Como planta medicinal muy conocida, la manzanilla real se utiliza para la inflamación y los problemas estomacales e intestinales. Obtienes diferentes semillas que se diferencian según el contenido de los ingredientes activos; Para los jardineros aficionados, este aspecto probablemente no juegue un papel importante. Se empieza a sembrar a finales de verano o principios de otoño. Entonces el rendimiento es mayor.
La verdadera manzanilla es una planta fácil de cuidar que puede incluso sobrevivir al invierno bajo ciertas condiciones.
Perfil
- Nombre: Manzanilla real (lat.: Matricaria chamomilla)
- Familia: Asteraceae (latín: Asteraceae)
- Origen: Europa meridional y oriental, Cercano Oriente
- Siembra: finales de agosto a principios de septiembre
- Floración y cosecha: Septiembre a Octubre
- Altura de crecimiento: 15 a 20 cm
- Uso: hierba, hierba medicinal
- Características especiales: lenguas de flores plegadas, inflorescencia arqueada
Ubicación y condiciones del suelo
El lugar adecuado para sembrar manzanilla real es un suelo arcilloso, posiblemente ligeramente arenoso y bien iluminado por el sol. También es posible sembrar en lugares parcialmente sombreados. Para un crecimiento saludable, el lugar debe ser cálido y moderadamente húmedo. El valor del pH del suelo puede estar en el rango de ligeramente ácido a alcalino (básico) y tener un valor entre 6, 5 y 8. Sin embargo, el lugar no debe ser demasiado ácido, de lo contrario existe el riesgo de que la manzanilla absorba metales pesados. Si es posible, el suelo es pobre en nutrientes. Alternativamente, puedes elegir suelo negro para cultivar manzanilla. El estado del suelo de un vistazo:
- suelo arcilloso y arenoso
- lugar soleado o parcialmente sombreado
- El suelo debe estar cálido y ligeramente húmedo
- valor de pH ideal entre 6,5 y 8 (ligeramente ácido a ligeramente básico)
- alternativamente use tierra negra
Siembra
Antes de empezar a sembrar, saque las malas hierbas si es necesario. Luego afloje la tierra hasta que tenga una consistencia fina y quebradiza. Para que el suelo sea aún más adecuado, enriquézcalo con abono. Las semillas de manzanilla real no se entierran ni se cubren con tierra después de la siembra; Esta planta es la llamada germinadora ligera. Las semillas sólo necesitan presionarse ligeramente después de la siembra. Después de aproximadamente una semana empezarán a brotar los primeros gérmenes. Los pasos de la siembra en resumen:
- Asegúrate de arrancar las malas hierbas
- Afloje la tierra hasta que esté finamente desmenuzable
- Si es necesario, mezcle abono con la tierra
- Siembra semillas solo en el suelo y presiona ligeramente; no cubrir con tierra
- primeras plántulas después de aproximadamente una semana
Invernada
Sembrar antes del invierno no es un problema. Si la manzanilla crece hasta tal punto que las pequeñas rosetas ya son visibles, la planta sobrevivirá la estación fría sin peligro, siempre y cuando esté protegida de las heladas, por ejemplo con añadiéndole una capa de paja. Pueden surgir problemas si la próxima primavera vuelven a hacer frío. La planta no está preparada para este cambio climático. El resultado es un menor crecimiento de flores en cantidades más pequeñas. Una vez que terminen los meses de invierno, las semillas madurarán y se convertirán en plantas adultas.
Verter
La máxima prioridad es: No regar en exceso. La manzanilla auténtica sólo está creada para suelos ligeramente húmedos, por lo que sólo es necesario regar con moderación. Sin embargo, en general, un lugar bastante seco es más saludable para la planta que un suelo demasiado empapado. Si quieres cultivar manzanilla auténtica en un recipiente, tendrás que regarla un poco más que en el jardín. Se recomienda no regar las plantas jóvenes con una regadera, sino con un pulverizador de flores y un pulverizador fino. Después sólo es necesaria una pequeña cantidad de agua. Si el cultivo de Matricaria chamomilla fracasa, lo más probable es que se deba a un exceso de riego.
Fertilizar
La verdadera manzanilla es una planta sana con sólo unos pocos requisitos. Sólo es necesaria una ingesta de nutrientes en pequeñas cantidades. Si decides utilizar nitrógeno, sólo debes utilizarlo ligeramente, de lo contrario las hierbas crecerán en exceso. El uso de fósforo se realiza en las mismas condiciones que el nitrógeno. Mucho más importante es fertilizar con potasio, lo que permitirá que la manzanilla florezca prolíficamente. Pero fertilizar no es obligatorio. Los jardineros que proporcionan a sus plantas de manzanilla un suelo rico en nutrientes pueden abstenerse de agregar nutrientes. Cuando se trata de manzanilla auténtica, el dicho general es: menos es más. Esto se aplica igualmente al agua y a los fertilizantes. Por tanto, el suelo no debe secarse. Si decide cultivar en suelo arenoso, fertilice con gránulos de estiércol de ganado, ya que son efectivos durante un período de tiempo más largo.
- fertilizar sólo un poco
- Use nitrógeno ligeramente, así como fósforo
- Es mejor fertilizar con potasio (asegura rendimientos)
- No es necesario fertilizar en suelos ricos en nutrientes
- Gránulos de estiércol de ganado en suelo arenoso debido al tiempo de acción prolongado
Consejo:
También puedes sembrar manzanilla auténtica en tierra para macetas convencional. Sin embargo, esto debe enriquecerse con cal de jardín.
Mezclar
Si cortas tu planta, solo tienes que hacerlo al sembrar en otoño. Tan pronto como los días se vuelvan más cálidos, corte la planta en forma ligeramente esférica. Cuanto más cortes la planta, más flores volverán a crecer.
Cosecha
Es importante no cortar las primeras cabezas de flores, ya que constantemente crecen nuevas flores. Vale la pena esperar hasta que las plantas hayan desarrollado completamente sus flores. El rendimiento es simplemente el mayor. Cuanto más avanzada esté la manzanilla en desarrollo, menor será el contenido de aceite esencial. Si desea utilizar los aceites de la planta medicinal, coseche las cabezas de las flores a tiempo. De lo contrario, no espere demasiado, de lo contrario las cabezas de las flores se desmoronarán. Incluso los tallos se pueden cosechar. Esto es especialmente recomendable si quieres preparar té.
Consejo:
Es mejor cosechar en un mediodía cálido, ya que las cabezas de las flores están bien abiertas en este momento y contienen muchos aceites esenciales.
Enfermedades
La manzanilla real es robusta, por lo que no hay plagas ni enfermedades que amenacen toda la siembra. Sin embargo, en caso de emergencia hay que esperar pérdidas. El más común es el mildiú velloso, que es una infección de las hojas. La alternaria, un moho que provoca manchas, también puede aparecer en las hojas de manzanilla auténtica. Las grandes pérdidas en los rendimientos se pueden atribuir al escarabajo de la manzanilla, porque se come los pétalos de las flores. Los pulgones, chinches y plagas similares también representan un peligro.
Preguntas frecuentes
La planta no crece – ¿qué pasó?
Es posible que las semillas hayan sido regadas en exceso. Como planta bastante poco exigente, la manzanilla auténtica sólo necesita un poco de agua. Demasiado líquido impide el desarrollo.
¿Se puede cultivar manzanilla en una maceta?
Sí, es posible sembrar en contenedor. Sin embargo, esto requiere más suministro de agua que las plantas que crecen en el jardín.
Lo que debes saber sobre la manzanilla real en resumen
- La manzanilla suele crecer en abundancia en los escombros y en los bordes de los campos y prefiere suelos abiertos y ricos en nutrientes.
- Es relativamente poco exigente y también ha demostrado su eficacia en terrenos abiertos y desprotegidos.
- La manzanilla es anual y florece de mayo a agosto, pero generalmente se reproduce dejando caer sus cabezas florales.
- La planta entera puede alcanzar una altura de 20-50 cm.
Ubicación
- Al cultivar manzanilla, definitivamente debes tener en cuenta que sembrar demasiado pronto puede hacer que las plantas broten demasiado altas.
- Por lo tanto, se recomienda un clima más cálido y sin heladas para el cultivo de manzanilla.
- Lo ideal es empezar a sembrar a principios de agosto.
- La manzanilla prefiere suelos neutros a alcalinos y lugares que no estén demasiado húmedos, lo que la hace muy adecuada para el cultivo en balcones o camas.
Siembra
- Sembrar en agosto tiene la ventaja de que se pueden producir los cultivos más productivos sin correr el riesgo de pasar el invierno.
- El cultivo de primavera, idealmente en abril, generalmente significa que podrás disfrutar de muchas más flores individuales.
Dependiendo del tipo de siembra hay que tener en cuenta diferentes cosas. Por un lado, es posible dejar las cabezas de las plantas sobrantes del año anterior en el lecho o injertarlas en el lugar deseado para un nuevo cultivo, lo que equivale a una reproducción natural. Este tipo de cultivo tiene la ventaja de que requiere menos tiempo que el cultivo a partir de semillas. Las flores no desaparecen tan rápido como las semillas, pero si se quieren aprovechar las flores y sus propiedades curativas, se requiere un método de siembra diferente. Se encuentran disponibles comercialmente mezclas de semillas cuyo cultivo se describe a continuación.
- Antes de sembrar, el lecho debe liberarse de los residuos de la siembra o cosecha anterior y dividirse en finos surcos.
- Se recomienda una distancia de aproximadamente 30-35 cm entre las plantas individuales.
- Las semillas plantadas deben presionarse ligeramente, pero sin cubrirlas con tierra, ya que la manzanilla germina fácilmente.
- La germinación ocurre dentro de una semana si el clima es apropiado.
Cuidados y uso de la manzanilla
- La manzanilla también prospera en suelos relativamente pobres en nutrientes, lo que a menudo hace innecesaria la adición de fertilizante.
- Especialmente las mezclas que contienen nitrógeno provocan crecimientos antiestéticos.
- La manzanilla no es susceptible a muchas enfermedades, pero ocasionalmente pueden aparecer mildiú polvoriento u hongos en las raíces.
- En este caso, la planta afectada debe eliminarse de forma aislada.
Además de los pulgones, también hay infestaciones de escarabajos de la manzanilla, que se comen las cabezas de las flores. Para un crecimiento saludable y una cosecha productiva, se deben seguir los siguientes consejos:
- Nunca riegues demasiado la manzanilla. El suelo debe estar lo más húmedo posible, pero nunca mojado.
- Si el cultivo alcanza la altura de una mano, vale la pena usar una azada para evitar la infestación de malezas.
- Cuando la flor esté abierta en dos tercios, es hora de cosechar.
- Para obtener resultados óptimos, la cosecha se seca entre 35 y 45 °C y luego se tamiza.
- ¡Guarda las flores secas en cuartos secos!
- Utiliza las flores de manzanilla como té o para extraer aceites esenciales y para aliviar la inflamación, los calambres o el dolor de estómago.
Atención:
¡La manzanilla puede causar alergias!
