El almez es el árbol ideal para los conservacionistas. La planta, que puede alcanzar una altura de hasta 20 metros y vive varios cientos de años, proporciona con su follaje y flores amarillas un entorno interesante para muchas especies de insectos autóctonos. Los frutos de hueso oscuros y esféricos suelen ser consumidos por especies de aves locales como zorzales, estorninos, mirlos, ala de cera y camachuelos, y el almez también contribuye mucho a mejorar la calidad del aire.
Ubicación
El almez necesita un lugar luminoso y soleado y aprecia la luz solar directa incluso en primavera. También se puede elegir el lugar de modo que en verano el árbol esté en sombra parcial, porque el árbol también está contento con estas condiciones. Al almez le gusta el calor y puede soportar el calor y la sequía ocasional. A esta planta de raíces profundas le gustan los suelos pedregosos, bien drenados, ricos en cal y pobres en nutrientes. En general, es poco exigente y crece bien en cualquier jardín que tenga suelo permeable. Hay que tener en cuenta que por su crecimiento es la planta perfecta para jardines y parques más amplios. La ubicación ideal:
- ofrece sol y luminosidad
- tiene suelo permeable, pedregoso y bien drenado
- debe ser grande para ofrecer al árbol un desarrollo óptimo
- es rico en piedra caliza y, a menudo, bajo en nutrientes
Plantar/trasplantar
En la maceta, el árbol de almez debe trasplantarse cada dos o tres años. Luego, el trasplante debe combinarse con una poda intensiva de raíces para inhibir el crecimiento.
Sustrato y suelo
La calidad del suelo o del sustrato es menos importante para el almez porque es poco exigente. Los suelos calcáreos y pobres en nutrientes no suponen un problema. La única condición que impone el árbol es que el suelo debe ser permeable al agua y no provocar encharcamientos. El sustrato puede ser de neutro a ligeramente alcalino. El almez
- no requiere ningún sustrato especial
- tolera suelos calcáreos y pobres en nutrientes
- necesita un suelo permeable al agua
- aprecia un sustrato de neutro a ligeramente alcalino
Fertilizar
La fertilización del árbol de almez debe comenzar en primavera, cuando al árbol le brotan las primeras hojas. Lo ideal es un fertilizante líquido aplicado en suelo húmedo. Luego, el árbol recibe fertilizante líquido cada dos semanas cuando es joven. También puede resultar muy interesante el abono con conos de abono orgánico como fertilizante de larga duración. Hacia el otoño, hacia finales de agosto, se debe realizar el último abonado del año con un abono rico en potasio, que ayudará al árbol a endurecerse frente al invierno. El fertilizante madurado orgánicamente se incorpora a todo el suelo alrededor del árbol. Deberías fertilizar
- en la primavera antes de que emerjan las primeras hojas por primera vez
- con fertilizante líquido
- Para árboles jóvenes, preferiblemente cada dos semanas
- para fortalecer el árbol en el endurecimiento contra el invierno y el ataque de hongos
Verter
El almez tolera muy bien el calor, pero tiene una gran necesidad de agua en climas cálidos, especialmente en lugares ventosos. El riego regular es importante ahora. Las hojas del árbol también se pueden humedecer con agua todos los días. Sin embargo, siempre se debe evitar el encharcamiento al regar. En general, las raíces nunca deben secarse por completo. Durante los períodos de lluvia, el árbol se abastece de suficiente líquido.
Corte
La eliminación de las ramas más viejas del almez debe realizarse en la estación fría, porque entonces solo se reduce el flujo sanguíneo a las ramas. Si el corte provoca lesiones importantes, tiene sentido cubrirlo con cera para árboles. Cuando se produce un nuevo crecimiento en primavera, se debe permitir que los brotes crezcan hasta unos 15 cm de ancho y luego cortarlos a una o dos hojas. Esto da lugar a una intensa ramificación hasta las puntas de los árboles jóvenes. Este procedimiento se debe realizar en un árbol joven durante todo el verano. Al árbol se le puede dar forma mediante cableado o un corte específico. El alambre tensor puede apoyar la perfección del árbol paralelo al corte y corregir el crecimiento según se desee. Quien cablee el árbol, además de cortarlo, debe asegurarse de que las ramas estén protegidas contra lesiones y de que el cable no crezca. Esto se puede evitar envolviéndolo con rueda de diabast.
Propagar
La propagación del árbol de almez es relativamente fácil y no requiere conocimientos de jardinería. Para la propagación, los frutos se recogen en otoño y se quitan las semillas. A continuación, las semillas simplemente se colocan en macetas adecuadas con tierra para macetas. Para la germinación, las macetas deben colocarse en un lugar protegido, donde reciban suficiente luz y, por supuesto, reciban agua regularmente sin que se encharque. Las plantas jóvenes deben protegerse de las heladas, especialmente durante los dos primeros años, por lo que sólo se dejan al aire libre en los días muy cálidos.
Invernada
Sin embargo, se hace una distinción general entre el almez del sur, también conocido como Celtis australis, o el almez del oeste, conocido como Celitus iccidentales. El primero es muy sensible a las heladas, sobre todo en su juventud, y especialmente en los dos primeros años, y necesita protección, sobre todo porque suele conservar sus hojas. El almez occidental, por el contrario, suele perder sus hojas y es completamente resistente a partir del tercer año y sólo necesita protección contra las heladas cuando es una planta joven. Una temperatura invernal de entre 5 °C y 15 °C no sólo protege la planta, sino que también la hace más resistente contra las plagas para la próxima temporada. Al pasar el invierno
- Se hace una distinción entre el almez del oeste y el del sur
- las temperaturas deben estar entre 5 °C y un máximo de 15 C
- El árbol occidental sólo necesita protección en los dos primeros años
Plagas/Enfermedades
El árbol del almez es atacado con relativa frecuencia por los ácaros. Esto provoca una caída inesperada y, sobre todo, prematura de las hojas. La única forma de combatir los ácaros es utilizar insecticidas químicos disponibles comercialmente. Es especialmente importante para las variedades sensibles a las heladas y las plantas jóvenes que en invierno reciban una protección absoluta contra las heladas. La protección ideal contra las plagas es si se hibernan a temperaturas entre 5 °C y 15 °C, porque entonces se vuelven más resistentes a las plagas. La temperatura durante el invierno no debería ser más cálida.
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar los frutos del almez?
El almez produce frutos similares a las cerezas, aunque tienen una consistencia más harinosa y también contienen un hueso relativamente grande. Aunque los frutos tienen un sabor agradablemente dulce cuando están maduros y son de color marrón púrpura a negro, son menos adecuados para el consumo crudo y más adecuados para su posterior procesamiento, por ejemplo para hacer mermelada. Los frutos, llamados zürgeln, también se pueden procesar como stand-up. Por supuesto, las frutas también se pueden convertir en licor.
¿Por qué el almez es el árbol perfecto para la ciudad?
El almez es el árbol urbano ideal porque tiene propiedades asombrosas a la hora de purificar el aire. Un solo árbol de almez adulto es capaz de convertir 145 kg de CO2 en oxígeno en un año y filtrar alrededor de una tonelada de polvo del aire, por lo que puede proporcionar una enorme mejora en la calidad del aire, especialmente en las áreas metropolitanas.
Lo que debes saber sobre el almez en breve
El árbol de almez que crece aquí es el almez europeo (Celtis australis), a menudo llamado simplemente árbol de almez, aunque el género de almez incluye varias docenas de especies. Solía clasificarse como parte de la familia de los olmos. Sin embargo, según hallazgos recientes, pertenece a la familia del cáñamo. El almez también se llamaba en nuestro país ortiga, p. B. en una enciclopedia económica de 1773, en la que todavía se da el nombre principal de este hermoso árbol como árbol de loto.
- El almez europeo tiene su hogar natural en el sur y sureste de Europa, desde Francia, pasando por Austria, hasta Rumania.
- El típico árbol de avenida del sur de Europa se ha extendido desde allí en varias direcciones.
- Actualmente apenas se conoce aquí, aunque prospera sin ningún esfuerzo, especialmente en el sur de Alemania.
- En muchos parques del sur de Alemania se plantaba como árbol ornamental y también se podían admirar magníficas avenidas de almeces.
Debido a una similitud superficial, el almez europeo se confunde a veces con la morera, mucho más común, por lo que normalmente no se considera digno de protección, lo que ha provocado la destrucción de algunos ejemplares raros: ya que los expertos también sujeto a este error de juicio, p. Por ejemplo, en una ciudad del Palatinado se taló en 2003 una avenida de almeces de 25 años de antigüedad, que los expertos calificaron de única en Alemania.
- Los árboles de almez pueden tener hasta 20 metros de altura y varios cientos de años.
- Las flores amarillas, que aparecen en mayo al mismo tiempo que las hojas, son interesantes para una amplia variedad de insectos nativos.
- Más adelante en el año desarrollan drupas esféricas oscuras con tallos, de las cuales viven muchas otras especies de aves nativas.
- La planta de raíces profundas desarrolla raíces fuertes que le dan un buen agarre incluso en terrenos rocosos.
Comprar árboles de almez
- Los árboles de almez ya están disponibles nuevamente en algunos viveros de árboles, p. B. del vivero New Garden en 46325 Borken-Weseke, se puede pedir en www.baumschule-newgarden.de. El árbol con un tronco de 8 a 10 cm de circunferencia cuesta 70 euros.
- Si quieres acercarte más al almez, puedes adquirir un almez muy pequeño, de 30 a 50 cm, por 6 euros, que puedes pedir a Plantmich GmbH en 22763 Hamburgo, en www.pflanzenmich.de.
Frutas comestibles
Los frutos del árbol del almez también son comestibles para los humanos, se parecen a las cerezas y están maduros cuando son de color marrón púrpura a negro. Los frutos tienen un sabor agradablemente dulce, pero tienen un hueso bastante grande y son mucho más harinosos que las cerezas, por lo que se elabora principalmente mermelada con ellos. También debería ser interesante un montaje que puedas hacer con tus piñas (así se llaman las frutas con hueso) y aguardiente claro.
