Los buenos vecinos apoyan la remolacha de diversas formas, por ejemplo, para proporcionar sombra o mejorar el suelo. Hay 17 especies diferentes disponibles para ustedes como buenos vecinos.
Verduras: 8 plantas vecinas
Pepino (Cucumis sativus)
- Efectos: no compite por el sol, optimiza la humedad del suelo
- Altura de crecimiento: hasta 400 cm (dependiendo de la ayuda para trepar)
- Requisito de espacio: 30 cm a 40 cm
- Requisito de luz: pleno sol
- Ubicación y suelo: protegido del viento, suelto, rico en humus, permeable, rico en nutrientes
- Época de cosecha: mayo a octubre (dependiendo de la época de siembra y ubicación)
- Comedores empedernidos
Repollo vegetal (cultivares de Brassica oleracea)
- esto incluye colinabo, col blanca, brócoli o coles de Bruselas
- Efectos: mejora la estructura del suelo, tiene un efecto positivo en el crecimiento
- Altura de crecimiento: 50 cm a 120 cm (dependiendo de la forma de cultivo)
- Requisito de espacio: 50 cm a 60 cm
- Requisitos de luz: soleado a parcialmente sombreado
- Ubicación y suelo: depende en gran medida de la forma de cultivo
- Época de cosecha: depende mucho de la forma de cultivo y del momento de siembra
- Comedores empedernidos o moderados
Ajo (Allium sativum)
- Efectos: protege contra plagas
- Altura de crecimiento: 25 cm a 90 cm
- Requisito de espacio: 15 cm
- Requisito de luz: soleado
- Ubicación y suelo: cálido, suelto, permeable, humus
- Época de cosecha: muy variable, reconocible por hojas marchitas o dientes de ajo visibles
- Comedores intermedios
Chirivía (Pastinaca sativa)
- Efectos: mejora la estructura del suelo, optimiza la humedad del suelo
- Altura de crecimiento: 25 cm a 120 cm
- Requisito de espacio: 15 cm
- Requisitos de luz: pleno sol a sombra parcial
- Ubicación y suelo: suelto, profundo, arcilloso, humus, húmedo
- Época de cosecha: septiembre a octubre
- Comedores intermedios
Rábano (Raphanus)
- Efectos: protege contra plagas
- Altura de crecimiento: según especie
- Requisito de espacio: de 5 cm a 25 cm (según el tipo)
- Requisitos de luz: pleno sol a sombra parcial
- Ubicación y suelo: humus, arcilloso, arenoso,
- Época de cosecha: junio (rábano de verano), octubre a diciembre (rábano de invierno)
- Comedores intermedios
Recoger lechuga (Lactuca sativa var. crispa)
- Efectos: no compite por el espacio, mejora el aroma
- Altura de crecimiento: hasta 30 cm
- Requisito de espacio: 20 cm
- Requisitos de luz: soleado a parcialmente sombreado
- Ubicación y suelo: rico en nutrientes, humus
- Época de cosecha: hasta finales de octubre, 4 a 5 semanas después de la siembra
- Comedores intermedios
Calabacín (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)
- Efectos: protege el suelo para que no se seque
- Altura de crecimiento: 45 cm
- Requisito de espacio: 100 cm
- Requisitos de luz: soleado a parcialmente sombreado
- Ubicación y suelo: suelto, rico en nutrientes, humus, protegido de las heladas
- Época de cosecha: a partir de mediados de junio (dependiendo del momento de la siembra), los frutos deben tener entre 15 cm y 20 cm de largo
- Comedores empedernidos
Cebolla (Allium cepa)
- Efectos: repele plagas
- Altura de crecimiento: hasta 120 cm
- Requisito de espacio: 10 cm
- Requisito de luz: pleno sol
- Ubicación y suelo: cálido, húmedo, suelto, húmico, arcilloso
- Época de cosecha: desde finales de agosto hasta mediados de septiembre, las hojas de cebolla deben secarse
- Comedores intermedios
Nota:
Los malos vecinos de la remolacha incluyen otras plantas de cola de zorra como las acelgas y las espinacas. Además, debes evitar un cultivo mixto con judías, patatas, puerros, tomates y maíz.
6 buenos vecinos a base de hierbas
Salado (Satureja)
- Efectos: protege contra plagas, especialmente piojos de las plantas
- Altura de crecimiento: 25 cm a 40 cm
- Requisito de espacio: 25 cm
- Requisito de luz: soleado
- Ubicación y suelo: cálido, protegido del viento, magro, ligero, rico en piedra caliza
- Época de cosecha: junio a octubre (durante la floración)
- Comedor débil
Eneldo (Anethum graveolens)
- Efectos: promueve el crecimiento, tiene un efecto positivo en el sabor de la remolacha
- Altura de crecimiento: 30 cm a 120 cm
- Requisito de espacio: 25 cm a 30 cm
- Requisitos de luz: soleado a parcialmente sombreado
- Ubicación y suelo: resguardado del viento, pobre, húmedo, moderadamente difícil
- Época de cosecha: mediados de mayo a mediados de octubre
- Comedor débil
Berro de jardín (Lepidium sativum)
- Efectos: enriquece el suelo con nutrientes
- Altura de crecimiento: hasta 40 cm
- Requisito de espacio: 15 cm
- Requisitos de luz: soleado a sombreado
- Ubicación y suelo: humus, suelto, húmedo
- Época de cosecha: 2 a 3 semanas después de la siembra durante toda la temporada
- Comedor débil
Catnip (Nepeta cataria)
- Efectos: protege contra plagas
- Altura de crecimiento: 20 cm a 100 cm
- Espacio requerido: 30 cm
- Requisito de luz: soleado
- Ubicación y suelo: fresco, moderadamente rico en nutrientes, bien drenado, seco
- Época de cosecha de hojas y flores: de junio a finales de julio
- Comedores intermedios
Cilantro (Coriandrum sativum)
- Efectos: atrae insectos beneficiosos, protege contra plagas
- Altura de crecimiento: 25 cm a 100 cm
- Espacio requerido: 30 cm
- Requisito de luz: soleado
- Ubicación y suelo: protegido, cálido, suelto, permeable, enriquecido con cal
- Época de cosecha: 4 a 6 semanas después de la siembra durante toda la temporada
- Comedor débil
Alcaravea (Carum carvi)
- Efectos: tiene un efecto positivo sobre el aroma
- Altura de crecimiento: 30 a 120 cm
- Requisito de espacio: 15 cm
- Requisitos de luz: soleado a parcialmente sombreado
- Ubicación y suelo: profundo, rico en nutrientes, húmedo
- Época de cosecha: julio (segunda temporada)
Flores: 3 buenos vecinos
Capuchina (Tropaeolum)
- Efectos: protege contra plagas
- Altura de crecimiento: 20 cm a 300 cm (dependiendo de la longitud del zarcillo)
- Requisito de espacio: dependiendo de la longitud del zarcillo
- Requisitos de luz: soleado, se tolera la sombra
- Ubicación y suelo:
- partes comestibles de plantas: semillas, hojas, flores
- Comedor débil
Caléndulas (Calendula officinalis)
- Efectos: promueve el crecimiento, tiene un efecto positivo sobre el gusto
- Altura de crecimiento: 30 cm a 80 cm
- Requisito de espacio: 15 cm a 20 cm
- Requisitos de luz: soleado a parcialmente sombreado
- Ubicación y suelo: arenoso, suelto, rico en nutrientes, enriquecido con cal, húmedo
- Época de cosecha: junio a octubre (flores), toda la temporada (hojas como hortalizas de hoja
- Comedor débil
Girasoles (Helianthus annuus)
- Efectos: protege contra plagas, proporciona sombra
- Altura de crecimiento: hasta 300 cm
- Requisito de espacio: 50 cm a 60 cm
- Requisito de luz: pleno sol
- Ubicación y suelo:
- Época de cosecha: 7 días después de que las flores se marchiten en septiembre
- Comedores empedernidos
Consejo:
Si tienes espacio en el parterre, también puedes plantar manzanillas (Matricaria chamomilla) como vecinas. Protegen contra las enfermedades fúngicas porque hacen que la remolacha sea más resistente.
