Si plantas un manzano (Malus), necesitas un poco de paciencia. Desde el corazón de la manzana hasta la primera cosecha se necesitan unos diez años. Sin embargo, cultivar una planta a partir del corazón de una manzana requiere tanto tiempo que los jardineros aficionados suelen comprar el árbol a un comerciante. Los árboles frutales se suelen ofrecer con la raíz desnuda, es decir, sin cepellones, y con una altura de unos 80 centímetros. Los árboles más grandes, con una altura de unos 120 centímetros, se pueden comprar en una maceta con raíces pronunciadas.
Cómo crece un manzano
Observe la altura correcta de plantación del manzano. En la base del tronco existe un engrosamiento, el punto de injerto. Este debe estar a unos 10 centímetros del suelo y no debe estar cubierto de tierra. De lo contrario, puede suceder que el árbol forme raíces por encima del punto de injerto.
Factores de crecimiento
La rapidez con que crece un manzano depende de varios factores:
- Hábito de crecimiento e injerto de portainjertos
- Ubicación y atención
- Cortar
Formas de crecimiento
Dependiendo de la variedad y la ubicación, los manzanos crecen alrededor de 30 centímetros por año. Los manzanos están disponibles como arbustos, husos, medios tallos o árboles estándar. Esta clasificación determina qué tamaño puede alcanzar el árbol.
arbusto
Los árboles arbustivos se injertan sobre una base que reduce el crecimiento de las raíces en aproximadamente un 50 por ciento.
- Altura del tronco: unos 60 centímetros
- Altura final: 3 a 4 metros
Árbol del huso
Los árboles de huso son adecuados para jardines pequeños. Están refinados sobre una base que reduce el crecimiento de las raíces y, por tanto, también la estabilidad. Por lo tanto, los árboles de huso deben estar atados a un poste.
- Altura del maletero: 60 centímetros
- Altura final: 2 a 3,5 metros
Medio baúl
Los medios troncos forman raíces fuertes y se caracterizan por un crecimiento vigoroso.
- Altura del maletero: 120 a 160 centímetros
- Altura final: 4 a 6 metros
Baúl alto
Los troncos altos representan la forma original del manzano y prometen una rica cosecha.
- Altura del maletero: 160 a 200 centímetros
- Altura final: 6 a 8 metros
Ubicación y atención
Dependiendo de la variedad y el hábito de crecimiento, los manzanos requieren mucho espacio en el jardín. Como árboles maduros, los troncos altos requieren un espacio de hasta 10 metros. El cuidado de los manzanos no requiere mucho esfuerzo. Sin embargo, un buen desarrollo puede apoyarse con medidas adecuadas:
Verter
- riegue abundantemente en los meses secos; reduzca la resequedad con una capa de mantillo
- Quita las malas hierbas de la rodaja del árbol, no las plantes
Fertilizar
- no fertilices árboles jóvenes durante el primer año después de la siembra
- agregue abono regularmente más tarde
Protección de invierno
- Pintura a la cal para aumentar la elasticidad y resistencia de la corteza del árbol
- Fechas: noviembre y febrero
Cortar
Los manzanos deben podarse al menos una vez al año para un crecimiento óptimo y una buena cosecha. Si no se poda, el árbol se quedará calvo y, tarde o temprano, se perderá el rendimiento. Al cortar se distingue entre cortes de plantación, cortes de formación y cortes de mantenimiento.
1. Corte de plantas:
- tiene lugar inmediatamente después de la siembra
- Eliminar todos los brotes ascendentes que compiten con el brote principal
- solo quedan el brote principal y de 3 a 4 brotes laterales (ramas principales)
2. Corte de crianza
- desde el segundo año en febrero para apoyar la formación de la corona
- Acorte los brotes principales y laterales en aproximadamente un 30 por ciento
- Objetivo: 6 a 8 ramas laterales por rama principal
3. Corte de conservación
- realizar anualmente en verano cuando la copa se haya desarrollado bien
- Quitando ramas secas y débiles
- cortando balas de agua recta
- quitar las ramas que crecen hacia adentro
Consejo:
Echa un vistazo a tu manzano desde lejos. La poda de mantenimiento también debería conducir al desarrollo de una hermosa forma de corona. Retire las ramas que crezcan verticalmente hacia arriba. Estos llamados proyectiles de agua consumen mucha energía y reducen el rendimiento de los cultivos.
Variedad y crecimiento
La variedad influye menos en la tasa de crecimiento de lo que muchos jardineros aficionados creen. En promedio, los malus crecen alrededor de 30 centímetros por año. La base del injerto, que determina el crecimiento de las raíces, tiene una gran influencia.
Las siguientes se consideran variedades de crecimiento fuerte:
- Boskoop 30 a 45 centímetros/año
- Elstar 30 a 50 centímetros/año
- Gloster 30 a 50 centímetros/año
- Gravensteiner 30 a 50 centímetros/año
- Hornburger panqueque de manzana 30 a 50 centímetros/año
- James Grieve 30 a 40 centímetros/año
Las variedades de crecimiento medio son:
- Alkmene 20 a 40 centímetros/año
- Jonagold 20 a 40 centímetros/año
- reinette estrella roja 20 a 30 centímetros/año
- Manzana blanca clara 20 a 40 centímetros/año
Las siguientes se consideran variedades de crecimiento débil:
- Rondo manzana columnar 10 a 20 centímetros/año
- Pillar Apple Sonata 5 a 10 centímetros/año
- Croquella de manzana enana 5 a 20 centímetros/año
Desventajas del crecimiento
Al principio, los jardineros aficionados se alegran cuando un manzano joven crece en tamaño. Los tallos altos y maduros requieren mucho espacio y ya no se pueden cosechar sin escaleras. Este esfuerzo debe tenerse en cuenta a la hora de plantar. Si tienes miedo al esfuerzo, deberías optar por frutos pequeños de medio tronco o en espaldera. Sin embargo, un gran manzano viejo tiene un carisma especial.