Los peregrinos son tan fáciles de cultivar a partir de semillas que son estrellas populares en los concursos de siembra. Después de eso, también son muy fáciles de cuidar, se pueden encontrar en muchas variedades diferentes de Celosia argentea y otros tipos y pueden decorar balcones y parterres de jardín, pueden pasar el invierno sin heladas, se pueden comer como verdura y usarse como especia de cocina: las Celosia son un género de plantas aún relativamente desconocido que tiene mucho más que ofrecer. can" de lo que normalmente se le atribuye:
Lo especial de Celosia: una deformidad se convierte en un éxito de ventas
Cuando una determinada planta se vuelve especialmente popular en las tiendas, suele haber una razón: florece de forma especialmente hermosa o durante un tiempo especialmente largo, es especialmente robusta o especialmente fácil de cultivar, etc. La particular popularidad de la Celosia se debe a una flor particularmente bonita, pero en realidad se trata de una deformidad anormal. La garra de fuego ha sido una planta ornamental extremadamente popular en nuestro país desde al menos principios del siglo XX, y detrás de esta popularidad hay una historia realmente sorprendente: cuando los criadores intentaron criar la variación india de Celosia argentea var. Surgió una celosia con una flor muy extraña: en lugar de la vela floral normal y vertical, tenía una extraña banda de flores rizada.
El criador quedó encantado y llamó a este petardo C. argentea var otros desarrollados. Hoy en día hay crestas de gallo planas y altas, dobladas y rizadas, blancas, amarillas, naranjas, rojo sangre, violeta, violeta y con estampados de colores. La malformación probablemente se debe a una nutrición excesiva, las células vegetales que están demasiado bien abastecidas ya no construyen el brote normalmente, sino que desarrollan una especie de tumor graso, del que aún no se ha investigado por qué este también tiene un hermoso color.
Los tipos de petardos
Estas tizones más conocidas, las Celosia argentea, acaban de ser examinadas genéticamente molecularmente y han adquirido algo de crecimiento, que antes “operaba” bajo su propio nombre. Debido a que se cruzan, ahora se les considera Celosia argentea:
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Cabeza de fuego Celosia argentea variedad argentea como una plata primordial tropical con cresta y un conjunto de 8 cromosomas
- Celosia argentea var.argentea como una subespecie india con cuatro juegos de cromosomas
- Celosia cristata (Celosia argentea var. cristata), forma cultivada procedente de la subespecie india
- Celosia plumosa (Celosia argentea var. plumosa), forma cultivada procedente de la subespecie india
- Celosia whitei, cruce entre la forma original tropical y la subespecie india (o sus descendientes), juego de cromosomas de 12 veces
- Celosia argentea 'Caracas', conocido cultivar de Celosia argentea var. plumosa
- Celosia argentea 'Venezuela', conocido cultivar de Celosia argentea var. plumosa
De todas estas celosias, hay muchos otros cultivares a los que generalmente se hace referencia de manera bastante inexacta, a menos que los compre a un especialista en celosias. Probablemente no exista ningún vivero de importación que se especialice únicamente en petardos. Si desea comprar una Celosia argentea específica, tendrá que buscar un distribuidor que sepa lo que hace. Hay varias razones para que el jardinero compre una Celosia argentea específica y no cualquier otra, ya que las subespecies individuales difieren considerablemente en crecimiento, apariencia y beneficios:
- Por lo general, en las tiendas alemanas sólo se ofrecen unas pocas "celosias estándar"
- Incluso cuando se trata de formas cultivadas, existe una sorprendente variedad de formas y colores, en flores y hojas
- Puedes conseguir una buena selección de celosias, por ejemplo. Por ejemplo, ver en parkseed.com/celosia/c/celosia
- La Bobina de Plata "salvaje" original crece casi dos metros de altura y tiene hermosas espigas de flores rosas erguidas
- La subespecie india comienza a ramificarse justo en su base, tiene hojas anchas y no es tan alta como la forma original
- “var. cristata” desarrolla una cresta de gallo, estrecha, rizada, serpenteante, con bandas
- “var. plumosa” tiene la forma de flor original, velas coloridas con muchas espigas de flores pequeñas
Otras Celosias
El género Brandschopf tiene más que ofrecer que solo Celosia argentea, este género de la familia Foxtail ha desarrollado docenas de especies, varias de las cuales se utilizan:
- Celosia nitida o texana, cresta de gallo india, celosia raramente cultivada de América Central y del Sur, que se dice que crece hasta 2 m de altura
- Celosia palmeri, Celosia de Palmer, de aproximadamente un metro de altura y con magníficas flores
- Celosia spicata, la celosia especia de flores de color rosa a púrpura, crece como una planta perenne ampliamente ramificada y se usa como especia para sopas y salsas
- Celosia trigyna, pequeña planta perenne con flores divertidas que cuelgan en racimos a intervalos en el tallo
Es probable que más de las 60 especies de Celosia se cultiven en sus respectivas regiones de origen y eventualmente puedan llegar al comercio mundial.
Cultivo propio: muy recomendado para celosias
El calostro plateado es tan seguro y fácil de cultivar a partir de semillas y tarda tan poco en florecer que se han ganado muchos concursos de siembra con un calostro plateado. Por eso puedes conseguir semillas de Celosia argentea en primavera en todos los centros de jardinería e incluso en muchos supermercados; las semillas de otras especies están disponibles online. Sembrar los petardos es así de sencillo:
- Preparar macetas de cultivo con tierra de jardín + arena o tierra normal para macetas
- Repartir bien las finas semillas de brandy sobre la superficie de la maceta
- Esto funciona mejor si mezclas las semillas con arena y las espolvoreas sin apretar sobre ellas
- Si pones un mantel liso debajo, puedes tirar un poco más generosamente
- Lo que salió mal queda atrapado en el mantel
- Esto se vierte en un bol y luego se distribuye nuevamente en las ollas
- Las semillas esparcidas están ligeramente cubiertas con tierra
- Las macetas de cultivo se colocan en un lugar luminoso a temperaturas entre 18 y 20° C, pero sin sol directo
- Mantener uniformemente húmedo durante el período de germinación (de una a tres semanas)
- Cuando las plántulas tengan aproximadamente 5 cm de altura, se pueden plantar en macetas más grandes o en jardineras de balcón
- Se pueden plantar bastante densamente, individualmente en macetas de 12 cm, aproximadamente 30 plantas por m2 en el macetero del balcón
- Solo ahora las plantas jóvenes pueden acostumbrarse lentamente a la luz solar directa
- Puedes calcular de antemano cuando aparecerá el mar de flores, desde la siembra hasta la floración una celosia tarda de 10 a 12 semanas
Ubicación y sustrato
Los petardos necesitan lugares luminosos y ventilados y pueden cultivarse a cualquier temperatura entre 16 °C y 24 °C. Un lugar soleado suele ser bueno, pero puede hacer demasiado calor con el sol del mediodía. Si siempre hay brisa en el balcón, la luz solar directa no suele ser perjudicial, si el pleno sol del mediodía incide sobre la planta detrás de un cristal, se debe proporcionar una sombra ligera. A las algas les gusta crecer en el lecho del jardín durante el verano. Ya que nuestros veranos normalmente sólo ofrecen temperaturas medias en el límite inferior de su tolerancia térmica, en un lugar a pleno sol. Los fireweeds sólo se pueden plantar cuando ya no haya riesgo de heladas tardías, idealmente no hasta finales de mayo, cuando el suelo ya esté agradable y cálido. Los petardos se pueden cultivar en cualquier tierra normal para macetas para plantas con flores, en el jardín, en cualquier parterre con tierra normal de jardín, se puede mezclar tierra pobre en nutrientes con un poco de abono. Los suelos muy ricos en nutrientes deberían reducirse un poco mezclándolos con arena; los petardos reaccionan más sensiblemente a un exceso de fertilización que a una f alta de nutrientes. El parterre no debe estar al lado de parterres con otras plantas cola de zorra (espinacas, acelgas, remolacha, amaranto, quinua, cola de zorra de jardín, iresinas), las plantas cola de zorra no se llevan bien con sus parientes.
Cuidando el Brandy
Cuidar a un quemado con la máxima satisfacción es bastante fácil:
- Riegue de manera uniforme y regular, más bien muy poco que demasiado
- En la naturaleza, los petardos crecen principalmente en las sabanas africanas húmedas, que tienden a ser demasiado secas en lugar de demasiado húmedas
- Siempre puedes y debes agregar agua solo cuando la tierra de la superficie ya se haya secado
- Apenas es necesario fertilizar las celosias, la tierra para macetas comprada generalmente ya está prefertilizada
- Los petardos pueden incluso reaccionar sensiblemente al aumento del contenido de sal en el suelo
- Si suministras a Celosia fertilizante líquido sin análisis del suelo ni cálculos precisos, debes proceder con mucho cuidado
- Las celosias en suelos pobres en nutrientes se fertilizan con un poco de fertilizante líquido, mezclado en baja concentración con el agua de riego
- El fertilizante debe tener una proporción NPK de 3/1/5 (3 partes de nitrógeno / 1 parte de fósforo / 5 partes de potasio=fertilizante rico en potasio)
- No tienes que cortar las celosias, pero puedes, las celosias son buenas flores cortadas y flores secas
- Si eliminas continuamente los tallos gastados, el período de floración puede durar hasta finales de otoño
Hibernación y propagación
Los morados generalmente se venden como flores anuales de verano, pero en realidad son plantas perennes que simplemente no pueden sobrevivir el invierno aquí. A partir de unos 5 grados hace demasiado frío para la planta tropical, pero a temperaturas más cálidas se puede hibernar. Exactamente a qué temperaturas es controvertido; generalmente se recomienda invernar las celosias en un lugar oscuro y con un suministro muy limitado (período de descanso real). Otros recomiendan cultivar las celosias a temperaturas cálidas a partir de 18 °C, en un lugar luminoso de invierno con la mayor humedad posible (baño, cocina o rociado regularmente), sin fertilizantes y con muy poca agua. No hay informes de que haya pasado el invierno con éxito, solo un informe negativo de que pasar el invierno a 16°C no funcionó, por lo que tendrías que probarlo tú mismo para ver a qué puede sobrevivir tu petardo.
Todas las celosias son fáciles de cultivar a partir de semillas, pero no todas las celosias producen muchas semillas. Si quieres obtener semillas de tus propios petardos para su propagación, tienes que prestar atención a las celosias más comunes en el mercado (C. argentea var. cristata o var. plumosa, especialmente en los conocidos cultivares 'Caracas' y 'Venezuela'). Esté preparado para cosechar muy pocas semillas. Estas semillas podrían dar resultados sorprendentes, ya que la cresta de gallo es en parte un rasgo genéticamente recesivo y las flores de la próxima generación podrían tener un aspecto completamente diferente. Lo que hace que los experimentos de reproducción con petardos sean tan emocionantes es que la celosia silvestre original produce muchas semillas, pero siempre la misma descendencia. Los cócteles también deberían poder propagarse a través de esquejes, pero esto no es del todo sencillo. En la producción comercial de plantas, los esquejes se iluminan artificialmente, se cubren con papel de aluminio, se tratan con agentes compresores y se rocían contra los hongos.
Las celosias se pueden comer
Celosia argentea var.argentea en su forma silvestre alta y especies africanas como Celosia trigyna se cultivan como plantas alimenticias y se utilizan como especias en Nigeria, Benin, Congo e Indonesia. La celosia se valora como una buena alternativa al amaranto porque produce mayores rendimientos y es resistente a plagas y enfermedades. Un estudio reciente incluso demostró que Celosia argentea mantiene activamente las malas hierbas fuera de los campos (los parásitos de las raíces del género Striga se mantuvieron alejados cuando se intercaló la cerda común, y el rendimiento de grano y sorgo aumentó significativamente). El carbón plateado es la verdura de hoja más común en el sur de Nigeria; también se pueden comer tallos tiernos y flores. En sus países de origen también se recogen y comen otras especies; se dice que todas las celosias son comestibles. Nombres como espinaca de Lagos y “soko yokoto” (vegetal que engorda y hace felices a los maridos) indican la popularidad de Celosia argentea como cultivo alimentario. Las hojas de Brandschopf contienen vitamina C, carotenoides y un poco de proteína, se preparan en las regiones nativas con pimiento picante y chile, ajo y lima fresca como guarnición, pero también se pueden preparar como las clásicas espinacas.
Conclusión
El petardo es una planta tan fácil de cuidar como decorativa y fascinante, no sólo como la diversa Celosia argentea, sino también como otras especies del género Celosia. Por si fuera poco, a las celosias también se les augura un gran futuro como alimento porque difícilmente hay verdura que requiera menos cuidados que la hierba, similar al amaranto.
