Cada año, decenas de miles de jardineros aficionados y fruticultores luchan contra la plaga de sarna del manzano. El hongo es una de las plagas más temidas y extendidas de los manzanos. Prácticamente todas las variedades de manzanas habituales se ven afectadas. Para poder combatir la sarna de la manzana de forma específica y eficaz, normalmente no se puede evitar la pulverización, ya sea con una solución de azufre o con fungicidas.
Reconocer
Venturia inaequalis, el hongo de la sarna, puede causar daños masivos a los manzanos. Por eso es muy importante empezar a combatirlo lo antes posible. Para ello, primero hay que reconocer una infestación en el árbol. Esto es posible mucho antes de que se formen los frutos. La atención se centra siempre en las hojas del árbol. Si muestra los siguientes cambios o síntomas, tiene garantizado que tendrá una infección por hongos:
- manchas de color verde oliva en la superficie de la hoja en las primeras etapas
- en una etapa posterior aparecen manchas marrones que pueden ocupar toda la hoja
- hojas retorcidas en forma de protuberancias en caso de una infestación muy grave
- muchas hojas muertas en el árbol
Más adelante aparecerán cambios similares en los frutos. La piel de las manzanas puede adquirir muy rápidamente una veta extraña que recuerda vagamente al corcho. Al final, las manchas individuales se abren y se forman grietas. Casi no hace f alta decir que esto no sólo provoca problemas de visión, sino que también causa daños masivos a los propios frutos. Esta es también la razón por la que la sarna del manzano se considera, con diferencia, la amenaza más peligrosa para los manzanos. Dado que generalmente es muy probable que se produzca una infestación, se recomiendan medidas preventivas. En cualquier caso, debes actuar tan pronto como veas el más mínimo signo de sarna del manzano en el árbol.
Azufre
El azufre o azufre neto sigue siendo un medio comprobado para prevenir la sarna de la manzana. Es inofensivo para la mayoría de los insectos beneficiosos del árbol y no supone ningún peligro para las abejas en particular, pero en determinadas concentraciones puede ser perjudicial para las mariquitas, los insectos depredadores o los ácaros depredadores.
El azufre neto está disponible de varios fabricantes en las tiendas de jardinería. Los productos típicos son Netz Sulfurite WG de Neudorff, Netzschwefel Stulln, Compo Mildew Free Kumulus WG o Netzschwefel Sufran Jet. El azufre sólo mata los tubos germinales del hongo osus esporas se depositan en la superficie de las hojas. Esto no puede combatir una infestación grave y aguda. Para poder distribuir azufre humectante sobre el árbol con el pulverizador de jardín, se debe mezclar una solución. Así es como se procede al utilizar azufre de red:
- – rocíe una vez a la semana desde la etapa de las hojas llamada oreja de ratón hasta la floración
- – Dosis inicial: 70 g de azufre húmedo por diez litros de agua
- – reducir el contenido de azufre de la solución en diez gramos semanales para evitar posibles quemaduras químicas en los árboles
- – después de la floración continuar pulverizando con dosis bajas dependiendo del clima (20 a 30 g)
- – generalmente no rociar a temperaturas inferiores a diez y superiores a 28 grados centígrados
- – nunca rocíe bajo la luz solar intensa
Nota:
Algunas variedades de manzanas no toleran el uso de azufre húmedo o lo toleran muy mal. Estas variedades incluyen Golden Delicious, Cox Orange, Bräborn y Berlepsch. Tienes que usar un fungicida de inmediato.
Fungicidas
Los fungicidas son productos fitosanitarios desarrollados específicamente para combatir enfermedades fúngicas. La mayoría de los fungicidas disponibles en tiendas especializadas también actúan contra la sarna del manzano. A diferencia del azufre neto, no sólo matan los tubos de Kim, sino también el hongo desarrollado. La aplicación exacta y, sobre todo, la dosificación dependen del producto respectivo o de las especificaciones del fabricante. Los fungicidas generalizados que también utilizan con frecuencia los jardineros aficionados son:
- Duaxo Universal libre de hongos, que contiene el ingrediente activo difenoconazol. Además de combatir la sarna del manzano, también se puede utilizar para tratar infecciones por hongos en rosas, arbustos ornamentales, otros árboles frutales e incluso hortalizas. Por un lado, el agente detiene la propagación del hongo y, por otro lado, tiene un efecto preventivo contra nuevas infestaciones.
- Ectivio sin hongos, que se basa en el ingrediente activo micolobutanilo. Es especialmente adecuado para el control específico de enfermedades fúngicas en frutas de pepita, pero también puede utilizarse en plantas vitivinícolas y ornamentales. El remedio tiene un efecto tanto preventivo como curativo.
- Universal Mushroom Free Baycot M, que también funciona con el ingrediente activo micolobutanil. Es un agente de contacto y sistémico con el que, además del efecto inmediato, también se puede conseguir un efecto a largo plazo. En otras palabras: además del efecto inmediato, también ofrece una función preventiva. Es adecuado para frutas de pepita, plantas ornamentales, vino y también rosas.
Los fungicidas siempre deben pulverizarse en áreas grandes de acuerdo con las instrucciones específicas del fabricante. Se debe cubrir todo el manzano lo mejor posible. En particular, no hay que olvidar la copa del árbol, aunque suele ser de difícil acceso. En caso de duda, no te queda más remedio que subir o subir al árbol usando una escalera.
Medidas preventivas
La mejor enfermedad fúngica es, por supuesto, aquella que el manzano no contrae. Desafortunadamente, en este país nunca se puede descartar completamente la infestación por sarna del manzano. Sin embargo, hay algunos pasos que puede seguir para minimizar el riesgo. Comienza con la elección de la variedad de manzana. Las variedades Alkmene, Elster y Melrose son mucho menos susceptibles a la sarna del manzano que la mayoría de las otras variedades nobles de manzana. Otra medida es retirar y destruir inmediatamente las hojas caídas en otoño. El hongo forma esporas de invierno e hiberna sobre y dentro de las hojas. Por cierto: las hojas infectadas no se deben tirar al compost, sino al contenedor de residuos. Una tercera medida, muy eficaz, es un corte fuerte de la corona, con el objetivo de conseguir una estructura de corona lo más ligera posible.
Squirt
Muchos jardineros aficionados están muy preocupados por el uso de pesticidas. Algunos de ellos se resisten vehementemente a la fumigación. El problema es que, en caso de una infestación aguda de sarna del manzano, no hay otra alternativa si el árbol se quiere conservar de forma permanente o dar frutos. En particular, los fungicidas modernos son ahora mucho menos peligrosos para los insectos y otros seres vivos que hace una o dos décadas. Además, hoy en día los fabricantes generalmente evitan añadir cobre, que ha matado a muchos otros seres vivos. Cualquiera que tenga una infestación grave de hongos en su manzano tendrá que hacer el esfuerzo y recurrir a un rociador de jardín.
