El jardín de la cabaña se considera el epítome de la vida rural. Aquí conviven verduras saludables, frutas dulces, hierbas aromáticas y flores coloridas. Esta joya de la historia cultural viva se cultiva en armonía con la naturaleza, sin insecticidas, pesticidas ni fertilizantes artificiales. Hasta la fecha, el clásico huerto rural ha sufrido numerosas modificaciones hasta convertirse en un floreciente huerto, sin perder de vista los antiguos valores. El plano original se ha conservado y ahora está diseñado con un aspecto decorativo en mente. Esta guía revela qué plantas transformarán con estilo el jardín de su casa en un paraíso floreciente.
El plano histórico es válido entonces como ahora
El jardín de la cabaña obtiene su carácter especial de un plano tradicional que ha sobrevivido sin cambios a los tiempos cambiantes. El concepto nació de los jardines del monasterio medieval con cuatro jardines separados: jardín del gran claustro, huerto, huerto y jardín de hierbas. Los agricultores en ese momento tenían poca tierra propia, por lo que por necesidad combinaron los cuatro huertos en una sola unidad. Para planificar el jardín privado de su cabaña, primero cree un boceto del plano con estos componentes:
- Un cruce con 4 camas del mismo tamaño
- Un círculo en el cruce como punto de atracción
- Una valla como recinto con 1 o 2 entradas
- Un camino circular entre la cerca y los macizos de flores como forma de trabajar
- Las camas enmarcan cada cama
Puedes mejorar este sencillo plano incorporando varios elementos decorativos en el diseño. Entre ellos se incluyen un banco, un arco de rosas sobre la entrada, estatuas de piedra, una fuente cubierta o un enrejado verde. Los materiales naturales como la madera y la piedra dominan el jardín de la cabaña. Por lo tanto, el mantillo de corteza, la grava decorativa, las gravillas, la piedra natural o el césped son las principales opciones para la superficie de los caminos. Una cerca elegante e históricamente correcta puede ser una cerca de estacas, una cerca de cazador o una cerca de sauce tejido. Cuando el espacio lo permite, un muro de piedra seca plantada rodea el sitio y le da al jardín de su cabaña un toque auténtico.
Receptores de cercas para un recinto floreciente
La valla del jardín de tu casa se transforma en un baluarte florido con plantas que miran las vallas. Las plantas perennes altas que requieren apoyo encuentran aquí las condiciones ideales para competir con las flores de los parterres. Explore la siguiente selección:
- La malvarrosa (Alcea) 'Parkallee' transforma cada valla en un cuento de hadas de flores veraniegas en color amarillo claro
- El malvavisco de hojas de cáñamo (Althaea cannabina) deleita con un período de floración de julio a octubre
- Los ásteres de hojas rugosas (Aster novae-angliae) bañan el jardín otoñal de la cabaña en un mar de flores de color rosa salmón
- Clematis te seguirá siendo fiel durante muchos años con su opulenta abundancia de flores
- El híbrido Sun Bride 'Baudirektion Linne' (Helenium) adorna la cerca y proporciona flores cortadas de larga floración
Aquí no deben f altar dos clásicos para reverdecer la valla del jardín de una cabaña. El girasol perenne (Helianthus decapetalus 'Triomphe de Gand') crece hasta una altura de 150 a 180 cm y brilla con brillantes discos florales de color amarillo que compiten con el sol. Las dalias (Dahlia) no son en absoluto inferiores a este espectáculo floral en el borde del jardín. Bellezas como la dalia con flores de peonía o la dalia bola se extienden hasta 150 cm hacia el cielo y dan la bienvenida a los visitantes al jardín de su casa.
Consejo:
El jardín de una cabaña sólo puede desarrollar su romántico esplendor vegetal si se elige un lugar soleado o semisombreado. El suelo debe ser rico en nutrientes, fresco a moderadamente seco y suelto y permeable.
Plantas para fronteras
Buxus dominó como borde de cama en los jardines formales de las cabañas durante siglos. La explosiva propagación del barrenador del boj, acompañada de disparos, puso fin a esta tradición. Hoy en día, pequeños árboles de hoja perenne o plantas con flores adornan el marco de los cuatro parterres. La siguiente selección le presenta especies y variedades adecuadas como sustituto del boj:
- Mountain Ilex (Ilex crenata), cuya variedad 'Dark Green' se parece mucho a Buxus
- Ligustro enano (Ligustrum vulgare), la variedad 'Lodense' crece compacta, densa y siempre verde
- Rododendro de hoja pequeña (mictranthum), aquí la variedad 'Bloombux' con una robusta tolerancia al corte
- Cebollino morado (Allium schoenoprasum), no sólo llama la atención en el jardín de hierbas gracias a sus bonitas flores
- Lavanda (Lavender officinalis) el borde ideal para lugares soleados
- Clavel (Armeria maritima), especialmente la variedad 'Düsseldorfer Stolz' con cabezas de flores de color rojo brillante
El aster otoñal horizontal (Aster lateriflorus var. horizontalis) proporciona una exhibición de flores otoñales alrededor de los parterres del jardín de su cabaña. La variedad de hojas oscuras 'Prince' da al borde el aspecto de una pequeña avenida florecida. No queremos ocultarle aquí la flor de paja enana (Helichrysum italicum) como fragante borde del parterre. El follaje plateado brillante, en forma de aguja, armoniza maravillosamente con las flores amarillas y proporciona a la cocina brotes de hierbas frescas con un sabor picante a curry.
Plantas vegetales de lo clásico a lo moderno
La estructura básica de un huerto con 4 parterres alrededor de un cruce de caminos se basa en la economía tradicional de 4 campos en una cultura mixta. Este sistema de intercambio de tierras se conoce desde el siglo XI y todavía se reconoce en la actualidad. Los comederos bajos, medios y pesados se plantan en camas separadas, que se cambian anualmente para que el suelo no se agote. El cuarto lecho se utiliza para cultivar plantas, hierbas o arbustos de bayas acordes con la ubicación. Si desea seguir este principio, la siguiente lista le ofrece una descripción general de las plantas vegetales populares, clasificadas según sus necesidades de nutrientes:
Comedor débil
Los siguientes cultivos se contentan con un bajo suministro de nutrientes. Si los comederos pesados y medianos han colonizado un lecho, deje el área en barbecho durante un año o plántela con estos artistas del hambre:
- Haba (Vicia faba), cuyas bonitas flores también sirven como prado para abejorros y mariposas
- Guisantes (Pisum sativum), que sólo reciben un poco de abono para producir una cosecha abundante
- El canónigo (Valerianella locusta) proporciona magníficas lechugas incluso sin fertilizante
- El rábano (Raphanus sativus var. sativus) te proporciona tubérculos picantes y picantes hasta el otoño
Entre las hortalizas históricas, las lentejas (Lens culinaris) ganan puntos con un programa de cuidados sencillo que se limita a regar y desherbar. Evitar el uso de fertilizantes no perjudica una cosecha rica. En el gran jardín de la granja, las verdes columnas de poderosas judías verdes (Phaseolus vulgaris) anuncian desde lejos que aquí se trabaja según las antiguas costumbres. Un poco de abono es suficiente para disfrutar de verduras recién cosechadas y ricas en vitaminas tras un periodo de maduración de 8 semanas.
Comedores intermedios
Los siguientes tipos de vegetales siguen a las plantas que consumen mucho en la cama. Al tomar en serio esta rotación de cultivos, burlará a las plagas y patógenos que ahora esperan en vano otra temporada con plantas que consumen mucho:
- Achicoria común, la achicoria (Cichorium intybus) nos regala flores de rayos azul claro y sabrosas verduras
- La acelga (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris) afloja profundamente el suelo con sus raíces pivotantes
- Zanahorias (Daucus carota), la popular verdura frutal que incluso los niños disfrutan comiendo
- Chirivía (Pastinaca sativa), conocida como raíz germánica y siempre ha sido una parte integral de los huertos agrícolas
- Puerro (Allium ampeloprasum), el 'príncipe del invierno' adora el estiércol de consuelda como fertilizante natural
Una verdura que enriquece el menú tanto en verano como en invierno ya ha perdido todo el miedo para tus hijos. La espinaca (Spinacia oleracea) deleita como espinaca de verano con un aroma delicado y llega a la mesa como espinaca de invierno con un sabor abundante.
Comedores empedernidos
Las siguientes plantas vegetales tienen una gran necesidad de nitrógeno y otros nutrientes. Por lo tanto, tiene sentido plantarlos en un lecho diferente cada año:
- La coliflor (Brassica oleracea var. botrytis L.) requiere mucho estiércol para saciar su gran hambre
- La col rizada (Brassica oleraceae) sabe mejor como verdura de otoño después de una noche de temperaturas heladas
- Patatas (Solanum tuberosum), traen una rica cosecha después de mucho abono y apilamiento profesional
- Las coles de Bruselas (Brassica oleraceae var. gemmifera) recompensan los cuidados intensivos con coles deliciosas y firmes
- La col lombarda (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra), como todos los tipos de col, depende de un suministro regular de nutrientes
Desde que los tomates (Solanum lycopersicum) llegaron a los huertos rurales europeos, han disfrutado de una popularidad ininterrumpida. Como se alimentan mucho, las manzanas rojas del paraíso requieren atención regular, que no se limita a la fertilización orgánica cada 2 semanas. Sólo en combinación con mantillo, riego y dilución constantes allanará el camino para obtener tomates carnosos y jugosos con un sabor único.
Consejo:
El plan de plantación en el jardín de la cabaña no debe ignorar el hecho de que no todas las plantas útiles y ornamentales se llevan bien en un cultivo mixto. Por ejemplo, se debe evitar la proximidad de guisantes y patatas. Los pepinos y las patatas se obstaculizan mutuamente, al igual que la col y el colinabo, los puerros y las judías o el apio y la lechuga.
Poderoso simbolismo con flores marianas
Le darás a tu jardín una autenticidad especial si integras flores marianas en el plan de plantación. Ya en la Edad Media, las campesinas plantaban flores para decorar altares en honor a la Madre de Dios. Tradicionalmente, durante los servicios religiosos del Día de la Asunción se consagran coloridos ramos de flores y hierbas. Las siguientes plantas aún señalan su poder simbólico sagrado con sus nombres comunes:
- Margaritas, flores de Santa María (Bellis perennis) con un período de floración de marzo a noviembre
- Cardo mariano, cardo salvador (Silybum marianum) con flores de cesta de color púrpura y poderes curativos eficaces
- Ladygrass (Hierochloe odorata), la fragante hierba ornamental para todos los suelos ricos en nutrientes
- Madonna lily (Lilium candidum), la majestuosa flor de cebolla con flores de color blanco puro
La aguileña (Aquilegia vulgaris) simboliza los siete dolores de María y, gracias a su robusta resistencia al invierno, es ideal para naturalizarse como subplanta de árboles frutales. En este contexto, la fresa silvestre (Fragaria vesca) funciona como alegoría de la maternidad virgen.
Plantas perennes románticas de jardín de cabaña
Son las siguientes plantas perennes de jardín las que dan forma al carácter romántico del concepto de jardín nostálgico. Estos se ubican en medio de los cultivos. Déjese guiar por una coordinación equilibrada de las diferentes alturas de crecimiento. El trabajo de las plantas perennes es crear acentos decorativos sin que las hortalizas crezcan demasiado y les corten la luz. Si combinas especies con diferentes épocas de floración, el festival de colores continúa sin interrupciones durante toda la temporada de crecimiento.
- Lirio de los valles (Convallaria majalis), altura 20-25 cm, época de floración en mayo y junio
- Centaurea (Centaurea montana), altura 40-50 cm, período de floración de mayo a julio
- Anémona de otoño 'Queen Charlotte' (Anemone Japonica), altura 60 cm, período de floración de agosto a octubre
- Double Betramsgarbe 'Snowball' (Achillea ptarmica), altura 70 cm, período de floración de mayo a invierno
- Peonías perennes (Päonia), altura 50-80 cm, época de floración en mayo y junio
- Corona imperial (Fritillaria imperialis), altura 120 cm, época de floración en abril y mayo
El clavel barbudo oscuro (Dianthus barbatus 'Nigrescens') es increíblemente hermoso y perfecto para el huerto en flor. Con una altura de 35 cm, combina bien con muchas plantas vegetales y crea un toque floral durante todo el verano. Allí donde la flor de dos años se siente cómoda, vuelve a sembrar cada año. Sin la novia del sol (Helenium), al jardín de su casa le f altaría un elemento clásico. Esta majestuosa planta perenne crece hasta una altura de 120 a 140 cm y presenta discos florales de color amarillo rojizo de agosto a octubre.
Las flores anuales crean variedad floral
Para que su huerto en flor no se congele en un patrón firmemente cementado con plantas perennes, las siguientes flores anuales de verano brindan un entretenimiento colorido. La siguiente selección se centra en clásicos probados que han demostrado ser ideales para diseñar un jardín en una cabaña:
- Virgen en el campo (Nigella damascena), altura 45 cm, período de floración de junio a agosto
- Malva de copa (Lafathera), altura de crecimiento de 80-100 cm y más, período de floración de junio a septiembre
- Caléndula (Calendula officinalis), altura 30-50 cm, período de floración de junio a octubre
- Levkoje (Matthiola), altura 10-80 cm, período de floración de abril a octubre
- Altramuces (Lupinus), altura 40-80 cm, período de floración de mayo a agosto
En el jardín de tu casa son imprescindibles los gladiolos, que a partir de junio se elevan desde sus tubérculos hasta 100 cm con sus velas florales. Desenterradas antes de la primera helada y secas durante el invierno, las majestuosas flores repetirán su festival de floración el próximo año. Sólo cuando las delicadas flores rojas de las amapolas (Papaver rhoeas) bailan por el jardín, el juego de colores del verano es perfecto. Gracias a una altura de crecimiento de 20 a 90 cm, la flor natural encuentra un lugar en cada parterre.
Arbustos de bayas para picar y conservar
Si nos fijamos en los planos de planta tradicionales, los arbustos de bayas suelen estar situados a lo largo de la valla. Siga esta tradición y simplemente agregue en su boceto un espacio de 60 a 100 cm de ancho entre la cerca y el camino de trabajo circundante. Hay suficiente espacio para que los siguientes arbustos de bayas mimen a toda la familia con bombas de vitaminas afrutadas:
- Mora (Rubus fruticosus) con flores de color blanco rosado de mayo a agosto y frutos negros en otoño
- Arándano (Vaccinium myrtillus) con flores rojas de abril a mayo y bayas heladas de color gris azulado a finales del verano
- Frambuesa (Rubus idaeus) con flores en panículas blancas de mayo a agosto y frutos rojos, amarillos o negros
- Grosella espinosa (Ribes uva-crispa) con flores de color rojo verdoso en mayo y frutos grandes y verdes en verano
Donde el espacio lo permite, la probada baya del saúco (Sambucus nigra) cobra todo su protagonismo. El majestuoso arbusto de bayas sigue siendo uno de los arbustos más comunes en Europa Central. Nuestros antepasados ya sabían utilizarla como planta natural alimenticia, medicinal y colorante. En un pequeño jardín de cabaña no es necesario prescindir del árbol longevo, porque la variedad 'Black Tower' ocupa mucho menos espacio que la baya del saúco columnar.
Plantas a base de hierbas y medicinales: hermosas y útiles
El espectro de hierbas y plantas medicinales para el auténtico huerto casero y el huerto florido es amplio. Las preferencias personales y el uso deben ser la consideración principal al hacer su selección. Para su inspiración, hemos preparado para usted la siguiente descripción general de especies y variedades comunes; complementado con información sobre altura y época de floración para tener en cuenta el aspecto decorativo:
- Salvia de la pradera (Salvia pratensis), altura 60 cm, período de floración de mayo a agosto con velas de flores azules
- Angélica morada (Angelica sylvestris), altura 80 cm, período de floración de julio a septiembre en blanco, rosa o rojo
- Estragón alemán (Artemisia dracunculus var. sativus), altura 50-70 cm, época de floración en mayo y junio
- Hisopo azul (Hyssopus officinalis), altura 40-60 cm, flores de color azul brillante de julio a agosto
- levístico, hierba maggi (Levisticum officinale), altura 100 cm, con brotes rojos y flores amarillas a partir de junio
El nativo Bärwurz (Meum athamanticum) merece un lugar fijo. Después de haber estado olvidado durante algún tiempo, el clásico del jardín rústico está experimentando ahora un furioso renacimiento. Con una altura de crecimiento de 20-40 cm y flores blancas de mayo a junio, también le gusta destacar en jardineras rústicas. Tampoco querrás perderte el perejil rizado (Petroselinum crispum) en el lecho de hierbas. Con sus flores blancas y sus hojas rizadas, esta popular hierba culinaria no tiene inconveniente en un lugar luminoso y sombreado.
Conclusión
Para diseñar el jardín de una cabaña como un romántico oasis de bienestar en armonía con su historia, se requiere una planificación precisa e ideas creativas. Como guía se encuentra la planta clásica con vallas nostálgicas, cruce de caminos, 4 dormitorios y un camino circundante. Sobre esta base se puede elaborar un plan de plantación que ofrezca mucho espacio para realizar una plantación imaginativa. Esta guía con ideas multifacéticas tiene como objetivo ayudarle a hacer realidad su sueño de tener un huerto floreciente de la mejor manera posible.
