No siempre tiene que ser un manzano. Otros árboles también dan frutos deliciosos. ¿Qué tal un árbol de caqui? Esta planta exótica con delicadas flores amarillas y frutos anaranjados proviene de la lejana Asia y se siente cada vez más a gusto aquí. Generalmente en maceta, pero de vez en cuando también se apodera del jardín. Así es como te conviertes en un buen anfitrión para él.
Origen y apariencia
La familia del ébano es la familia del caqui (botánicamente Diospyros kaki). Este árbol, procedente de Asia y que puede crecer hasta 10 metros de altura, tiene un aspecto sorprendentemente similar a nuestro manzano autóctono. Su fruto de color naranja, por otro lado, es confusamente similar al tomate. También la conocemos como Sharon Fruit. Por supuesto, convence por su propio sabor, que no es nada "a tomate".
Esta deliciosa fruta ha contribuido a que este árbol ahora se cultive no sólo en Asia. Se planta en todos los lugares de la tierra donde se cumplen las condiciones climáticas. Incluso aquí, donde el clima es bastante hostil, la tentación es arrancar las semillas del fruto y clavarlas en la tierra. También está disponible para comprar como planta terminada.
Variedades
El árbol de caqui también está disponible para su compra con los nombres de caqui, caqui y fruta de Sharon. Viene en diferentes variedades. Las variedades particularmente robustas son ideales para el cultivo en climas continentales. Las siguientes variedades también tienen buen sabor:
- 'American Kaki Meader' es particularmente resistente
- ‘Cioccolation’ produce frutos pequeños y dulces
- ‘Tipo’ trae abundante cosecha
- ‘Vainiglie’ desprende un fino aroma a vainilla
- ‘Sajo’ es la variante para gourmets
Propagación de semillas
Si encuentras semillas en una fruta madura de Sharon, lo cual es raro, y quieres cultivar un árbol de caqui a partir de ellas, entonces es mejor comenzar de inmediato. Cuanto más fresca esté la semilla, mejor. Por supuesto, también puedes comprar semillas, pero también en este caso las semillas no deberían esperar mucho para germinar. Cómo prepararse para la germinación:
- Rasca la capa viscosa con un paño de cocina.
- Limpia el núcleo fresco bajo el agua.
- Seca las semillas durante unos días.
- Coloca las semillas secas en una bolsa de aluminio.
- Agrega un puñado de arena húmeda.
- Coloque la bolsa sellada en el refrigerador durante tres meses.
Después de tres meses, se levanta la inhibición de la germinación y se pueden sembrar las semillas.
- Llena una maceta con tierra para macetas.
- Coloca las semillas encima y cúbrelas con 1 cm de tierra.
- Mojar bien el sustrato.
- Luego cubre la olla con film transparente.
- Coloque la olla en un lugar luminoso que tenga al menos 20 grados de temperatura.
- Después de aproximadamente 4-6 semanas, las semillas germinan y crecen las primeras hojas.
- Trasplante las plantas pequeñas en macetas individuales.
- Replantar una vez que la maceta vieja se haya vuelto demasiado pequeña.
Comprar un árbol
En lugar de esperar la propagación de semillas, también puedes comprar un pequeño árbol de caqui. Compre un árbol de caqui autopolinizante sólo si el rendimiento futuro de la cosecha es un criterio importante para usted. El árbol debe verse sano y tener un crecimiento hermoso. También tenga en cuenta que debe acostumbrarse al invierno como planta en maceta durante varios años antes de poder plantarla en el exterior.
Ubicación
Las frutas dulces necesitan mucho sol para desarrollar su aroma óptimo. Para este árbol conviene reservar el lugar más cálido del jardín. Una pared cercana puede liberarle el calor solar almacenado durante la noche. Piensa también en el futuro y planifica mucho espacio a la hora de plantar el árbol. No pasa mucho tiempo y el arbolito se ha convertido en un árbol majestuoso.
Se debe mantener una distancia de unos cuatro metros con otros árboles o con la casa. No escondas el árbol de caqui en un rincón apartado del jardín. Dale un escenario en el que pueda mostrar su colorido follaje en otoño. Los caquis en maceta también necesitan un lugar luminoso, cálido y protegido del viento.
Plantar suelo
Utilice tierra bien drenada para plantar en macetas y mezcle un poco de arena y humus. En el jardín, es preferible un suelo ligeramente arcilloso, ya que puede almacenar bien el agua.
Trasplante
Los caquis que crecen en contenedores deben trasplantarse regularmente en primavera.
- El cubo debe tener varios orificios de drenaje
- el cubo nuevo debe ser significativamente más grande que el anterior (aproximadamente el doble)
- El cubo debe ser lo suficientemente estable según el tamaño de la planta
- en la parte inferior hay una capa de drenaje de varios centímetros de alto
- Una mezcla de tierra de jardín y arena es adecuada como sustrato
- es necesario regar después del trasplante
Plantar caquis
Un árbol de caqui de varios años se puede plantar directamente en el jardín, aunque sólo sea parcialmente resistente.
- Cava un hoyo para plantar que sea dos veces más ancho que el cepellón.
- Mezclar el material excavado con humus y arena.
- Coloca el caqui en el agujero, tan profundo como estaba anteriormente en el recipiente.
- Llena el hoyo de plantación, presionando firmemente la tierra.
- Riega bien el árbol de caqui.
Consejo:
Sujete firmemente el árbol joven con una barra de soporte adecuada. Sostenido así, simplemente crece hacia arriba.
Verter
El árbol del caqui necesita mucha agua. Sin embargo, si el árbol de caqui ya ha crecido bien en el jardín, ya no es necesario regarlo. Siempre que el verano sea normal y las precipitaciones caigan con regularidad. No te ahorrarás la manguera del jardín ni la regadera si:
- el árbol de caqui recién plantado o
- el árbol de caqui crece en una maceta o
- el verano permanece seco durante mucho tiempo.
La tierra para macetas nunca debe secarse por completo en verano. En invierno, cuando las hojas han caído de las ramas, ni el caqui del jardín ni el caqui de la maceta necesitan mucha agua. El riego se reduce considerablemente para las plantas en macetas y se detiene por completo en el jardín.
Fertilizar
Un árbol de caqui que crece en buena tierra en el jardín no necesita fertilizante. Sin embargo, los árboles de caqui en macetas sí lo hacen. Es posible un abono completo y un abono especial para árboles frutales. Debe ser bajo en nitrógeno y usarse con moderación. Una vez al mes es suficiente, en verano se puede aumentar a dos veces por semana. Al trasplantar, se puede agregar fertilizante orgánico adicional al suelo de la planta. Demasiado fertilizante puede provocar un crecimiento excesivo, que es menos adecuado para guardar en contenedores debido a limitaciones de espacio.
Corte Educativo
Al igual que los árboles frutales locales, el caqui debe podarse para que la copa se desarrolle bien. Las bases para una buena estructura de la corona se sientan a una edad temprana. Y una buena corona es sinónimo de una buena cosecha.
- Elige una época en primavera u otoño.
- Utilice únicamente herramientas afiladas y limpias para cortar.
- Deja sin cortar el brote más fuerte y largo.
- Reduce un poco los brotes secundarios seleccionados.
Consejo:
Las copas demasiado densas pueden aclararse fácilmente en otoño.
Qué brotes secundarios deben acortarse o eliminarse dependen totalmente del hábito de crecimiento deseado. Están disponibles las siguientes variantes:
- Baúl alto
- Medio baúl
- Arbusto
- Árbol de espaldera
poda
A principios del invierno, antes de que un árbol de caqui plantado en un contenedor se traslade a los cuarteles de invierno, se puede podar. Si la poda no se realizó antes de los cuarteles de invierno, el árbol de caqui también se puede cortar en primavera. Utilice tijeras de podar afiladas y limpias para recortar los brotes que hayan crecido demasiado hasta aproximadamente 2/3.
Cosecha
El árbol del caqui florece en primavera y los frutos de Sharon están listos para cosechar alrededor de septiembre. Para entonces, el árbol del caqui ya hace tiempo que se ha desprendido de sus hojas. Parece un poco inusual, pero es absolutamente normal en este árbol exótico.
- Época de cosecha: septiembre a noviembre
- Los caquis maduros tienen un color naranja fuerte
- cosechar antes de la primera helada
- Deje que maduren los caquis (habitación con 0-2 grados y alta humedad)
- Úselo rápidamente ya que no dura mucho
Enfermedades
Dale a tu árbol de caqui el cuidado adecuado y rebosará salud. Esta planta exótica es extremadamente resistente a las enfermedades. Si la planta de alguna manera se debilita y no se desarrolla como se desea, se debe examinar la ubicación y el cuidado. Varíe un poco las cosas y vea cómo lo consigue la planta.
Plagas
Las plagas dan un amplio margen a los caquis, para deleite del jardinero. De vez en cuando se pierden algunos animales, pero normalmente no suponen una gran amenaza. Siempre que el caqui esté al aire libre, estará cerca de la casa de los pulgones. El árbol puede soportar esto bien. Sólo actúa si está claro que están causando daños importantes al árbol del caqui.
Las plantas de caqui que crecen en contenedores son visitadas ocasionalmente por cochinillas y ácaros. Las habituales plagas que siempre aparecen cuando los cuidados no son del todo adecuados o las condiciones de ubicación o temperaturas no son las óptimas. No coloques las plantas en macetas demasiado juntas para evitar que las plagas deambulen. Esté atento periódicamente a estos invitados no deseados y tome las medidas adecuadas, naturales y respetuosas con el medio ambiente lo antes posible. Esto también es más suave para su árbol de caqui que el gran "club de veneno".
Plantas en macetas que pasan el invierno
En invierno, el árbol del caqui muda sus hojas y comienza su período de descanso anual. Puede que haya sido feliz al aire libre en verano, pero ¿qué pasa con la resistencia al invierno ahora? Cuando se trata de resistencia al invierno en general, nunca hay una respuesta simple de sí o no. Dada la enorme cantidad de variedades diferentes de plantas, existen muchas etapas intermedias. Por otro lado, la resistencia al invierno no es absoluta; puede depender de la edad y la salud de la planta. Las medidas de protección adecuadas también pueden favorecer la resistencia al invierno.
El caqui asiático es una planta que sólo es parcialmente resistente. Su supervivencia está en juego a medida que se acerca un duro invierno. Sólo después de unos cuatro años las plantas de caqui deberían ser lo suficientemente fuertes como para pasar el invierno al aire libre, incluso si crecen en macetas.
- Ubicación directamente contra una pared porque desprende algo de calor
- lugar protegido
- La espuma de poliestireno debajo de la maceta aísla las heladas del suelo
- Envolver el baúl con esteras de coco o yute
Nota:
La lámina para cojines aísla bien del frío, pero también impide de forma fiable la circulación del aire. Mantén tus manos alejadas de él.
Plantas jóvenes que pasan el invierno
Las plantas jóvenes aún no son lo suficientemente fuertes para soportar el frío. Se considera joven toda planta que aún no haya cumplido su cuarto año de vida. Por supuesto, lo que importa es qué tan bien se desarrolló realmente en estos primeros años. Si no estás seguro de si resistirá el frío, es mejor esperar un año más. Cuando las plantas jóvenes hibernan se aplica lo siguiente:
- la maceta debe colocarse tan pronto como exista riesgo de heladas nocturnas
- los cuartos de invierno oscuros, como sótanos o garajes, son óptimos
- La temperatura ambiente debe rondar los 5 grados
- Es posible un alojamiento luminoso, pero tiene que hacer frío
- en primavera, cuando hace más suave, se puede volver a sacar la maceta
- Si hay una ola de frío inesperada, la planta tiene que volver a entrar temporalmente
Protección de invierno en el jardín
En zonas con inviernos más suaves, el árbol de caqui puede crecer directamente en el jardín. Cuanto más viejo es el árbol, más inviernos fríos ha sobrevivido al aire libre como planta en maceta y mejor equipado está para soportar el frío. No obstante, en invierno tome medidas de protección adicionales:
- Cubra el suelo con mantillo de corteza en otoño.
- Coloque una segunda capa de maleza de madera blanda encima.
- Protege las ramas y el tronco con materiales naturales como el coco o el yute.
Incluso el árbol más fuerte y la mejor protección invernal no son garantía de que un árbol de caqui sobreviva de forma segura. El clima invernal en el norte de Europa es demasiado impredecible y, en ocasiones, frío siberiano.
