna en el crecimiento de las plantas. Descubrió que los cuatro elementos fuego, aire, tierra y agua tienen un efecto sobre los órganos de las plantas.
Ella identificóconexiones directas entre
- Fuego y Fruta
- Aire y flor
- Tierra y raíces
- Agua y hoja
Cada vez más agricultores, horticultores y agricultores autosuficientes recurren al calendario lunar para buscar el mejor momento para sembrar, plantar, fertilizar y cosechar. El calendario distingue losperíodos lunares
- Luna Nueva
- luna creciente
- Luna Llena
- luna menguante
Además de las fases de la luna, laposición de la luna en los doce signos del zodíaco también tiene un significado. Cada signo del zodíaco tiene asignada una fase de la luna.
- Fuego: Sagitario, Leo, Aries
- Tierra: Capricornio, Tauro, Virgo
- Aire: Acuario, Géminis, Libra
- Agua: Piscis, Cáncer, Escorpio
El calendario lunar muestra los días favorables y desfavorables para todas las actividades de jardinería endependiendo de la posición de la luna y los marca como
- Días de frutas
- Días de floración
- Días de raíz
- Días de la hoja
Nota:
Antes de que se introdujera el calendario gregoriano, que hoy se utiliza en todo el mundo, muchas culturas se basaban en la luna. Cada uno de los doce meses representa un cambio en la luna.