Tu propio huerto es la base perfecta para disponer de hortalizas saludables y de cosecha propia. Sin embargo, hay algunos factores importantes a considerar al planificar los huertos para que la jardinería sea rápida y sencilla. Sobre todo, preparar los parterres y la tierra es un paso sumamente importante, incluso antes de plantar el huerto por primera vez.
Planificación
Para que el huerto pueda trabajarse y cosecharse bien, no sólo se necesitan parterres bien distribuidos, sino también espacios prácticos para los distintos procesos de trabajo. Además, no se debe subestimar el riego, ya que los huertos requieren mucha más agua de riego que un jardín ornamental convencional. El número de miembros de la familia a alimentar juega un papel crucial en el tamaño de las camas. Sin embargo, si el espacio es relativamente limitado, también se pueden cultivar verduras, hierbas frescas y ensaladas en superficies pequeñas. De este modo, el menú se compone íntegramente de productos de temporada de la propia cosecha o se complementa con ellos.
- La superficie, la forma y el borde se pueden diseñar según las preferencias personales
- Asegúrate de que los cultivos de hortalizas sean homogéneos
- Planifique áreas de almacenamiento y cobertizos de jardín para equipos
- Crea un sitio de abono cercano
- Si hay suficiente espacio, construye un invernadero y marcos fríos
- Organizar la conexión de agua en una ubicación central
- Un pozo cercano es ideal
- Aproximadamente 100-150 metros cuadrados de espacio para dormir es suficiente para una familia
- El cultivo de patatas requiere mucha más tierra
Crea camas y caminos
En cuanto a la forma de las camas, las opiniones difieren; los bordes de cama cuadrados son bastante clásicos. Sin embargo, como resultado de la permacultura y el cultivo biodinámico, las áreas cultivadas formadas naturalmente son cada vez más comunes. Si el lecho es demasiado ancho, será difícil acceder a él durante la recolección y el cuidado. Por eso tiene sentido crear caminos en el lecho del jardín para no dañar la estructura del suelo.
- Asegúrate de que el lugar sea soleado y protegido del viento
- Las camas rectangulares y cuadradas son comunes
- El largo y ancho ideal es de aproximadamente 0,80-1,2 m
- Los bordes en forma de espiral se basan en microcosmos naturales
- Las camas estrechas son ideales para facilitar la accesibilidad
- Dividir áreas entre variedades de bajo consumo, consumo medio y alto consumo
- Coloque tablas de madera como cerca para proteger las camas de los depredadores
- Crea caminos en forma de cruz
- Camino principal ancho para que puedas recorrerlo con carretilla
Prepara el suelo
Con tu propio huerto podrás controlar mejor la calidad de los productos y apostar por un cultivo ecológico sin toxinas. Para que las hortalizas sembradas se desarrollen de forma óptima, es importante preparar correctamente el suelo. Lo más importante es el contenido de nutrientes del suelo para que las hortalizas puedan crecer y prosperar. Por eso no se permite que crezcan malas hierbas en el jardín, ya que privan al suelo de muchos nutrientes y humedad vital. Se recomienda precaución al excavar, ya que una excavación excesiva y profunda daña la vida del suelo.
- Prepare la tierra antes de la temporada de jardinería
- Empieza a finales de febrero o principios de marzo, después de las heladas más fuertes
- Eliminar completamente malezas, piedras y material vegetal viejo
- Excava la tierra con cuidado, a una profundidad de una pala
- Enriquece suelos extremadamente pobres en nutrientes
- Aplicar abono y/o fertilizante
- Determinar el valor de pH del suelo y ajustar si es necesario
aflojar la tierra
Cuanto más suelto esté el suelo, mejor penetrarán en él la luz, el aire y el calor. Para que las raíces de las hortalizas puedan desarrollarse de forma óptima, también es importante un suelo bien ventilado. De esta manera, las raíces pueden penetrar mucho más fácilmente en las capas más profundas del suelo y así absorber mejor los nutrientes necesarios que allí se almacenan. Además, el suelo debe tener suficiente capacidad para almacenar agua para que pueda sobrevivir fácilmente a un período seco temporal. Gracias a las fuertes raíces de las plantas, se garantiza que la cosecha será un éxito.
- Afloje y ventile con cuidado la tierra del jardín
- Una garra de jardín es ideal para el proceso de aflojamiento
- Como alternativa, también puedes utilizar un tenedor de excavación, un rastrillo y un rastrillo
- Utilice únicamente herramientas de jardín limpias y afiladas
- Proceder con cuidado para proteger los microorganismos y las pequeñas criaturas
- Aflojar el suelo extremadamente firme y arcilloso a finales de otoño
Consejo:
El sustrato de plantación con fibras de coco es ideal para enriquecer suelos compactados, ya que su estructura suelta favorece positivamente el desarrollo de las raíces.
Valor de pH en el suelo
El valor del pH del suelo es extremadamente importante para una siembra y cosecha exitosas. Para determinarlo, en el comercio especializado se pueden adquirir dispositivos de medición especiales. De este modo se puede determinar el valor del pH de forma regular, rápida y sencilla. La mayoría de las verduras prefieren niveles de pH neutros en el suelo. Si el suelo es demasiado ácido o demasiado alcalino, se debe tratar en consecuencia. Además, las nuevas plantaciones constantes provocan un cambio adverso en el valor del pH. Además, el riego y las fuertes lluvias provocan la eliminación de los componentes elementales del suelo.
- Asegúrese de medir el valor del pH antes de sembrar
- Lo ideal es un valor de pH neutro en el rango de 7
- Si los valores están por debajo de 6,5, el suelo es demasiado ácido
- Luego enriquece con lima o harina de bas alto
- Si los valores son superiores a 7,5, el suelo es demasiado alcalino
- Luego mezcle la turba o la harina de granito
- Alternativamente, agregar café molido también ayuda
Fertilización y abono
Las verduras crecen mucho mejor en suelos ricos en nutrientes. Por tanto, es recomendable enriquecer el suelo con abono y fertilizante antes de sembrar. Estos contienen una variedad de nutrientes importantes y promueven de manera sostenible el proceso de crecimiento. Además, los organismos del suelo también se activan al mezclarlos con compost y fertilizantes naturales. Hasta la siembra, estos microorganismos y pequeñas criaturas liberan nutrientes vitales para las plantas jóvenes.
- Enriquezca suavemente las áreas cultivadas con fertilizante orgánico
- Crea una pila de abono a partir de desechos puros de cocina y jardín
- Utilice únicamente humus del abono de la temporada anterior del jardín
- Utilice la capa inferior de abono, retire primero la capa superior
- Esto contiene muchos microorganismos y lombrices de tierra útiles
- Un estiércol de caballo suficientemente sazonado también es adecuado
Siembra
Si la estructura del suelo es fina y uniforme, entonces las semillas se pueden controlar mejor y colocar en el suelo a la profundidad requerida. De esta manera, las finas partículas de tierra se lavan alrededor de las semillas durante el riego posterior. De esta forma, las semillas reciben suficiente contacto con el suelo y pueden desarrollarse bien. Sin embargo, depende del cultivo de hortalizas y de si se puede sembrar directamente en el lecho. Es necesario preferir algunos tipos de vegetales a las plántulas jóvenes con anticipación.
- Siembra después de las últimas noches de heladas de mayo
- Alisa la tierra, riégala y luego presiónala ligeramente con una tabla de madera
- Difundir semillas en cantidades suficientes
- No uses demasiada semilla, asegúrate de que haya suficiente distancia
- Las cintas de semillas son prácticas, con semillas de hortalizas en cinta de papel
- Primero dibuja surcos en el suelo
- Luego coloque cintas de semillas en el sustrato, el papel se descompondrá más tarde
- A continuación, cubra ligeramente con sustrato
- Remojar bien al final
- La regadera con boquilla de riego incorporada es ideal para gotas particularmente finas
