Abonar adecuadamente las frambuesas es una tarea bastante sencilla si las plantas de frambuesa crecen en un suelo de jardín sano, pero también en este caso es absolutamente necesario para que las frambuesas no sólo se vuelvan bonitas, grandes y rojas, sino que también sepan a frambuesa. Si el suelo del jardín está desequilibrado, necesita mantenimiento; Que bueno que el cuidado del suelo comienza con la siembra de frambuesas
Las frambuesas necesitan nutrientes
Las frambuesas generalmente crecen en el bosque o cerca de él y se nutren excelentemente del suelo del bosque debajo de ellas. Un suelo forestal sano tiene un contenido de humus de alrededor del 20 por ciento y, por lo tanto, se compone de una quinta parte de la materia orgánica muerta, que llamamos humus (latín=tierra) cuando ha sido descompuesta por los organismos del suelo de tal manera que las plantas pueden acceder al nutrientes orgánicos. Un suelo forestal sano es uno de los mejores suelos en cuanto a contenido de humus, los suelos de pradera contienen entre un 5 y un 10% de humus, y los suelos cultivables sólo alrededor de un 2% de humus (lo que, sin embargo, no determina por sí solo la calidad del suelo). Además, el 45 por ciento contiene minerales (arena, arcilla, marga, limo). El tercio restante, muy importante, se compone de aire y agua, que a su vez son humus, lo que garantiza una distribución uniforme en el suelo.
En mayor o menor medida, los suelos de nuestro jardín no se corresponden con este estado ideal, más sobre esto en el siguiente párrafo. Por eso, para plantar las frambuesas, normalmente hay que preparar la tierra del jardín y cubrirla con una capa de mantillo inmediatamente después de la siembra, consulte "Plantar frambuesas: así se plantan las plantas de frambuesa". Este preparado proporciona idealmente a la frambuesa el suministro perfecto para el arduo trabajo de enraizamiento que debe realizar en la temporada posterior a la siembra.
La primera cosecha completa se puede esperar en la siguiente temporada, para lo cual la frambuesa necesita reposición de nutrientes:
- Mejor en forma orgánica
- De estiércol bien podrido/sazonado o de abono rico en nutrientes
- Con unas cuantas virutas de cuerno y un poco de harina de huesos
- Los fertilizantes sintéticos suelen estar fuera de lugar aquí
- para los gourmets, por supuesto, por motivos de sabor
- Pero también suele tener mucho nitrógeno y es difícil de dosificar
- Las frambuesas solo necesitan un poco de nitrógeno y son sensibles a la sobrefertilización
Los fertilizantes orgánicos primero deben ser descompuestos por los organismos del suelo, por lo que se aplican a finales de otoño para la próxima temporada. Cada 2 o 3 años se renueva el contenido de minerales y oligoelementos del suelo con un poco de polvo de piedra y/o cal de algas. El fertilizante se esparce sobre el mantillo de materia orgánica que protege, mantiene húmeda y nutre las raíces de frambuesa desde la siembra; o se aplica debajo del nuevo material de mantillo cuando se reemplaza el mantillo a fines del otoño o la primavera. Aplique fertilizante de manera ligera y superficial con el rastrillo, ya que la mayoría de las raíces de frambuesa “están al acecho” cerca de la superficie del suelo en busca de agua y nutrientes.
La cantidad que aplique depende del contenido de nutrientes del suelo; Con los fertilizantes orgánicos, sin embargo, se puede trabajar con “un poco más” o “un poco menos” mejor que con los concentrados producidos sintéticamente, porque los nutrientes contenidos en el estiércol, etc., gradualmente se vuelven disponibles para las plantas y pueden acceder a ellos cuando los necesite..
Qué tan bien la frambuesa puede beneficiarse de los nutrientes aplicados o qué tan rápido estos nutrientes están disponibles para la planta depende del estado general del suelo de su jardín:
Es el suelo lo que cuenta
Quien lee ocasionalmente artículos en foros de jardinería conoce los bandos en los que se encuentran divididos los jardineros aficionados alemanes desde que el primer político verde entró en el Parlamento:
1. Los jardineros convencionales
El jardinero aficionado a la jardinería “convencional” cultiva su jardín con seriedad, diligencia y cuidado, pero rara vez ha tenido la oportunidad de aprender a utilizar su jardín de la mano de un jardinero. Por lo tanto, se basa en las recomendaciones de los comerciantes de jardinería que, como todas las recomendaciones de los vendedores de productos, suelen estar dirigidas a la compra de productos. Por regla general, esto significa que el jardinero aficionado dispone rápidamente en su casa de un gran equipamiento y de una impresionante colección de herramientas, fertilizantes, pesticidas, etc.
Todo esto hay que ponerlo en práctica, y el jardinero aficionado se mantiene ocupado: rastrilla y excava, escarifica y airea, fertiliza y rocía pesticidas; Una buena tierra de jardín nunca se desarrolla porque el suelo y la vida del suelo se ven constantemente perturbados en su desarrollo natural. Los fertilizantes aplicados sin análisis previo provocan una sobrefertilización y nitratos en las aguas subterráneas; Los productos fitosanitarios ya no funcionan porque la planta tratada los resiste desde hace mucho tiempo, pero causan daños al entorno. Estos jardines sólo funcionan razonablemente bien si el jardinero aficionado trabaja mucho y, por lo tanto, apenas puede utilizar sus compras.
2. Los Jardineros Ecológicos Orgánicos
El jardinero orgánico o ecológico, por el contrario, tiene fama de ser algo descuidado porque en su jardín “tiene lugar la naturaleza”, que no siempre encaja exactamente en el parterre rectangular y no está destinado a crecer. rectangular. Sin embargo, normalmente aprendió a cuidar su jardín de un jardinero, de sus padres o de sus abuelos, quienes ya habían aprendido de sus antepasados a cultivar una útil provisión básica de frutas y verduras. Cuando era niño, "absorbía" principalmente los "ingredientes" más importantes de un jardín exitoso: un buen cuidado del suelo (con la menor intervención posible, como cavar), las plantas adecuadas en el lugar correcto y un jardinero que sabe lo que hace. lo está haciendo, pero prefiere ver crecer las plantas.
3. La razón une a las personas, incluidos los jardineros
Uno de los efectos secundarios más agradables de nuestros tiempos caóticos es que más personas tienen acceso a la información. Por eso, cada vez más jardineros aficionados que practican la “jardinería convencional” se dan cuenta de que no es una buena idea cultivar el jardín con productos químicos que, según se ha demostrado, presentan un potencial de peligro significativo (o aún completamente desconocido) y, por tanto, de beneficios. los intereses de los productores en lugar de sus propios intereses de uso. Con cada vez más productos de “jardinería convencional”, resulta que después de la compra hacen más que cosas buenas para los clientes y el medio ambiente
Por qué los bandos que alguna vez fueron irreconciliables se están alineando lentamente; Cuando las personas reciben suficiente información, la razón suele prevalecer.
Cada vez más jardineros se dan cuenta de que toda la “gestión de jardines convencionales”, como la “agricultura convencional”, fue inventada en los años de la posguerra por una industria química y farmacéutica emergente; mientras que la gestión convencional de jardines, en el sentido de gestión tradicional de jardines, puede remontarse a una historia de desarrollo de siglos de duración en la que se ha acumulado una gran cantidad de conocimientos.
4. La tierra y las frambuesas
¿Qué tiene esto que ver con las frambuesas? Bueno, bastante, porque hoy en día probablemente se pueda suponer que la mayoría de los jardineros domésticos están interesados en restablecer el suelo natural en el jardín o ya lo están cuidando.
La frambuesa, que sabe y huele a frambuesa, es una de las candidatas que se beneficia desproporcionadamente de “más naturaleza en el suelo”. Muchas plantas utilizadas en la producción de plantas ornamentales provienen de “plantas de crecimiento” que crecen en todas partes (en suelos naturales y suministrados químicamente y también en suelos contaminados químicamente). Este no es necesariamente el caso de las frambuesas; En general, la sencillez absoluta no es tan fácil de “mejorar” cuando se trata de plantas de cultivo como en la producción de plantas ornamentales (mejoramiento entre comillas porque el cultivo masivo de esquejes que crecen casi en el congelador y en el alto horno tiene poco que ver con mejoramiento real): las plantas de cultivo se definen con precisión, la industria vegetal se reproduce con manzanos, plantas de tomate o frambuesas que dan manzanas, tomates y frambuesas. El cliente espera que el resultado de la producción huela y sepa a manzanas, tomates y frambuesas, un problema importante para el cultivo industrial de plantas (razón por la cual la cuestión del sabor a menudo simplemente se ignora debido a requisitos comerciales). El cóctel genético mezclado en el laboratorio produce plantas que sobreviven a casi cualquier desprecio de sus necesidades, pero al mismo tiempo el sabor tiende a desaparecer.
Si hay plantas con mucho aroma entre los cultivares, suelen ser “cultivares antiguos” que todavía contienen la mayoría de los genes de la especie original. Este es también el caso de las frambuesas, un buen ejemplo es la 'Yellow Antwerp', nuestra variedad de frambuesa europea más antigua que existe; Naturalmente, también pertenece aquí el Rubus idaeus salvaje en su forma original. Estas frambuesas no crecen en todas partes, sino sólo en suelos similares al suelo del hábitat natural de la especie. Si tienes tierra de jardín, entonces buena tierra de jardín que sólo se puede encontrar en un jardín donde hay naturaleza.
Solo en ese suelo crecerán frambuesas que realmente saben a frambuesa, y solo con frambuesas en ese suelo vale la pena pensar en el suministro de nutrientes de la planta de frambuesa; no es necesario llegar tan lejos para obtener un poco de aroma a frambuesa. Puedes conseguirlos a buen precio en el supermercado más cercano.
Lo mejor: un jardín gestionado de forma natural con un suelo sano y bien cuidado no requiere más trabajo que un jardín gestionado “según las especificaciones del folleto publicitario del centro de jardinería”, sino menos (mucho menos). Un jardín gestionado de forma natural no cuesta más que un jardín gestionado de forma convencional, sino menos (mucho, mucho menos; con una “tasa de compra divertida” baja puedes mantenerte en el rango de los dos dígitos del euro cada año).
Mulche: fertilizante permanente y fuente de humus
Un buen suelo de jardín se crea principalmente a través de la naturaleza, el tiempo y no hacer nada; con las medidas para combatir los suelos pobres del jardín, p. Por ejemplo, si acaba de hacerse cargo de la casa recién comprada, ya ha comenzado a plantar frambuesas o a proporcionar tierra adecuada para ellas.
Al plantar las frambuesas, ha aplicado una capa de mantillo sobre la zona de la raíz de las frambuesas, y para las plantas de frambuesa se recomienda encarecidamente que esta capa de mantillo se mantenga permanentemente como reemplazo del alto contenido de humus de el suelo del bosque. La capa de mantillo se vuelve más fina a medida que el material se pudre, lo que a su vez nutre en cierta medida a las frambuesas. Sin embargo, se puede ajustar el contenido de fertilizante según se desee mezclando o rociando fertilizante en una forma adecuada, como harina de cuerno (nitrógeno, si es poco) o polvo de roca (aditivo para el suelo, minerales, oligoelementos). Los jardineros naturales expertos pueden incluso suministrar un mantillo bien compuesto a las verduras más consumidoras, o simplemente hay que complementar el mantillo continuamente con materia orgánica fresca hecha de partes de plantas trituradas, p. B. recortes de césped ligeramente secos, sueltos y no demasiado espesos, hojas caídas y recortes triturados. Si en algún momento las partes muy podridas se vuelven demasiado, puedes quitar el mantillo con el rastrillo, tamizar los trozos grandes y volver a aplicar el resto complementado con material fresco.
Al mantener/complementar esta cubierta de mantillo, estás cuidando activamente el suelo, que puedes extender a otras áreas del jardín si lo necesitan. Cuidado del suelo realmente activo, el mantillo no es sólo un “fertilizante permanente”, sino un cuidado del suelo en todas las direcciones:
- Cuando hace calor, el mantillo enfría el suelo, lo cual es muy importante para las raíces de las plantas
- Por la noche el calor permanece más tiempo en el suelo
- Todo el verano será un poquito más largo
- La cubierta de mantillo también proporciona una buena protección contra el mal tiempo
- Mulche se une y canaliza las fuertes lluvias
- Esto evita el encharcamiento, que supone un peligro real para las raíces de frambuesa
- Por otro lado, el mantillo retiene la humedad en el suelo cuando está seco
- Esto mantiene la tierra suelta y elástica
- Por supuesto, también ahorra agua de riego
- En invierno, la manta de mantillo calienta los importantes organismos del suelo
- Ellos son quienes producen el humus, junto con el agua y el aire, base de la vida en nuestro planeta
Para decirlo al revés, al aplicar mantillo has hecho todo lo posible para crear una buena tierra; Al fin y al cabo, en el suelo del bosque no ocurre lo mismo: partes de las plantas se caen, se pudren y se convierten en humus.
El resto del cuidado de una buena tierra de jardín consiste esencialmente en omisiones:
- No dañes la tierra de tu jardín fertilizando en exceso
- No envenene la tierra del jardín con pesticidas (vinagre, sal, otros remedios caseros utilizados incorrectamente)
- No destruyas la estructura del suelo excavando constantemente
- No dañes las raíces de las plantas con azada o escarificación
- No elimines por sí sola cada planta que se una a una comunidad vegetal
- No canses el suelo con monocultivos
Consejo:
La aplicación de mantillo y un jardín cuidado no son en absoluto excluyentes. Sólo se necesita la trituradora adecuada (que forma parte de la propiedad comunal que se puede pedir prestada en muchos asentamientos) y se puede esparcir una estructura de migas de color marrón suave y uniforme en el suelo. Los organismos del suelo gracias por el buen trabajo preparatorio
