La baya del saúco negro con nombre científico Sambucus nigra se desarrolla hasta 10 m de altura sin ninguna intervención. La situación es similar con su crecimiento en ancho. Sin embargo, la mayoría de los jardines carecen de espacio para un seto tan grande. Por eso es esencial coger las tijeras.
¿Cuándo es el mejor momento?
El momento ideal para podar la baya del saúco es en otoño, pero debería finalizar a mediados de octubre. Si se hace más tarde, la planta ya no tendrá tiempo suficiente para recuperarse de la poda antes del inicio del invierno. Si se eliminan las ramas molestas durante el año, la planta normalmente no sufre daños.
Solo en caso de heladas permanentes existe el peligro de que la madera se astille al cortarla y de que entren bacterias y esporas en las heridas. Si se trata de un corte de rejuvenecimiento integral, no se debe considerar el otoño, sino el comienzo de la primavera, para que la baya del saúco pueda brotar vigorosamente poco después.
¿Por qué cortar la baya del saúco?
Siempre que se realiza la poda, la acción sirve principalmente para frenar el crecimiento. Pero hay otras razones que hablan a favor del corte regular. Las ramas que están demasiado juntas dan a las umbelas poca libertad para desarrollarse. Los arbustos de saúco raleados ofrecen suficiente espacio para inflorescencias fuertes que se benefician de una luz solar más intensa. Las ramas frondosas que están muy juntas también tardan mucho en secarse después de un tiempo lluvioso. Este ambiente húmedo proporciona un hábitat perfecto para el moho y las esporas, por lo que las enfermedades fúngicas ocurren con menos frecuencia en los arbustos raleados. Las ramas reducidas también disfrutan de un mejor suministro de nutrientes.
Tipos de poda
Básicamente, se distingue entre poda radical después de un largo período de tiempo y acortamiento anual de los brotes. En el ámbito de la jardinería, el rejuvenecimiento significa la limpieza a fondo de árboles, arbustos y plantas perennes muy ramificados. El término conservación, por el contrario, es habitual para la poda cíclica de ramas. Además, la guía de corte incluye otras iniciativas.
Corte de rejuvenecimiento
Los arbustos un poco más viejos que no han sido cortados durante varios años necesitan un corte de raleo. La madera muerta y las ramas voluminosas son las primeras víctimas de la sierra. Luego, el arbusto se aclara completamente y se recorta para darle forma. La planta responde a tal tratamiento de rejuvenecimiento con un nuevo y exuberante crecimiento. El anciano tolera bastante bien ponerlo en el palo de modo que solo quede un trozo de tocón. En este caso se forman nuevos brotes a partir de yemas preventivas, los llamados ojos durmientes.
Corte de conservación
Un corte de mantenimiento realizado cada otoño sirve para eliminar las varillas que ya no son viables. Además se evitan interferencias mutuas entre los distintos brotes. Los ejemplares cultivados en tallos estándar no pueden sobrevivir sin una poda continua, de lo contrario perderán su forma rápidamente.
Corte de frutas
Esta variante es especialmente adecuada para variedades de saúco con perspectivas de alto rendimiento para crear las condiciones ideales para muchos cuajados. En el caso de las variedades cultivadas que se utilizan principalmente para embellecer el jardín, la atención se centra en una silueta uniforme. Incluso la poda de frutos más profesional no dará como resultado una cosecha excesiva en estas especies. Después de producir variedades fructíferas, la baya del saúco tiene de diez a doce brotes fuertes que producen una excelente cosecha el año siguiente.
Cuidado entre tiempos
Hay que eliminar lo antes posible los brotes débilmente desarrollados y los que crecen entrecruzados, ya que despojan al arbusto de una fuerza innecesaria. Lo mismo se aplica a las roturas provocadas por fuertes vientos. Por ello, revísala de vez en cuando a lo largo de la temporada y realiza una ligera poda si es necesario. La baya del saúco cultivada en un árbol estándar necesita más atención que el hábito de crecimiento clásico.
Poda en caso de plagas y enfermedades
Los arbustos de saúco tienen un alto nivel de resistencia. Pero a veces los pulgones del saúco se asientan y se alimentan de la savia de la planta. Los productos excretores de los insectos chupadores atraen a las hormigas, lo que impide el acceso a las mariquitas, las larvas de crisopas y otros depredadores naturales de los pulgones.
Lo ideal es que las infestaciones de pulgones en las bayas de saúco se detecten rápidamente, de modo que cortar y quitar las ramas afectadas sea suficiente para ahuyentar las plagas. En cuanto a las enfermedades, ocasionalmente aparecen marchitez de los conos y moho gris en las bayas de saúco. Debido a que se trata de infecciones por hongos, los brotes enfermos deben eliminarse inmediatamente y quemarse o destruirse de otro modo.
Consejo:
No deseche los recortes afectados por enfermedades en el compost, ya que las esporas permanecen en gran medida activas allí.
La herramienta adecuada para cortar bayas de saúco
Necesitará tijeras de podar para podar y podadoras para ramas más gruesas. Quizás necesites una sierra. Las hojas desafiladas no producen cortes suaves. Las ramas quedan aplastadas y deshilachadas al cortarlas. Como resultado, los daños al arbusto son mucho mayores que con hojas afiladas, especialmente cuando la medida se aplica de forma radical.
La planta tarda mucho más en recuperarse de la poda. Mientras las heridas sigan abiertas, las bacterias, los virus y las plagas lo tendrán fácil. Las hojas de las tijeras óptimamente afiladas se deslizan fácilmente a través de la madera y dejan superficies planas que se cierran rápidamente. La calidad vale la pena. Las tijeras de podar y de jardín de alta calidad cortan con precisión, se adaptan cómodamente a la mano y requieren relativamente poco esfuerzo durante su uso.
¿Cómo se debe hacer el corte “paso a paso”?
- Como regla general, elija días sin lluvia cuando corte arbustos. El aire seco contribuye a que las superficies abiertas crezcan demasiado en un corto período de tiempo. Cuando la humedad es alta, aumenta la probabilidad de que los gérmenes se instalen en las heridas.
- Tenga a mano tijeras de jardín y de podar. Si se trata de ramas con un diámetro de más de 5 cm, también necesitará una sierra.
- Las hojas de las herramientas deben estar limpias, de lo contrario resultan ser potenciales portadores de enfermedades. Es mejor lavar los bordes cortantes con agua caliente, así los gérmenes no tendrán ninguna posibilidad de sobrevivir.
- Inicialmente concéntrate en las cañas de saúco que ya han sido cosechadas. Si es posible, sepárelos por completo. Si el arbusto carece de estructura interna, puede quedar la mitad o un tercio de estas ramas.
- Ahora seleccione unos diez brotes fuertes que crecieron la temporada pasada y que ahora formarán la base para la cosecha a finales del próximo verano. Su aproximación debe estar cerca de la base. Puedes reconocer estas ramas por su corteza lisa y de color gris claro. La baya del saúco siempre crece en la madera del año anterior, por lo que se conservan los brotes frescos.
- Si hay más brotes jóvenes, los jardineros aficionados con experiencia eliminan las ramas que no son absolutamente necesarias para favorecer un crecimiento ligero.
- Los brotes que crecen hacia dentro y atrofiados son sólo una molestia, por lo que conviene cortarlos.
- Después de haber completado su escritura, retroceda unos pasos para mirar la planta desde una distancia corta. ¿Estás satisfecho con la forma de tu saúco? De lo contrario, ahora se realiza una poda correctiva, que le da al arbusto una apariencia atractiva.
- Según tus preferencias, todos los brotes restantes se pueden acortar. Deje que los brotes del medio sobresalgan un poco para que el arbusto adopte la forma de un arbusto.
- Si no valoras mucho la estética y das prioridad a los altos rendimientos de cosecha, cortarás sólo una cantidad suficiente de madera de un año, si es que la cortas, para que el fruto pueda alcanzarse fácilmente durante el siguiente. temporada.
- A veces, las instrucciones para cortar la baya del saúco recomiendan sellar las superficies cortadas más grandes con cera para heridas. La baya del saúco tiene mucha originalidad genuina, por lo que puedes confiar en su capacidad regenerativa natural, siempre que hagas cortes limpios que sanen rápidamente.
- Si la baya del saúco se cultivó en un árbol estándar, las instrucciones varían ligeramente. Primero, el tronco se libera del exceso de crecimiento. Luego se deben eliminar todas las ramas cosechadas. Los nuevos brotes principales reciben una poda moderada y los brotes laterales se podan hasta reducirlos a unas pocas yemas. Con un poco de paciencia y sensibilidad se crea una corona esférica.
¿A dónde van los recortes?
Las pequeñas ramas y ramitas cortadas sirven como biomasa, que se descompone en el valioso humus en el compost. También puedes esparcir el material como mantillo entre plantas ornamentales o útiles. De lo contrario, las áreas de desechos verdes aceptan los recortes de saúco.
Nota:
Sin poda en otoño, el saúco tiende a quedarse calvo, de modo que en sus tramos inferiores sólo quedan ramas sin hojas, mientras que los brotes se desarrollan a gran altura. Acorte el arbusto con regularidad para promover un crecimiento saludable.
¿Qué errores debes evitar?
La baya del saúco es de por sí muy compatible con la poda. No importa cómo resulte finalmente la poda, ya sea armoniosamente redondeada o radicalmente realizada, la planta generalmente no sufre ningún daño existencial. Incluso cuando el corte se realiza, ya sea en otoño o primavera, no afecta a la vitalidad de la planta. Si las instrucciones no se transmiten correctamente, en el peor de los casos no se formarán flores en la próxima temporada y, por tanto, no habrá frutos.
Siempre deben quedar algunos brotes viables para asegurar la cosecha para el próximo año. También es importante que las ramas no se rompan, sino que se corten con unas tijeras afiladas para que los cortes resultantes sean limitados. También asegúrese de que las ramas no se rompan al cortarlas. Si sigues los puntos individuales de las instrucciones, tendrás garantizado el éxito en la poda de la baya del saúco.
¿Deberías cortar las flores gastadas?
La baya del saúco produce frutos tan pronto como las panículas en flor del paraguas tienen la oportunidad de madurar. El viento y los insectos atraídos por el aroma de las flores se encargan de la polinización. Después de la fertilización, el esplendor blanco desaparece y da paso a los cuajados. Cortar las flores marchitas que ya no son atractivas sólo tiene sentido si de todos modos no hay cosecha. O las flores de saúco, que contienen aceites esenciales, se secan para hacer té de flor de saúco o se procesan frescas para obtener jarabe de flor de saúco.
Consejo:
Las bayas que no recoges maduran para los pájaros hambrientos.
