Cuando piensas en arándanos o arándanos, normalmente también piensas en los deliciosos muffins de arándanos. Pero esta fruta deliciosa y saludable también es muy sabrosa y popular directamente desde el arbusto hasta la boca. Sin embargo, si desea cultivar la fruta en su jardín, definitivamente debería utilizar variedades de arándanos cultivadas, que deberían plantarse en los jardines locales. En el siguiente artículo se explica en detalle cuándo es el mejor momento para plantar y cuál es la mejor manera de proceder.
Variedades adecuadas
Las variedades que se pueden cultivar en los jardines locales no provienen del arándano silvestre nativo, Vaccinium myrtillus. Este es un cruce del muy sabroso arándano americano Vaccinium corybosum, que se cruzó con otras especies. Así surgieron las variedades de arándanos cultivados, todas ellas muy sabrosas, jugosas y afrutadas. Las bayas son mucho más grandes que los arándanos silvestres locales y tienen una pulpa clara. Las frutas también tienen más sabor, pero lamentablemente también tienen menos vitaminas y minerales. Mientras que los arándanos silvestres suelen crecer como hierbas cerca del suelo, los arándanos cultivados son arbustos que suelen apuntar alto. Ejemplos que son fáciles de cultivar son:
- Bluecrop de EE. UU.
- Berkeley también se crió en los EE. UU.
- Heerma, criada en Alemania con orígenes en América
- Ama, también basada en variedades americanas, criadas en Alemania
- Variedad espartana, muy robusta
- Elisabeth, variedad tardía
- Libertad, se dice que garantiza una larga cosecha
- Hortblue Poppins, tiene una pulpa especialmente crujiente
Dado que los arándanos son autofértiles, también responden muy bien a la polinización cruzada de otra variedad y responden con un mayor rendimiento, tiene sentido plantar varias variedades diferentes en un parterre del jardín. Además, puedes cosechar durante un período de tiempo más largo, ya que no todas las variedades producen sus sabrosas bayas al mismo tiempo.
Consejo:
A la hora de comprar arándanos cultivados, tiene más sentido utilizar una planta un poco más cara pero más vieja, de unos cuatro años. Esto vale la pena, porque los arbustos no producen una buena cosecha hasta después de unos cinco o seis años. Esto es mucho más rápido en el jardín de casa con una planta más vieja.
Ubicación
A diferencia de los arándanos silvestres autóctonos, que normalmente se encuentran en lugares con sombra o semisombra en los bordes de los bosques, las variedades cultivadas tienden a preferir condiciones soleadas. Pero el lugar ideal también debería estar un poco protegido del viento. La ubicación perfecta para un parterre de arándanos podría verse así:
- un parterre completamente soleado en un rincón del jardín
- una valla o seto alto ofrece suficiente protección contra el viento
- frente a una pared soleada de una casa orientada al sur
- Un lugar a la sombra reduce el rendimiento de los cultivos
- cuanto más sol, más vitaminas hay en las frutas maduras
Consejo:
La ubicación protegida del viento es especialmente importante porque la tierra no se seca demasiado rápido en condiciones de viento. Sin embargo, si observa diariamente y riega si es necesario, también puede plantar los arándanos en un lugar desprotegido si no hay otra cama disponible.
Tiempo
La época ideal para plantar los arbustos es otoño o primavera. Los productos en macetas se pueden plantar en ambas estaciones, mientras que los productos con raíces desnudas se suelen cultivar en el parterre del jardín en otoño. Qué arbustos se compran aquí en el comercio de jardinería siempre es una cuestión de costes, porque los productos en contenedores suelen ser mucho más caros que los más baratos, con raíces desnudas o en fardos. Estos también deben utilizarse inmediatamente el día de la compra o, como máximo, al día siguiente, mientras que los productos del contenedor pueden permanecer durante varios días si se riegan regularmente. En caso contrario, se debe tener en cuenta lo siguiente a la hora de elegir el momento ideal:
- no esperes demasiado para plantar en otoño
- La planta debe crecer antes de la primera helada
- por lo tanto, elija plantas más viejas para plantarlas en otoño
- no plantes demasiado temprano en primavera cuando aún se esperan heladas
- pero antes de los primeros brotes
- lo ideal es un día nublado sin luz solar ni lluvia
Consejo:
En el año de siembra, especialmente si los arbustos se plantan en primavera, se deben quitar todas las flores para que las bayas puedan echar raíces primero. Si al mismo tiempo forma flores, pone todas sus fuerzas en la floración, la planta podría marchitarse.
Herramienta
Dado que normalmente hay que preparar el suelo antes de plantar los arbustos, también son necesarias algunas herramientas que deben prepararse con antelación. Cuanto más grande sea el lecho del jardín en el que se plantan los arándanos, más trabajo se necesita para prepararlos. Se necesitan las siguientes herramientas para preparar el suelo y plantar:
- Pala
- Pala
- Carretilla
- Tenedor de jardín
- Regadera
- alternativamente manguera conectada al depósito de recogida de agua de lluvia
Se necesitan palas y palas para excavar la tierra y posiblemente desenterrarla. La tierra se puede retirar con la carretilla proporcionada si sobra, ya que sólo se debe utilizar y mezclar una parte del sustrato. La horca de jardín es ideal para levantar abono y turba. Dado que no se permite regar con agua que contenga cal, se debe utilizar agua de lluvia recogida, que se puede sacar del barril de lluvia con una regadera. Los jardineros avanzados tienen un gran recipiente de recogida de agua de lluvia equipado con una manguera.
Consejo:
Por favor, no conecte la manguera de jardín para regar los arándanos a una toma de agua municipal. El agua suele ser muy calcárea, lo que puede variar mucho de una comunidad a otra. Pero la cal que contiene siempre es perjudicial. Si no tienes agua de lluvia disponible, primero debes filtrar el agua del grifo y regarla con una jarra.
Preparación/condiciones del suelo
Los arándanos se clasifican en la misma categoría de plantas que los rododendros. Esto significa, sobre todo, que el suelo calcáreo es venenoso para la sabrosa planta de bayas. El suelo del lugar debe ser bastante ácido con un valor de pH entre 3,5 y 4,5. Si no conoce la naturaleza del suelo en el lugar elegido, puede determinarlo rápidamente mediante una prueba rápida de pH en una tienda de jardinería bien surtida. Para obtener la tierra ácida deseada para los arándanos, puede proceder de la siguiente manera:
- Excava la tierra por todo el lecho del jardín
- hasta 40 cm de profundidad
- luego rellena tierra de azalea o rododendro
- como alternativa, mezcle tierra de jardín con mucha turba y arena
- añadir un poco de abono hecho con agujas de abeto
- Aserrín de madera sin tratar
- corteza y hojas de árboles compostadas
Si el suelo de todo el jardín suele ser muy calcáreo, entonces el parterre con la tierra preparada para los arándanos debe protegerse adicionalmente creando una pared elevada de tierra de jardín alrededor del parterre. Esto puede evitar que la cal del suelo circundante llegue al lecho de arándanos con el agua de lluvia y sea absorbida por las raíces.
Consejo:
Un mayor contenido de cal en el suelo lo indican las plantas con hojas amarillas. Los arbustos ya no crecen. Demasiada cal suele alterar la absorción de hierro por las raíces.
Espacio de plantación
A diferencia de los arándanos silvestres, los arándanos cultivados que se plantan en los huertos familiares requieren más espacio. Al crear el lecho para los arbustos altos, es importante asegurarse de que haya suficiente espacio entre las plantas para que se pueda caminar sobre ellas y recogerlas fácilmente. Además, las raíces de las plantas no deben interferir entre sí. La distancia ideal para plantar es la siguiente:
- una distancia de 2,5 metros entre las filas individuales
- coloque las plantas individuales en las hileras a una distancia de aproximadamente 1,5 metros
- se requiere una cama de jardín del tamaño adecuado
- para varios arbustos de sabrosas bayas
- Si el espacio es limitado, solo se pueden cultivar dos plantas
- para que no te pierdas las sabrosas bayas
Sin embargo, un solo arándano en el jardín no es una buena decisión porque a los arbustos no les gusta estar solos. Además, con al menos dos plantas de diferentes variedades, el rendimiento de la cosecha es significativamente mayor gracias a la polinización cruzada.
Consejo:
Los arándanos tienen raíces poco profundas, por lo que el hoyo de plantación debe cavarse a lo ancho en lugar de a lo profundo.
Plantas
Una vez que se ha encontrado el lugar correcto y se ha preparado el suelo, se pueden plantar los arándanos. Para ello, se cavan ligeramente agujeros a la distancia de plantación adecuada. Las raíces de las plantas no deben estar demasiado profundas en el suelo, por lo que tiene más sentido cavar agujeros anchos que demasiado profundos. También se puede instalar drenaje en cada hoyo de plantación para evitar cualquier encharcamiento que pueda ocurrir. Dado que los arándanos no toleran la cal, es mejor evitar piedras o grava como base de drenaje. En este caso, los fragmentos de cerámica son la mejor opción. Estos se colocan en el fondo del hoyo de plantación antes de plantar los arbustos. El procedimiento entonces es el siguiente:
- No plantes arbustos demasiado profundos
- las raíces también necesitan oxígeno
- llene con cuidado y sin apretar la tierra preparada
- no lo pises
- Es mejor volver a sacudir el arbusto para que la tierra quede bien distribuida
- pozo de agua con agua de lluvia recogida
- colocar mantillo alrededor de las plantas
- para que estén protegidos de posibles heladas
- La tierra permanece húmeda por más tiempo
Los arándanos son plantas de brezo que no deben plantarse demasiado profundo. Debido a que reaccionan de manera muy sensible, puede suceder que las raíces mueran porque no reciben suficiente oxígeno. Por lo tanto, los arbustos sólo deben plantarse a una profundidad tan profunda que el borde superior del cepellón aún sobresalga entre uno y dos centímetros del suelo elevado.
Trasplante
Por regla general, a los arándanos se les debe colocar desde el principio en el lugar correcto. Como regla general, los arbustos no se deben trasplantar. Si esto tiene que suceder, quizás porque se ha acumulado demasiada cal en el suelo, entonces debes prestar atención a la siguiente información:
- solo es posible hasta la edad de aproximadamente cuatro o cinco años
- si ya se esperan rendimientos, no trasplantar más
- Para hacer esto, retire con cuidado las plantas del suelo
- quitar toda la tierra de las raíces
- pozo de agua
- plantar en una nueva ubicación con tierra preparada
- realizado en primavera, quitar todas las flores
Si los arbustos se trasplantan en primavera, esto significa que este año no se puede esperar ninguna cosecha, ya que hay que quitar todas las flores para que la planta pueda concentrarse en volver a enraizar. Por lo tanto, siempre es aconsejable plantar los arbustos en un lugar adecuado desde el principio.
Conclusión
No es tan fácil cultivar sabrosos arándanos en tu propio jardín. A la hora de plantar hay que tener en cuenta muchas cosas diferentes, las condiciones del suelo y la ubicación. Y varios arbustos en un parterre grande también requieren mucho espacio. Pero si no quiere perderse las deliciosas frutas del jardín, puede plantar dos arbustos individuales en un rincón con tierra preparada. Aquí el cuidado posterior no es tan extenso como en un gran parterre con muchos arbustos. Dado que los arándanos son muy productivos, se pueden hornear varios deliciosos muffins de arándanos con un solo arbusto. Si los arándanos o arándanos se plantan en el lugar adecuado y se cuidan bien, las plantas pueden vivir hasta treinta años, tiempo durante el cual siguen produciendo buenos rendimientos.
