El cerezo de pájaro es especialmente popular en los jardines naturales, ya que es un pasto para las abejas durante su largo período de floración y como un árbol con valiosos frutos para los pájaros durante la temporada de cosecha.
Perfil
- bot. Nombre Prunus padus
- Familia de las rosáceas
- otros nombres pantano o punzón cereza
- racimos de flores blancas de abril a junio
- Tipo de crecimiento Arbusto grande o árbol pequeño
- de tallos múltiples y colgantes
- hasta 15 metros de alto y 8 metros de ancho
-
sensible a la cal
Planta venenosa para niños, caballos y otros animales
- Confusión con la cereza de pájaro americana (Prunus serotina) altamente venenosa
Tiempo de floración y flores
De abril a junio se forman largos racimos de flores en Prunus Padus, de cada racimo cuelgan hasta treinta flores blancas, que tienen un aspecto muy decorativo, pero que también ofrecen desventajas y ventajas:
- olor fuerte a desagradable
- idealmente no plantar cerca de un asiento
- rico en néctar y polen
- atraer abejas, mariposas y sírfidos
Nota:
La cereza de pájaro debe su nombre a sus racimos de flores y a los frutos con hueso parecidos a las cerezas que se forman más tarde.
Condiciones y ubicación del suelo
En su entorno natural, Prunus padus crece en los bordes de cuerpos de agua, en los bordes de bosques y en bosques ribereños dispersos. En el jardín, la planta se puede cultivar como planta solitaria o a suficiente distancia en un seto:
- requisito de poca luz
- Tono penal o incluso tono deseado
- preferiblemente cerca del agua
- La tierra debe estar húmeda y fresca
- rico en nutrientes
- enriquecer con abono antes de plantar
- El suelo pantanoso, como el franco o arcilloso, es ideal
- tolerante a la cal
- Evitar la sequía
Consejo:
La razón por la que el arbusto ancho es tan adecuado para el cultivo de setos coloridos es porque no sólo proporciona alimento a los pájaros, sino también suficiente espacio y paz para construir sus nidos.
Fertilización y riego
Las cerezas de pájaro tienen un requerimiento de agua muy alto. Por eso, es necesario regarlas con regularidad y abundantemente, especialmente en los días de mucho calor:
- Pozo del suelo
- idealmente temprano en la mañana o al final de la tarde
- regar diariamente en épocas secas
- Usa agua de lluvia debido a la intolerancia a la cal
- El agua del grifo debe estar rancia
- Fertilizar una vez en primavera es suficiente
- Reparar abono y virutas de cuerno
- alternativamente, dé fertilizante a largo plazo como el grano azul
- El uso de mantillo regular ayuda a prevenir la pérdida de humedad y fertiliza al mismo tiempo
Tiempo de cosecha
La cereza negra produce drupas rojas y luego negras en septiembre, que son muy populares entre los pájaros. Como los frutos no son venenosos y en realidad son comestibles, también se pueden utilizar en la cocina:
- de sabor agridulce a amargo
- se puede procesar
- apto para jugo, gelatina o vinagre
- Precaución: el núcleo de la estrella es ligeramente venenoso
- contiene una pequeña cantidad de cianuro de hidrógeno
Nota:
Los pájaros pueden distribuir las semillas en el jardín y en el área más amplia, provocando que Prunus padus se multiplique sin querer.
Toxicidad
Si hay niños pequeños o caballos en el jardín, se debe evitar cultivar el cerezo. Las partes venenosas tienen un sabor tan desagradable tanto para los niños como para los animales, que normalmente se escupen inmediatamente. Sin embargo, se debe tener precaución:
- aroma amargo
- en la corteza y todas las demás partes de las plantas
- glucósido de cianuro de hidrógeno venenoso
- se descompone en combinación con agua para formar aceite de almendras amargas y cianuro de hidrógeno
- los granos también son venenosos
- contiene ácido prúsico como las semillas de albaricoque
- no debe tragarse con frutas no tóxicas
Más peligrosa en términos de confusión es la cereza de pájaro americana (Prunus serotina), que aquí, a diferencia de la planta autóctona, no se cultiva y más bien se combate. Este tipo de cereza de pájaro libera cianuro de hidrógeno altamente tóxico de todas las partes de la planta y su consumo puede provocar síntomas de intoxicación; no es raro que se confundan las dos variedades.
Consejo:
Sin embargo, no tienes que preocuparte demasiado por tus hijos o animales si has cultivado Prunus padus en el jardín. Porque las semillas de los frutos son tan grandes que normalmente no se tragan accidentalmente.
Enfermedades y plagas
Aunque la cereza de pájaro se considera bastante robusta, no está completamente libre de plagas y enfermedades. Esto significa que la polilla web puede devorar completamente un árbol. Las larvas se alimentan de las hojas y casi pueden comerse la planta desnuda. Sin embargo, Prunus padus se recupera bastante rápido y vuelve a brotar. Además, los pájaros están contentos con la fuente de alimento, por lo que este problema suele solucionarse solo. Existen otras enfermedades y plagas que pueden afectar el cultivo:
- costra
- Enfermedad de las manchas foliares
- Podredumbre parda
- todas las enfermedades fúngicas
- actúa contra esto con fungicidas
- eliminar todas las ramitas y ramas infectadas
- Pulgones y moscas de la fruta
- rociar con chorro de agua dura
- varios días seguidos
Consejo:
Para que la planta esté mejor protegida contra enfermedades y plagas, se deben evitar errores de cuidado. Estos incluyen una ubicación oscura incorrecta, demasiado seco pero también encharcamiento, así como un suelo calcáreo y demasiado pesado.
Plantas
Es ideal si el arbusto se planta en otoño. Aquí es importante detener la planta muy extendida y crear una barrera contra las raíces para que no pueda extenderse bajo tierra. Para ello se debe utilizar una malla densa alrededor del cepellón para que las raíces no puedan penetrar:
- Preparar la tierra con abono y virutas de cuerno
- Agujero de plantación dos veces más grande que el cepellón
- Sumerja la paca completamente en agua
- el drenaje no es necesario
- Insertar soporte para plantas jóvenes
- Insertar planta
- Rellenar tierra
- presiona bien
- verter sobre
Consejo:
Si creas un seto con varias plantas, asegúrate de que haya suficiente distancia ahora. El Prunus padus también crece a lo ancho, de modo que incluso con una distancia de plantación mayor se pueden crear rápidamente setos opacos. Aquí debes mantener una distancia de plantación de uno a dos metros.
Corte
Podar la cereza de pájaro es esencial porque el arbusto crece expansiva y rápidamente. Lo más importante aquí es prestar atención al momento adecuado. Una sola vez al año no es suficiente para que la cereza de pájaro se mantenga pequeña, ya que crece casi 80 centímetros al año. Dependiendo de si se trata de una planta de seto o de una planta solitaria, el procedimiento de corte debe realizarse en consecuencia:
- cortado a finales del invierno entre febrero y marzo
- elige un día libre de heladas, seco y nublado
- una segunda vez en otoño
- Cortar la altura del seto
- Raleo de un árbol o arbusto
- eliminación de madera dañada y muerta
- también brotes que crecen o se cruzan verticalmente
- Corta la copa de un árbol en una forma adecuada
- siempre corte en diagonal por encima del ojo que mira hacia afuera
- Utilice siempre herramientas afiladas y limpias
Si la copa de un Prunus padus que crece como árbol es permeable incluso después del corte, entonces esto es completamente suficiente. El seto también vuelve a ser ligeramente permeable después del corte, pero en poco tiempo vuelve a volverse opaco.
Nota:
Si no se ha instalado ninguna barrera contra las raíces, también debe quitar los corredores de raíces laterales cuando corte regularmente. No los agregue al abono, de lo contrario podrían crecer nuevas cerezas de pájaro. Es mejor deshacerse de las raíces en los residuos residuales.
Invernada
Las plantas más viejas de cerezo de pájaro sobreviven al invierno, incluso si hace mucho frío, pero sin ninguna protección, se puede colocar una capa de mantillo alrededor del tronco por encima de las raíces. Sin embargo, las plantas jóvenes recién cultivadas deben protegerse de las heladas severas durante el primer invierno:
- Coloque maleza u hojas sobre el cepellón en el suelo
- Cubra la corona con vellón vegetal
- Cubrir los setos recién creados con vellón vegetal
- no olvides regar incluso en invierno
- agua en días sin heladas en períodos secos
Nota:
En invierno, es más probable que Prunus padus se seque si no llueve durante mucho tiempo que que la planta muera por daños causados por las heladas.
Propagar
Propagar cerezas de pájaro es fácil usando esquejes. Este tipo de propagación es particularmente útil si las plantas van a formar un seto. Los arbustos de rápido crecimiento pueden formar un seto denso con esquejes en un corto período de dos a tres años. Pero también se puede cultivar un solitario a partir de esquejes:
- Usa esquejes
- estos son brotes difíciles
- corte entre otoño e invierno
- Utiliza brotes de unos 40 centímetros de largo
- tres nodos de hojas en cada corte de madera tienen sentido
- poner en macetas con tierra para macetas
- un nodo de hoja subterráneo
- colocar en un lugar luminoso y cálido
- El alféizar de la ventana o el invernadero son ideales
- mantener húmedo
Una vez que se haya enraizado, las pequeñas plantas jóvenes se pueden plantar directamente al aire libre en el lugar deseado en primavera. Alternativamente, se pueden utilizar esquejes con hojas en primavera y cultivarlos de la misma forma. Cuando aparecen las primeras hojas nuevas, también se plantan al aire libre.
Nota:
El día que cortes los esquejes, estos deben estar libres de heladas, secos y cubiertos. Entonces las interfaces de la planta podrán sanar mejor y cerrarse sin que la planta sufra daños.
