El huerto sirve como hábitat para plantas y animales, tiene un impacto positivo en el medio ambiente e incluso puede ser económicamente rentable. Mostramos lo que importa.
Beneficios y propiedades
El huerto es un hábitat importante, tanto para los animales como para las plantas. En pendientes pueden prevenir la erosión del suelo. Además, allí se conservan especies antiguas y regionales. Los huertos contribuyen de manera importante a la protección del medio ambiente.
Por este motivo, algunos estados federados también ofrecen apoyo financiero. Sin embargo, para que esto suceda, los huertos deben tener algunas propiedades deseadas que difieran significativamente de los requisitos de un huerto. Estos incluyen:
- Árboles de diferentes edades
- gran diversidad de especies o biodiversidad
- árboles de tronco alto con una copa de al menos 1,8 m
- sin uso de fertilizantes artificiales
- capa integral de hierbas
- No uso de pesticidas químicos-sintéticos
- 60 hasta un máximo de 120 árboles por hectárea
Consejo:
En un huerto, los árboles son significativamente más altos y más separados que en los huertos. Por lo tanto, se pueden distinguir fácilmente entre sí visualmente.
Compra y arrendamiento
Los huertos se venden a menudo en muchos lugares cuando, por ejemplo, ya no se pueden cuidar y cosechar. Por lo tanto, la compra es relativamente sencilla dependiendo de la región y del número de prados. Los precios de esto oscilan entre cinco y más de 20 euros por metro cuadrado, dependiendo también de diversos factores. Los factores decisivos son:
- plantas existentes
- Estado
- Ubicación
- Estado del prado y las plantas
De lo contrario, los terrenos baldíos también se pueden utilizar para crear sus propios huertos. Otra opción y alternativa a la compra es arrendar el terreno. En ambos casos, el primer punto de contacto debe ser el registro de la propiedad. Aquí puede averiguar quién es el propietario del terreno, si no está anunciado para su venta o arrendamiento, con los datos de contacto del propietario.
Consejo:
Dado que la cosecha requiere mucho tiempo y trabajo, puede tener sentido comprar y gestionar el huerto junto con otras personas. Esto también hace que las propiedades con precios más altos por metro cuadrado sean asequibles.
Invertir
Para crear un huerto, solo hay unos pocos puntos que deben tenerse en cuenta. Estos son:
Espacio de plantación
Se debe mantener la mayor distancia posible entre los árboles. Para peras y manzanas, lo ideal es al menos doce metros. Lo mismo se aplica a los nogales. Para cerezas, ciruelas y frutas silvestres, la distancia entre los árboles puede ser menor. Sin embargo, es aconsejable plantar los árboles jóvenes más separados. Esto facilita la plantación de árboles más jóvenes con el paso de los años. Una distancia de al menos 20 metros también garantiza que las copas no se cierren y que las abejas silvestres, entre otras cosas, puedan asentarse mejor.
Distancia a caminos y carreteras
La distancia entre los árboles y los caminos o caminos existentes debe ser generalmente de al menos tres metros. Sin embargo, las normas al respecto pueden variar según el estado federado y el municipio. Por lo tanto, antes de plantar, conviene conocer las normas pertinentes.
Número de árboles
Los huertos deben tener un total de entre 60 y 120 árboles por hectárea. Sin embargo, no se deben plantar todos a la vez. Es mejor si las plantas son de diferentes edades. Una excepción es si ya existen árboles frutales o si se pueden plantar plántulas de diferentes tamaños.
Diversidad de especies
La primera opción para los huertos deben ser las variedades regionales y más antiguas. También es ideal combinar diferentes tipos de frutas y frutos secos. La diversidad no sólo aporta variedad a la cosecha, sino que también atrae a diferentes animales. Esto aumenta el valor como espacio habitable y las diferentes épocas de floración también mejoran la apariencia atractiva.
Plantar en etapas
Para que los árboles sean de diferentes edades, la plantación o creación de los huertos debe extenderse a lo largo de varios años.
Plantar hoyos
El hoyo de plantación siempre debe ser dos veces más grande que el cepellón respectivo.
Planificación
¿En filas ordenadas o distribuidas de manera colorida? Esto es puramente una cuestión de gusto individual. Las hileras pueden facilitar la cosecha y la creación de caminos. Sin embargo, rápidamente parecen estériles y por lo tanto no contribuyen al diseño natural del paisaje, al menos visualmente.
Consejo:
Dado que es necesario plantar muchos árboles al crear un nuevo huerto, recomendamos alquilar una miniexcavadora. Con esto, los hoyos de plantación se pueden cavar mucho más rápido y más fácilmente, por lo que se puede reducir el esfuerzo.
Plantas
A la hora de plantar árboles, además de la distancia y el tamaño, se deben tener en cuenta otros puntos. Las siguientes instrucciones muestran lo que es importante:
- Se está elaborando un plan para distribuir los árboles. También se debe prestar atención a los requisitos respectivos del lugar y las plantas deben ubicarse en consecuencia.
- Las mejores épocas para plantar suelen ser en primavera y otoño. Se debe preferir la primavera para que las plantas puedan crecer antes de la primera helada.
- Después de cavar el hoyo de plantación, el suelo se puede fertilizar con abono y, si es necesario, agregar arena para aflojarlo.
- Los árboles jóvenes se plantan a la misma profundidad que antes en la jardinera. Si se ha realizado un injerto, este punto debe estar por encima del suelo.
- Después de plantar los árboles jóvenes y apisonar el sustrato, se deben regar bien las plantas. Se recomiendan al menos diez litros por árbol.
- Si los árboles aún no han sido podados, la copa se puede corregir inmediatamente después de plantarlos.
Consejo:
La experiencia demuestra que utilizar un poste como soporte tiene sentido para árboles muy pequeños y delicados. Este debe utilizarse en el lado meteorológico y del viento a una distancia de unos 60 centímetros. Este suele ser el lado oeste.
Cuidado y cosecha
El cuidado de los árboles en los huertos no es muy diferente al de los huertos o las plantas del jardín. Importantes son:
- una mezcla regular, si es posible anual
- Abonar con productos naturales, como compost, estiércol o harina de cuerno
- Riego durante periodos secos
- Controles periódicos para detectar enfermedades o infestaciones de parásitos en una fase temprana
- Protección de invierno en el primer año
A diferencia del cuidado, la cosecha es más compleja en comparación con un jardín o una plantación. No sólo hay que tener en cuenta los diferentes tiempos de maduración de los frutos. Debido a las mayores distancias o la distribución irregular de los árboles frutales, así como a la diversidad de especies, la fase de cosecha es muy larga y pasar de un árbol a otro es más difícil.
Financiamiento y regulaciones de construcción
Debido a las numerosas ventajas de los huertos, se puede solicitar ayuda financiera en el respectivo estado federado. Para ello son importantes varios puntos.
Incluyendo, entre otros:
- obtener información con anticipación
- Observar la ley de construcción
- realizar una investigación exhaustiva, por ejemplo en una asociación de conservación de la naturaleza o en línea
- Cuidado de la forma más natural posible y sin sustancias sintéticas
Esto hace posible recibir un soporte integral.
