Hermosas flores y deliciosos frutos: el manzano tiene una tradición muy especial en nuestras latitudes. Sin embargo, después de muchos años de abundante cosecha, los frutos se vuelven más pequeños y quizás incluso más ácidos.
Para que el manzano se mantenga en forma y la cosecha sea productiva y siga teniendo un sabor delicioso, el corte de rejuvenecimiento proporciona un tratamiento de recuperación para la madera y los frutos del manzano.
El corte importante para el manzano
Los árboles fusiformes o los frutos columnares, entre los que se encuentran especialmente las variedades más nuevas, no crecen ni altos ni especialmente anchos. El tamaño y la forma de los manzanos que se portan bien simplifican la plantación y la cosecha. Al plantar, a los manzanos se les da forma con un esqueje que determina su forma futura. El objetivo de la poda de plantación es lograr una estructura de copa uniforme y una buena cosecha constante. Una vez plantado el manzano, se requieren más tipos de podas para un cuidado regular. Para mantener el manzano clásico joven y en forma, es necesario aclararlo y podarlo periódicamente en los años siguientes. La poda regular de árboles garantiza una buena cosecha de manzanas, año tras año. La poda de rejuvenecimiento o mantenimiento hace que el manzano
- más resiliente,
- aumenta la esperanza de vida,
- mejora la distribución de nutrientes en el árbol,
- también permite que las ramas inferiores reciban más luz y
- en última instancia conduce a una cosecha más productiva y de mayor calidad.
Los tipos correctos de poda para el manzano
Cuando los árboles frutales se podan con éxito, primero se eliminan los brotes viejos y la madera muerta. En el siguiente brote, la poda del árbol frutal muestra el éxito visible de la poda: a una floración más abundante le sigue una cosecha más rica con una mejor calidad de la fruta. Sin embargo, el manzano joven debe ser entrenado para que se forme una copa uniforme y bien ramificada.
Después del primer corte de plantación, las ramas que crecen abruptamente hacia arriba se atan con el corte de formación, siempre que compitan con el brote principal (que corran en paralelo). Si las ramas ya son demasiado fuertes, se cortan directamente sobre la rama. Si permanecen en el árbol, existe el riesgo de que con el paso de los años se forme la llamada doble copa, lo que significa que sólo entrará poca luz en el árbol. Además, una doble copa también provoca inestabilidad en el árbol.
Durante la poda de formación posterior, el brote central y los brotes laterales se acortan ligeramente para favorecer el crecimiento del árbol. La poda posterior del manzano joven el próximo otoño requerirá una poda adicional, lo que permitirá una buena ramificación y el crecimiento de una copa en forma de huso.
Al podar también se eliminan los brotes laterales que crecen abruptamente hacia arriba y se acortan los brotes largos y no ramificados para favorecer el crecimiento de las ramas frutales. Los brotes que se inclinan fuertemente hacia abajo o crecen hacia el interior de la copa se eliminan al podar.
Tratamiento de rejuvenecimiento del manzano
Después de cinco años fructíferos, la forma y la estructura de la copa del manzano están completas. A partir de este momento, el jardinero se asegura de que el manzano mantenga su fertilidad. Con un crecimiento cada vez mayor, ramas fuertes y follaje espeso, la incidencia de la luz sobre los frutos del árbol debe mantenerse alta y uniforme. La poda de mantenimiento regular asegura el rejuvenecimiento anual del manzano y asegura una cosecha regular y consistente. Con el corte de mantenimiento:
- la construcción del marco de soporte estable del árbol está soportada
- promueve la mayor cantidad posible de fruta en los brotes, que también tienen que soportar una mayor presión de nieve
- Se logra una mayor calidad de la fruta mediante una mejor exposición de los brotes del árbol
- La poda adecuada del manzano promueve una cosecha más temprana
- extiende la vida útil del manzano y mantiene su rendimiento
- Se mitigaron las fluctuaciones de la cosecha.
Logra nueva vitalidad con el corte de rejuvenecimiento
Aclarar la zona de la copa y eliminar la madera vieja se encuentran entre las principales tareas de la poda de conservación. La incidencia de la luz solar aumenta y también permite una buena cosecha en las ramas bajas. Los brotes que crecen abruptamente hacia el interior de la copa deben eliminarse por completo durante la poda de mantenimiento o de rejuvenecimiento. La madera vieja, que se caracteriza por tener ramas fuertes, apenas da frutos y se corta hasta obtener una rama lateral más joven y vital durante la poda de mantenimiento.
Las“Leyes de poda” para el manzano:
- una poda fuerte produce brotes fuertes
- la poda débil provoca brotes débiles
- la poda desigual promueve la brotación desigual.
Los conos o los llamados “percheros” no se dejan en pie al podar. Si se corta madera vieja o sobrante, el corte se realiza - con una herramienta afilada - directamente en el tronco. Es importante que el jardinero determine primero las ramas principales y el centro del árbol. Posteriormente se puede acortar o reenviar a extensiones más económicas (con brotes laterales competitivos). El adelgazamiento de la copa también es crucial para una cosecha abundante.
Poda del manzano: ¿cuál es el momento adecuado?
Como regla general, cuanto más fuerte sea el crecimiento del manzano, más tarde se debe cortar. Una poda tardía inhibe el crecimiento del árbol frutal, pero al mismo tiempo favorece el crecimiento de brotes cortos y fructíferos. Por lo tanto, se recomienda talar los árboles de crecimiento fuerte en primavera y los manzanos de crecimiento lento, a finales de otoño, después de la cosecha.
Los árboles frutales alcanzan una gran edad, que puede prolongarse aún más con podas de rejuvenecimiento. En particular, el rejuvenecimiento del manzano mediante una poda específica y la eliminación de la madera vieja garantiza una cosecha más productiva y una mejor calidad de la fruta. La poda de mantenimiento o rejuvenecimiento, que se debe realizar por primera vez después de unos cinco años, forma parte del cuidado anual del manzano y recompensa con un nuevo crecimiento, un árbol más resistente y una cosecha consistente. Con un poco de práctica, incluso el jardinero aficionado puede reconocer los brotes molestos que inhiben el crecimiento. Cada corte rejuvenecedor del manzano, aunque no sea perfecto, despierta su espíritu.
Lo que debes saber sobre la poda de manzanos en breve
El manzano no solo es una fuente perfecta de sombra, sino que también es ideal para obtener tus propios frutos del jardín de tu casa. Pero para que los manzanos más viejos se sientan cómodos y sigan siendo productivos, es necesario podarlos y comercializarlos una y otra vez. Es importante proceder correctamente para que el viejo manzano realmente se recupere del corte y no sufra ningún daño al final.
- En los manzanos más viejos hay que concentrarse especialmente en la copa del árbol. Después de tantos años que ya han pasado, el manzano es ciertamente muy denso y, por lo tanto, hay que podarlo nuevamente.
- Esto es muy importante porque una copa cerrada no proporciona suficiente luz solar para las manzanas y, por lo tanto, el árbol ya no es particularmente fructífero.
- Pero esto se puede cambiar muy fácilmente: se eliminan las ramas viejas, al igual que los brotes que crecen hacia arriba y hacia el interior de la copa.
- Especialmente cuando hay muchas ramas, se puede suponer que son ramas particularmente antiguas y que ya no se pueden utilizar.
- Esta debe cortarse a una rama lateral más joven y así crear más espacio para que el sol pueda brillar mejor a través de las ramas y cubrir todas las áreas del manzano nuevamente.
Por supuesto, la poda de árboles frutales aquí descrita sólo tiene más sentido si se realiza teniendo en cuenta el momento más adecuado, que es poco después de la cosecha. Si el viejo manzano se poda siguiendo las explicaciones, el año que viene se pueden esperar cosechas abundantes y el efecto secundario positivo es que el manzano vuelve a estar visualmente en mejor forma.
La regla general para un manzano es: cuanto más grande sea y más fuerte crezca, más tarde se debe elegir la fecha de poda para que puedan desarrollarse tantos brotes fructíferos como sea posible.
