La ciruela dulce se divide en dos tipos. Variedades con frutos rojos a azules y un sabor ligeramente amargo y Reneklode, cuyos frutos dulces son de color amarillo verdoso. En cualquier caso, las ciruelas son casi esféricas y tienen una pequeña muesca que las atraviesa. Saben bien recién cortadas del árbol, pero también como puré de frutas, mermelada o pastel de frutas y enriquecen el jardín incluso mientras están en flor. Sin embargo, para una floración abundante y un gran rendimiento, se deben tener en cuenta algunos puntos a la hora de cuidarlos.
Ubicación
A la ciruela dulce le gusta el calor y el sol y no es completamente resistente a las heladas. Por lo tanto, se le debe asignar un lugar donde reciba mucha luz solar y también esté protegido de los vientos fríos. No son adecuadas las depresiones en las que se pueda acumular aire frío. Lo ideal son ligeras elevaciones y proximidad a paredes o muros. Es mejor si el árbol mira hacia el sur.
Sustrato
La tierra para la ciruela dulce debe ser rica en nutrientes, pesada y arcillosa. Es adecuado un suelo arcilloso húmedo con un valor de pH neutro a ligeramente ácido de 6 a 6,5. Si el suelo del jardín no cumple estos requisitos, se puede mezclar con compost y polvo de arcilla. Si el valor del pH es demasiado bajo, se puede llevar al rango correcto con cal.
Plantas
Aunque la ciruela dulce no es completamente resistente a las heladas, se debe plantar entre otoño y primavera. El inicio del otoño es favorable, pero también se puede elegir cualquier otro día libre de heladas. Se recomienda preparar el sustrato al menos cuatro semanas antes de la plantación. Esto permite que los nutrientes se asienten y distribuyan. Después de plantar, se riega abundantemente para estimular la formación y el crecimiento de las raíces.
Verter
El sustrato siempre debe estar ligeramente húmedo, porque el Reneclode no tolera una sequedad prolongada. Sin embargo, el encharcamiento también es perjudicial para la planta. Por lo tanto, después del crecimiento, es aconsejable regar la ciruela únicamente en fases con poca lluvia. El agua blanda no es absolutamente necesaria. También es suficiente agua del grifo con un contenido de cal ligeramente mayor.
Fertilizar
En términos de nutrientes, la ciruela dulce es bastante poco exigente. Es suficiente suministrar al árbol cada dos o tres años un fertilizante completo rico en nitrógeno. Alternativamente, se puede colocar un poco de abono en el disco del árbol y trabajarlo ligeramente en el suelo. Después se debe regar bien para que los nutrientes se distribuyan bien. El momento adecuado es la primavera, cuando la ciruela dulce ya muestra nuevos brotes.
Mezclar
El cuidado más complejo de la ciruela dulce es el recorte, pero también es relativamente sencillo. Inmediatamente después de plantar, la corona se acorta aproximadamente un tercio. En la primavera, antes de que aparezcan los primeros brotes, la corona se adelgaza desde la segunda ubicación. Se eliminará lo siguiente:
- cruzando ramas
- Tiradores que crecen paralelos al tronco principal
- ramas viejas y desnudas
La corona también se puede reducir a cuatro o cinco ramas principales. Si te cuesta ver dónde cortar y qué dejar en el árbol, puedes maquillar los esquejes en verano o marcar los brotes correspondientes. Por supuesto, este tiempo se recomienda después de la recolección de la fruta, ya que de lo contrario se perderían muchos renoclodes. Sin embargo, la poda debe realizarse todos los años para que el árbol no se sobrecargue.
Importante cuando se trata de desperdicio
- use herramientas de corte limpias y afiladas para prevenir infecciones
- Use un cierre de herida para ramas más grandes para evitar que entren plagas y gérmenes
- Corte las ramas más grandes primero desde abajo y solo después desde arriba para evitar que la corteza se rompa y se arranque
- Realizar esquejes en días secos y por la mañana para que los cortes se sequen
Sucursales de apoyo
Ya puedes ver cuántos frutos cargarán más tarde las ramas mirando las ricas flores de ciruelas dulces y reneclusas. Aunque son bastante pequeños, se producen en grandes cantidades y, por tanto, tienen un peso global elevado. Las ramas pueden romperse por debajo, provocando a veces grandes heridas en el árbol. Por lo tanto, tiene sentido apoyar las respectivas ramas si es necesario y, si es necesario, acortarlas posteriormente para evitar que se sobrecarguen nuevamente. Para ello, se insertan de dos a tres varillas resistentes en el suelo y se conectan los extremos superiores para poder colocar la rama encima y fijarla.
Cosecha
Dependiendo de la variedad, la madurez de los frutos se puede reconocer por su color. Los reneclos se vuelven amarillentos. Dependiendo de la variedad, las ciruelas son rojas o azules. Por supuesto, la madurez de la cosecha también se puede comprobar mediante el sabor. Además, los frutos maduros son muy fáciles de recoger del árbol. Si de todos modos es necesario cortar algunos brotes debido al riesgo de rotura, la cosecha puede vincularse directamente a esta medida de cuidado. Sin embargo, debido a los diferentes grados de madurez, se recomienda dejar los frutos en el árbol un poco más y utilizarlos para conservar.
Almacenamiento
La fruta fresca se conservará en el frigorífico unos días. Si el rendimiento es muy grande, a menudo no toda la fruta se puede comer fresca. Sin embargo, una vez lavadas, sin hueso y hechas puré, se preparan de forma óptima para congelarlas como puré de frutas. Las frutas sin hueso también se pueden hervir enteras o partidas por la mitad. Esto funciona en frascos de vidrio con sello de goma y clips, incluso sin azúcar. Las ciruelas simplemente se introducen en los frascos con un poco de agua y luego se hierven al baño maría o en el horno. La tercera alternativa es preparar mermeladas y conservas. Cocinadas con un agente gelificante, envasadas en frascos y hervidas, las ciruelas y los renos se pueden disfrutar durante todo el año.
Invernada
Como ya se mencionó, la ciruela dulce no es completamente resistente a las heladas. Por lo tanto, conviene protegerlo en consecuencia en los duros inviernos. Una capa de maleza, paja y mantillo, así como una capa de fieltro de jardín en la copa y alrededor del tronco, protegen contra los efectos de las heladas severas. Si la ciruela dulce se cultiva inicialmente en una maceta, se debe trasladar la jardinera a un lugar fresco pero libre de heladas. La luz no es absolutamente necesaria para pasar el invierno de esta manera. Sin embargo, se debe tener cuidado de que el sustrato no se seque por completo. Para ello basta con un riego ocasional y moderado. Esto también se recomienda al aire libre cuando no nieva ni llueve. Sin embargo, el riego en invierno sólo debe realizarse en los días sin heladas por la mañana, si es posible.
Errores de cuidado, enfermedades y parásitos
Una infección viral llamada enfermedad de Schakra y una infección por hongos conocida como sequía de la punta de Monilia ocurren ocasionalmente en las ciruelas dulces. La enfermedad de los chakras se puede reconocer por:
- Decoloraciones en forma de anillos o puntos en las hojas que pueden ser de color verde claro a negro
- decoloración hundida en la fruta con pulpa gomosa y de diferentes colores debajo
- infestación previa de pulgón que transmite el virus
- numerosas frutas que caen
La enfermedad se combate eliminando y destruyendo lo más rápida y completamente posible las partes afectadas hasta la madera sana. Debido al riesgo de infección, los recortes infectados no se deben convertir en abono ni picar. Si la infestación continúa propagándose, es posible que sea necesario talar todo el árbol si es necesario.
Como medida preventiva se pueden elegir variedades resistentes y utilizar insectos beneficiosos que se alimentan de pulgones y así reducir el riesgo de infección.
La sequía de las puntas de Monilia es una infección por hongos que se propaga principalmente en coronas mal ventiladas y, por lo tanto, persistentemente húmedas. Se reconoce por el hecho de que las puntas de los brotes jóvenes mueren. Como medida preventiva, la corona de la ciruela dulce siempre debe mantenerse ligera y aireada mediante un recorte regular. Esto permite que se seque bien y reduce el riesgo de propagación de esporas de hongos. Si la enfermedad ya existe, los brotes afectados se cortan al menos a 20 centímetros de profundidad en la madera sana. Además, se debe utilizar un fungicida adecuado para combatir las esporas. También en este caso es necesario destruir los recortes para evitar una nueva propagación e infección.
Conclusión
El ciruelo noble o Reneklode es un árbol frutal muy simple y fácil de cuidar que atrae con deliciosas frutas en abundancia y, cuando se cultiva correctamente, las produce de manera confiable año tras año. Sólo hay que esforzarse en elegir la ubicación y el sustrato, así como los esquejes. Esto sienta las bases para un rico rendimiento.
