El kiwi crece como un arbusto y, por lo tanto, puede cultivarse fácilmente como planta trepadora. El árbol frutal procede originariamente de climas tropicales, pero actualmente existen variedades muy robustas y resistentes a las heladas que también pueden plantarse con éxito en los huertos familiares. Sin embargo, las condiciones del lugar y los cuidados deben ser adecuados, de lo contrario la cosecha deseada será muy pobre.
Ubicación y sustrato para plantas
El kiwi proviene de zonas tropicales y por ello está acostumbrado a temperaturas cálidas. Aunque ahora se han obtenido variedades mucho más resistentes, la planta ha conservado algunas de sus propiedades sensibles. Por lo tanto, sólo un lugar protegido es adecuado como lugar, ya que las exóticas plantas de kiwi no toleran particularmente bien las temperaturas frías y los vientos fuertes. Además, el kiwi tiene ciertas exigencias sobre el sustrato de plantación que deben cumplirse. De lo contrario, la planta no se sentirá cómoda y no producirá una cosecha abundante. Antes de plantar, se puede determinar el valor del pH del suelo mediante una prueba para poder tomar las medidas adecuadas si es necesario.
- Las ubicaciones óptimas son ubicaciones cálidas y protegidas del viento
- Una pared de casa orientada al sur o suroeste es perfecta
- Un sustrato vegetal nutritivo y rico en humus es ideal
- El valor del pH debe estar en el rango ligeramente ácido, entre 4,5 y 5,5
- Los suelos ricos en cal son mal tolerados
- Mezclar con tierra de rododendro antes de plantar
Consejo:
Si el suelo en el lugar previsto es muy pobre en nutrientes y el valor de pH es superior a 6, entonces se debe preparar antes de plantar. El suelo de compost ácido es adecuado para agregar nutrientes, lo que permite reducir el valor del pH al mismo tiempo.
Plantas
La planta de kiwi es extremadamente sensible a las heladas, por lo que sólo se debe plantar después de finales de la primavera, cuando las últimas noches de heladas con los santos del hielo hayan disminuido. A la hora de comprar nuevas plantas de kiwi, es importante prestar atención a la salud de los ejemplares para que puedan desarrollarse bien desde el principio en la nueva ubicación. Antes de plantar, las plantas se deben regar bien antes de enterrarlas. Para que el cepellón esté lo suficientemente preparado para absorber agua y nutrientes, conviene perforarlo varias veces con un cuchillo limpio y afilado.
- La época ideal para plantar es a principios de verano
- Preparar el suelo, comprobar el valor de pH con una prueba
- Excava un hoyo de plantación suficientemente grande
- Afloje bien la tierra hasta una profundidad de unos 30 cm
- Retire con cuidado el cepellón de la maceta
- Coloca con cuidado la planta en el hoyo
- La raíz debe fusionarse al ras con el tronco en la superficie del suelo
- Vierta la tierra retirada nuevamente en el hoyo de plantación
- Vierta abundante y mantenga uniformemente húmedo
- Si es necesario, agregue un poco más de tierra después de un tiempo
Enrejado
Los kiwis son plantas trepadoras y, por lo tanto, se pueden cultivar en muchos lugares del jardín. Si al arbusto se le proporciona una ayuda adecuada para trepar, también trepará por una valla o se entrelazará a lo largo de las paredes. Las condiciones cálidas de este lugar y un enrejado estable son cruciales. Debido a sus propiedades trepadoras, la planta forma un denso dosel de hojas sobre una estructura adecuada de la que cuelgan los kiwis. Dado que pueden desarrollarse muchos frutos, la ayuda para trepar debe poder soportar este peso durante mucho tiempo.
- Las plantas de kiwi crecen vigorosamente
- Dejar espacio en la parte superior y en los lados
- Levántate como una enredadera en un columpio
- Asegúrese de que el parque infantil esté estable
- Coloque postes con una longitud de 2-2,5 m
- Se requiere una estaca por planta
- Mantenga una distancia de al menos 4 m entre los postes
- Las distancias deben ser como máximo 6 m
- Tire de cables gruesos desde la primera hasta la última publicación
- El primer cable a una altura de aproximadamente 80 cm
- El siguiente cable unos 50 cm más alto
- El que está después del siguiente, aproximadamente 1 m por encima de él
Riego y fertilización
Los árboles de kiwi producen hojas grandes y muchos frutos jugosos, por lo que las plantas necesitan mucha agua para desarrollarse bien. El kiwi debe regarse con regularidad, especialmente durante el tiempo seco; de lo contrario, el crecimiento de la fruta se detendrá o la fruta sólo desarrollará un sabor magro. La planta es mucho menos exigente a la hora de fertilizar, pero se requieren aplicaciones adicionales de fertilizante durante el desarrollo del fruto.
- Asegúrate de regar abundantemente
- Riego regularmente
- Las unidades de vertido dependen de las condiciones climáticas
- Asegúrate de que haya suficiente humedad, especialmente en los meses de verano
- Utiliza agua sin cal para regar
- El agua de lluvia recogida es muy adecuada
- Fertilizar solo desde el primer año de desarrollo del fruto
- Se pueden utilizar fertilizantes minerales y orgánicos para la fertilización
- Fertilizar semanalmente durante la fase de crecimiento
- Evitar la sobrefertilización, la planta no puede tolerarla
Cosecha
Desde un punto de vista botánico, los kiwis son bayas que cuelgan de la planta trepadora. Por lo general, pasan de cuatro a cinco años antes de que se puedan cosechar los primeros frutos. Si el árbol de kiwi crece en lugares más frescos, los frutos a menudo no maduran completamente en la planta a principios de otoño. La fruta puede madurar en el interior, en el soleado alféizar de la ventana, y luego desarrollar todo su sabor.
- El kiwi produce frutas agridulces
- La fruta es rica en vitamina C
- Época de cosecha de finales de agosto a septiembre
- En lugares más cálidos, la cosecha es posible hasta noviembre
- Los kiwis maduros no duran demasiado
- Guarda frutas muy maduras en un lugar fresco y seco
Crecimiento
El árbol de kiwi pertenece a la familia de las rayas, que provienen principalmente de países tropicales y subtropicales. Gracias a sus propiedades trepadoras, la planta del kiwi se puede cultivar de forma similar al vino y es una bonita decoración para el jardín.
- Árbol arbustivo y de crecimiento fuerte
- Puede alcanzar alturas de hasta 15 m
- Forma de crecimiento girando en todas direcciones
- Los capullos de flores se crean el año anterior
- Da frutos en brotes anuales
- Eliminar los brotes de fruta cosechados antes de la temporada
Corte
El momento adecuado juega un papel importante a la hora de podar el kiwi. Si este se poda en primavera, el árbol puede sangrar, lo que dura todo el verano. Esta circunstancia conduce a un debilitamiento del sistema inmunológico y puede terminar en una infestación de plagas.
- Lo ideal es podar en otoño, inmediatamente después de la floración
- Cortar nuevos brotes a unos 50 cm
- Asegúrate de que tus herramientas de corte estén limpias y afiladas
- También puede tolerar podas intensas
- Después de eso, las flores no florecerán la próxima primavera
Invernada
Los kiwis jóvenes y las variedades sensibles a las heladas necesitan protección adicional durante el invierno. Idealmente, estos ejemplares pueden pasar el invierno en un cubo sin heladas durante los primeros años de vida hasta que hayan desarrollado suficiente resistencia al invierno. Si se han plantado variedades resistentes en una pared cálida y con mucho sol, normalmente no necesitan ninguna protección adicional durante el invierno. Los kiwis no son de hoja perenne; los árboles pierden gradualmente todas sus hojas en otoño. Este proceso a menudo puede llevar más tiempo, hasta finales de noviembre o incluso, a veces, hasta mediados de diciembre.
- Planifique la protección invernal para plantas jóvenes y expuestas
- Los ejemplares normales también disfrutan de protección adicional
- Extienda una capa cálida de mantillo
- Apila hojas secas alrededor del tronco
- Apila las hojas hasta una altura de unos 40-50 cm
- Esto protegerá las raíces y el tronco de la congelación
- Las hojas podridas desprenden el calor resultante
- Evita regar y fertilizar durante la temporada de invierno
- En primavera, retira las hojas y empieza a regar de nuevo
Propagar
El árbol del kiwi es una planta dioica, con flores femeninas o masculinas en una planta. Ambos sexos son absolutamente necesarios para producir frutos, por lo que las plantas masculinas deben crecer junto a las femeninas. Sin embargo, sólo las plantas femeninas dan frutos deliciosos. Ahora hay nuevas razas disponibles en tiendas especializadas que tienen ambos sexos y son autofértiles. Sin embargo, su sabor a menudo no convence. La propagación del kiwi se produce a partir de las semillas obtenidas de la planta. Si quieres potenciar el proceso de propagación, puedes utilizar un mini invernadero.
- Quitar las semillas de la pulpa
- Siembra el rendimiento en maceta con tierra y presiona ligeramente
- No cubra las semillas con tierra
- Luego vierte con cuidado
- Coloca una película transparente sobre la maceta para evitar que la tierra se seque
- Después de unas dos semanas, las semillas germinan y aparecen las primeras hojas
- Ahora retira el papel de aluminio
- Plantar individualmente a un tamaño de 3-5 cm
- Cultiva siempre kiwis machos y hembras
- Las variedades autógamas a menudo decepcionan en términos de sabor
Enfermedades y plagas
Las plantas de kiwi no sólo son relativamente fáciles de cuidar, sino que además son poco susceptibles a plagas y enfermedades. Sin embargo, los errores en el cuidado tienen un impacto negativo en el sistema inmunológico y en la formación de frutos.
- Los errores de cuidado a menudo provocan la caída de las hojas y malas cosechas
- Condicionalmente susceptible a la araña roja
- Lave las plagas con agua y jabón
